入荷情報

写真:紫やきいも黒瀬

紫やきいも黒瀬

鹿児島県阿久根市の「鹿児島酒造」より芋焼酎“紫やきいも黒瀬”が新入荷。

DSC_5273  紫やきいも黒瀬【新入荷】
 ¥2,636.- (1.8L、税抜)
 ¥1,454.- (720ml、税抜)

 『芋は焼いて食べた方が美味しい』、そんな
 芋焼酎の概念を打ち破る発想から生まれた、
 名杜氏・黒瀬安光氏渾身の“やきいも黒瀬”。

 焼き芋焼酎は、芋の焼き加減が非常に難しく、
 黒瀬杜氏の納得の味わいが出来上がるまで、
 長年にわたる試行錯誤を繰り返し、多大なる
 時間と労力が注がれた逸品ですが、新発売となる
 こちらの“紫やきいも黒瀬”は、さらなる味わいを
 追求し、紫芋〈頴娃紫〉と〈パープルスイート
 ロード〉を使用、ブレントすることにより、
 紫芋のやさしい甘さを生かした、個性的で
 まろやかな焼き芋焼酎へと仕上げました。

 焼き芋を原料としていますが、味、香りともに
 しっかりとした芋の味わいがあり、後味には特に
 芋の旨みが強く感じられ、その後すっきりとキレて
 いきます。製造数量もごく少量の限定焼酎です!