入荷情報

写真:ゆきの美人 純米酒 秋仕込み活性にごり

ゆきの美人 純米酒 秋仕込み活性にごり

秋田県秋田市の「秋田醸造」より“ゆきの美人 純米酒 秋仕込み活性にごり”が新入荷。

DSC_0012_edited.JPG ゆきの美人 純米酒 秋仕込み活性にごり【新入荷】
 ¥1,352.-(720ml、税込)

 すでに“酒舗よこぜき”でも、大変に人気のある
 銘柄となっている秋田の銘酒“ゆきの美人”。
 その特徴的な爽やかな酸と料理の邪魔をしない
 上品な香りは、食事をしながら楽しめる
 美酒として、多くのファンを虜にしています。 

 こちらの“ゆきの美人 純米酒 秋仕込み活性にごり”は、
 先日ご紹介した“ゆきの美人 純米酒 秋仕込み
 しぼりたて生”の澱を絡めて瓶詰め。瓶内発酵による
 炭酸ガスが口の中で弾け、シュワシュワとした爽快な 
 口当たりが楽しめる1本に仕上がっています。
 その瓶には、“危険!”の文字の首掛けが。。。
 それほどに瓶内発酵により、爽快なガスが瓶内に
 詰まっているということ。だからといって、ちゃんと
 手順通り開栓すれば、全く安全。ガスが強いだけ、
 突き抜ける爽快さが楽しめる新感覚の日本酒です。