若女将日記

お休みの夜。
のんびり映画鑑賞なんかして過ごしていました。

いつもならば紅茶やコーヒーをお供にするのですが、
昨夜はコレ↓

ワカダンナの飲む紅茶の残りをカップへ入れて、
そこへ飲みかけでボトルに入ったままの赤ワインとはちみつ。
香りのよい甘口ワインのできあがり☆

ワインが温かいとホットワインもどきかな？

楽しい映画鑑賞のお供がひとつ増えました。

今週末はどんど焼きでした。
地方で呼び方、やり方が違うようで、オモシロイですね。
私は子供のころからずっと「どんどん焼き」だと思ってました。

我が家も、従業員さんが作ってきてくれた繭玉を店内に飾ります。

そして、人生5年目、うちの息子もどんどん焼き初体験です。
ダイジェストでどうぞ・・

↑どんどん焼きは14日と決め込んでいたワカオカミ。
自分の地区のどんどん焼きが15日と知り、
慌てて棒とだんごの調達に走り、セッティング。
（14日ならば、息子も保育園だし～♪と楽しようとしていたんですねぇ。反省）

↑初めてのどんどん焼きをまじまじと見ている息子（青ジャンパー）。
我が家の属する地区は、会場の敷地が狭いので、毎年穴を掘って焼くんですよ～。
これは、私が子供のころから変わらないですね。

皆さんの地方、地域のどんどん焼きはどんなですか？
是非、コメントでご紹介くださいね。

今日から仕事始めという方が多いでしょうか？
今年も一年仕事がスムーズに進むと良いですね。

さて、ワカオカミも気持ち的には今日が仕事始め。
昨日は１日お正月休みをいただきました。

年末年始、ずっと放置されていたわが息子「ぼくちん」。
まったく楽しいこともなく、一人淡々と家の中で過ごし、
大人たちがスムーズに仕事できるようにと計らってくれました。

なので、昨日は息子孝行日。
後楽園でやってたウルトラマンショーに行ってきました。

↑ウルトラマンがウルトラマンに道を聞いていて「それならば、あっちですよ～」的な映像に見えますが、
只今ウルトラ戦闘中！

最近は、何人ものウルトラマンが同時に出てきて、一緒に戦うようです。
私の子供のころはありえなかった光景です。

ショーの後はウルトラマンによる漫才。
「なんでやねん」とつっこむウルトラマン。私がそんなアナタに「なんでやねん」ですよ。

そんなこんなで息子さん、満喫していただいたようです。
今日もウルトラマンと怪獣のソフビ人形を戦わせていました。

あけましておめでとうございます。
本年もよこぜきともどもワカオカミのつたないブログをよろしくお願いいたします。

2012年が始まって二日目の今日。
富士宮市はとっても風の強い日です。
裏の神社へ続く路地は、風邪の吹き溜まりになり、
近所のお飾りの藁がグルグル渦巻いています。

お店は16時まで。
閉店後には初詣に行きたいな～なんて思っております。

昨年、本厄だったワカオカミ。
下半期のブログスランプはまさしく、本厄のせい（？）

今年は、きっちり厄払いして「後厄のせい」と言わないように、
ブログもこまめに更新してまいります。

明日は、初めてのお正月休み。
旦那さんは母校の応援に東京ドームへ。
私は、年末放置されていた息子さん孝行に励むことになりそうです。

今年は辰年。昇り竜のように、アゲアゲで参りたいと思います！
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日も寒いですね。
お鍋が恋しい季節本番です。

さて、「一足お先にサクラサク」。

「？？？」ですよね。

姪っ子のなっちゃん。
彼女は大学受験を控えた受験生でして、
今日、第一志望に見事合格したので、
「サクラサク」。

で、もう一つ。
葉っぱのマークでおなじみのブルゴーニュワイン
クロードマレシャルが何年かぶりにロゼをリリースしました。

ロゼ＝ピンク＝「サクラサク」ですね。

私が店に戻ってから初めてなので、ずーっと出ていなかったんですかね。
はじめましてです。

もちろんピノノワール１００％
やさしくてフレッシュな酸味と軽やかな口当たりがいい感じです。
（お先に1本開けちゃいました）

本当ならば明日から店頭リリース！といきたいところですが、
価格がまだちょっとわからず、今週末か来週初めには店頭お目見えできると思います。
紹介しておきながらスミマセン。

