白隠正宗 特別純米酒 浮島（うきしま）
静岡県沼津市の「高嶋酒造」より“白隠正宗 特別純米酒 浮島（うきしま）”が新入荷。
白隠正宗 特別純米酒 浮島【新入荷】
￥2,548.-（1.8L、税込）
いまや静岡県産の酒米〈誉富士〉を使用する
代表的な蔵元として知られる「高嶋酒造」。
“白隠正宗 誉富士純米酒”は、もはや“白隠
正宗”の顔として、大人気の商品ですが、
こちらの“浮島”は、地元中の地元である
沼津市浮島地区の農家さんと住民有志で
作る『浮島酒米研究会』が栽培した〈誉富士〉を
100％使って仕込まれた特別純米酒です。
このお酒について高嶋一孝社長は、『目の前で
育った米で酒を造るのだから、これほど安心な
ことはない。』と述べられています。爽やかな
果実香と繊細でやさしい米の旨味が味わえ、
キレがあって軽快、バランスのよい静岡酒らしい
仕上がりが味わえる“白隠正宗 浮島”。
幅広い料理にあわせやすい、食中酒として
お楽しみいただける、本当の意味での地酒です。