悦凱陣 純米酒無ろ過生 讃州雄町
香川県琴平町の「丸尾本店」より“悦凱陣 純米酒無ろ過生 讃州雄町”が新入荷。
悦凱陣 純米酒無ろ過生 讃州雄町【新入荷】
¥3,255.-(1.8L、税込)
今年の“悦凱陣”、仕込みタンク37~38号の
“純米酒無ろ過生 讃州雄町”です。
この“讃州雄町”は地元讃岐で栽培された
まさに“手造り純米酒”。非常に深い味わいが
特徴のすばらしいお酒に仕上がっています。
米には違いないのですが、いわゆる穀物の甘さが
じわ~っと広がり、その旨味が飲めば飲む程に
心地よい。後味はキリッとした濃醇な辛口。
日本酒度+7の本当にきれいな辛口です。
丸尾さんの人柄が滲み出てくるかのような、
まじめで、一本気な感じがする良酒といえます。
非常にしっかり造っている分、時期をおいても
おもしろく変化するお酒かと思います。そういう
楽しみ方ができるのも“悦凱陣”のおもしろいところ。
“悦凱陣”、眼を凝らして注目ですよ!