入荷情報

写真:一粒の麦

一粒の麦

鹿児島県日置市の「西酒造」より麦焼酎“一粒の麦”が再入荷。

DSC_0052_edited.JPG 一粒の麦【再入荷】
 ¥2,310.-(1.8L、税込)
 ¥1,100.-(720ml、税込)

 現社長・西陽一郎氏が蔵に入り、芋焼酎の
 イメージを一新させるほどの革新的な焼酎
 造りで一躍焼酎界の牽引役となった「西酒造」。

 その「西酒造」が徹底的に麦の可能性を掘り下げ、
 品質を追求した定番麦焼酎が“一粒の麦”です。
 原料には、国産大麦と大麦麹を用い、麦焼酎の
 理想を求めて常圧蒸留することにより、原料である
 麦本来の旨みをあますことなく引き出しています。

 立ち香は軽快でシャープな印象、ベース香に
 麦の香ばしさが感じられ、しかも芋に肩を並べる
 ほどの濃厚で円いコクと旨味、柔らかい含み味を
 引き出した芋焼酎の逸品といえます。上品で
 軽快な香りと飲み応え十分な芳醇な味わいは、
 麦焼酎の魅力を余りなく詰め込んでいます。