南部美人 糖類無添加梅酒
岩手県二戸市の「南部美人」より“南部美人 糖類無添加梅酒”が新入荷。
南部美人 糖類無添加梅酒【新入荷】
￥2,980.-（1.8L、税込）
￥1,700.-（720ml、税込）
『熟練の技と若き情熱と力の融合』を目指す
岩手の銘醸蔵「南部美人」。その手造りの技を
継承する「南部美人」より新登場となったのが、
こちらの“南部美人 糖類無添加梅酒”。
『糖類の少ない梅酒がほしい』、『甘すぎない
梅酒がほしい』という飲み手のリクエストを
受け入れ、そして高い次元で造りあげた梅酒の
常識を覆す梅酒といえます。原材料は〈純米酒〉と
〈梅〉のみ。「南部美人」の持つ『全麹仕込み』という
特殊技術を応用。純米酒が本来持っている
自然な甘み、麹からくる甘みを最大限引き出し、
さらには岩手県奥州市の産直〈うめさん（黒石
梅の里生産組合）〉の梅を使用し、岩手産の
原材料に徹底的にこだわった梅酒です。
梅と日本酒の持つ本来の天然の甘みを生かした、
食事との相性のいい梅酒。数量限定の出荷です。