フモト井 夏純吟
山形県酒田市の「麓井酒造」より“フモト井 夏純吟”が新入荷。
フモト井 夏純吟【新入荷】
￥2,700.- （1.8L、税抜）
東北屈指の高さを誇る名山・鳥海山の麓に
存在した麓村の『麓』と創業のきっかけとなった
井戸水の『井』を掛け、命名された銘酒“麓井”。
今回出荷された“フモト井 夏純吟”は、ほどよい
吟醸香と、適度な甘み、そして爽やかな
清涼感を感じさせる、夏にぴったりの純米吟醸酒。
細身でスマート、かつ一定のやわらかさを併せ持つ
酒質が特徴の山形県産〈出羽燦々〉。その特質を
十分に生かし、夏向きにすっきりと味わえる、
山形の夏をイメージしたお酒に仕上がりました。
「麓井酒造」は明治27年創業。庄内藩主であった
酒井家ゆかりの方より、「この水で酒屋をやらない
手は無い」と強く勧められたことから造り酒屋を
興しました。その水質は、昔のまま酒造りの
全工程に無濾過で使用されています。“麓井”伝統の
味わいをぜひ五感で味わってみてください！