満寿泉 特撰大吟醸無濾過生
富山県富山市東岩瀬町の「桝田酒造店」より“満寿泉 特撰大吟醸無濾過生”が新入荷。
満寿泉 特撰大吟醸生【新入荷】
￥3,500.- （1.8L、税抜）
北陸富山の風土と共に、長年「桝田酒造店」にて
“満寿泉”を醸し続けた能登杜氏四天王のひとり、
三盃幸一氏。平成19酒造年度からは、堂目穣氏に
杜氏職を譲りましたが、『吟醸の“満寿泉”』で
知られるレベルの高い吟醸酒造りは、堂目氏を
中心とした蔵人たちにしっかりと受け継がれました。
こちらの“満寿泉 特撰大吟醸無濾過生”は、
原料米に最高の酒米である兵庫県産の〈山田錦〉を
用いて、50％まで磨き上げて丁寧に仕込みました。
能登杜氏らしい厚みのある華やかでフルーティーな
香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが
見事にバランスし、非常に洗練された仕上がりです。
“満寿泉”の大吟醸に相応しい、魅力的な色気ある
1本に仕上がっています。特にこの“無濾過生”は、
製造数の少ない限定商品。お早めにお求めください。