鶴梅 ゆず
和歌山県海南市の「平和酒造」より“鶴梅 ゆず”が再入荷。
鶴梅 ゆず【再入荷】
￥3,150.-（1.8L、税込）
￥1,575.-（720ml、税込）
人間本来の姿であるスローフード・スロー
ライフの概念に重きをおき、人と人の繋がり、
そして和歌山という土地と一体になった酒造りを
旨とする「平和酒造」。“鶴梅 ゆず”は非常に
手間と時間のかかる少量生産。長年の
「平和酒造」の梅酒造りで得た経験とデータを
いかんなく発揮したゆず酒に仕上がっています。
通常のゆず酒は果汁5％程度なのですが、
こちらの“鶴梅 ゆず”はその10倍の50％！
残りの50％は天然柚子との最高の相性を
探し出し、酸度を高めに設計した2年熟成酒。
口に含むと芳醇な柚子の香りが口中に広がり、
その後の清冽な余韻に唖然とします。爽快で
キュートな酸味は、きっと皆さんの味覚を
魅了してくれることでしょう。んっ～、うまい！