南 純米吟醸
高知県安田町の「南酒造場」より“南 純米吟醸”が再入荷。
南 純米吟醸【再入荷】
¥2,856.-(1.8L、税込)
華やかな香りが出やすい高知酵母はそれだけに
扱い方の難しい酵母のひとつとされています。
その高知酵母を非常にうまく扱うのが室戸岬の西、
土佐湾を臨む安田町の「南酒造場」。
“南 純米吟醸”は当店の定番のお酒として、
たくさんのお客様の支持を集める1本。
フルーティーで新鮮な香りと豊かな酸味が特徴の
溌剌とした味わいが多くのファンを引き付けます。
後引きの無いキレは食事との相性も抜群です。
特に魚介類との相性はすばらしい。
さすが黒潮面する土佐・安田町の地酒にふさわしい
地元の風土に根付いた酒と言えるでしょう。
日本三大美林のひとつ、魚梁瀬美林を背に
酒造りに欠かせない良質な水を得る「南酒造場」。
透き通るような綺麗なお酒をお楽しみください。