初亀 純米吟醸 富蔵 特別栽培米
静岡県藤枝市岡部町の「初亀醸造」より“初亀 純米吟醸 富蔵 特別栽培米”が新入荷。
初亀 純米吟醸 富蔵 特別栽培米【新入荷】
￥3,800.-（1.8L、税抜）
寛永12年の創業以来、品質を追い求め続ける
「初亀醸造」より初代“富蔵”の名を冠した
年2回発売となる純米吟醸“富蔵”が新入荷。
原料にこだわり、100%東条町産の契約栽培米を
使用。全量に大地の恵みを抱きこんだ有機米を
使った、贅沢かつ蔵元自慢の“富蔵”です。
穏やかな吟醸香が立ち上り、上品で濃厚な風味と、
ふくよかで豊かなコクが柔らかく広がり、後口は
酸味が引き締め、心地よい余韻を残します。やや
辛口に感じるくらいの味わいが料理を引き立て、
さらに盃が進む、そんな静岡吟醸らしい、
食中の酒としての真価を極めた1本といえます。
普通酒から出品酒まで、全体を通してレベルの
高いお酒を醸す「初亀醸造」ですが、この“富蔵”は
初代の名を冠しただけあり、例年、非常に気持ちの
入った、すばらしいお酒に仕上がっています。