入荷情報

写真:くどき上手 純米酒 黒紫米仕込

くどき上手 純米酒 黒紫米仕込

山形県鶴岡市の「亀の井酒造」より“くどき上手 純米酒 黒紫米仕込”が新入荷。

DSC_0007_edited.JPG くどき上手 純米酒 黒紫米仕込【新入荷】
 ¥4,200.-(1.8L、税込)

 “くどき上手”を醸す今井社長の飽くなきチャレンジ
 精神が生み出した他に類を見ない純米ロゼ、
 それが“くどき上手 純米酒 黒紫米仕込”。
 原料米に〈古代黒紫米〉を用いて仕込んだ
 華やかな色彩の限定純米酒です。

 とにかく一目で分かるロゼワインのような綺麗な桜色。
 この色は、古代黒紫米〈紫小町〉の為。黒紫米には、
 アントシアニン、ポリフェノールが豊富に含まれ、
 その為、鮮やかな黒紫色をしています。透明瓶に
 入った日本酒が、ロゼワインのように紫がかった
 ピンク色をしており、グラスに揺れる桜色が美しいです。

 清涼感のあるほのかな甘味を含んだフルーティーで
 爽やかな香り。口に含むと軽口でスッキリと柔らかく、
 爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。
 今期にて終売となる予定のこちら。ぜひお見逃しなく!