初亀 静岡純米 誉富士
静岡県藤枝市岡部町の「初亀醸造」より“初亀 静岡純米 誉富士”が新入荷。
初亀 静岡純米 誉富士【新入荷】
￥2,600.-（1.8L、税抜）
寛永12年の創業以来、品質を追い求め続ける
「初亀醸造」より、地元米〈誉富士〉で醸した
“初亀 静岡純米 誉富士”が新入荷してきました。
〈誉富士〉は静岡県初の酒造好適米。
平成17年度に開発された〈誉富士〉は、
タンパク質の含有量が少なく、非常に綺麗で
すっきりとした酒に仕上がるのが特徴。特に
近年では県内の農家さんが非常にヤル気の
ある栽培をすすめており、年々お米の質が
あがっているのを蔵元も実感するそうです。
定番の純米酒に比べ、香りはさらに穏やか、
そして口当たりは味の幅を十分に感じながら、
喉を抜けると軽快さが際立ちます。純米酒らしい
米の旨みを幅を備えつつ、後口の滑らかさが
たいへん心地よく感じられる秀逸な1本です。
静岡酒の新たな味わいをぜひお楽しみください！