入荷情報

秋田県湯沢市の「両関酒造」より“H×R Fusion Extra edition”が新入荷。

明治７年創業の「両関酒造」。秋田県南部の広大に広がる平野に位置し、蔵元のまわりの圃場では良質の米が栽培されています。一方、冬は雪に覆われる厳しい自然環境ゆえ、良質の水にも恵まれており、栗駒山系から流れる水は、名水百選にも選ばれる『力水』となり、「両関酒造」の優れた仕込み水でもあります。

こちらの“H×R Fusion Extra edition”は「両関酒造」が特別限定酒としてその持てる技術の全てをぶつけた1本。岡山県産の〈雄町〉50%精米の純米吟醸と秋田県産の〈ゆめおばこ〉を59%精米した純米吟醸を融合した、夢のブレンド純米吟醸です。

口当たりはとてもなめらかで、完熟した洋梨を連想させるふくらみのある吟醸香、〈雄町〉の持つボリューム感と軽快さのある〈ゆめおばこ〉の酒質がFusion(フュージョン)しあい、余韻が素晴らしいExtraEdition(番外酒)となります。雪深い秋田の自然の産物、ぜひお楽しみください！