寒い冬に桜色のワインで春を先取りしてください。
（って、冬は始まったばっかりか？）

と呼ばれそうなこのブログ。
最近、ネタ探しに血眼になっているのですが、
異常湧水のほかは結構平和な富士宮。
ダイヤモンド富士は我が家からは見えないので・・・・

考えに考え抜いてやっぱりコレしかない。
「息子のこと」。・・スミマセン。

最近、息子は自転車にはまっておりまして。
「トライアスロンごっこ」なるものを一緒にさせられます。

↑息子がトライアスロンの選手。
　大人がその選手を撮影するカメラマン。
ワカダンナは真面目なので、ちゃんとカメラで撮ってあげてました。
私は「空気カメラ」で追いかけます。
先日はとっても暑い日曜日でしたので、一汗かきました。

日曜日には路地裏でチョロチョロしていると思います。
挨拶もろくにできない愚息ですが、声をかけてやってください。

息子のこと。

先日、息子の保育園で運動会がありました。
年々、成長を感じる運動会。
今年も息子の成長に期待して行きました。

まずはかけっこ。

「・・・。」
かけっこの最中にする顔ではありません。

そして、リレー。

右手前の女の子は、相手チームの次の走者。
左の女の子は「まだぁ～」と言わんばかりです。

そんな息子は先日ようやく5歳になりました。
5歳の息子に母が求めるものは「躍動感」であります。

ぜひ、来年の運動会では躍動感あふれる写真が撮りたい！
ヘラ男息子に伝わるかどうか・・・？

今朝のこと。

珍しく息子が早起きした。
いつも起きる時間よりも40～50分も早起き。

時間もあるから遊んでやろうかと、彼に近づくと・・
「ん？　んん？？」

耳の後ろにポツリと水イボのそうなものが・・・

「ゲゲッ！水疱瘡だ！！」

保育園の掲示板に「クラスで流行ってます」と書いてあったから
うすうす気にはなっていたのだけど、今日来たか。

一生に一度のことだから、イイっちゃイイんだけどね。
熱もなく、元気なだけに厄介です。
体をかきそうになったら「おいおい、ダメぇ～」と止めなくちゃならんしなぁ。
手がかかります。

酒舗よこぜき園芸部、（たぶん）夏の最後の収穫であります。

↑盛りだくさんの野菜たち。
きゅうりはもちろん豊作、写真に写っている万願寺とうがらし（たぶん）や
オクラも取れたので、スーパーで買わずに夏を過ごすことができました。

なかでも今年は「小玉スイカ」が大当たりでした。
小玉スイカというと「スイカの形をしているけれど、味はとうていスイカにはかなわない。」
そんなイメージでしたが、スイカを超える美味しさ☆
もちろん、豊作だったので、毎日昼食の後は小玉スイカを1玉ずついただいておりました。
（1人じゃないですよ、家族みんなでね。）

来年は「モロヘイヤ」とリクエストがきています。
私は空芯菜がほしいなぁ～。

作るのは園芸部長でかつ、唯一の園芸部員の社長なんですけどね（笑）。
あはは。

日曜日、今日、明日と地元の中学生が職業体験実習に来ています。

始めのうちは恥ずかしくて出せなかったあいさつの声も、だいぶ大きくなり、
お客様がビックリするほどです。

↑発送する商品の梱包も上手にこなしてくれます。

↑間違えないように一生懸命です。

今回で3年目の受け入れになります。
過去2年と比べると、一番イロイロなことをやってもらっています。

通常の仕事が2倍以上の時間がかかる。
私がやった方がさっさと終わるんだけど。。。
なんてこともありますが、最近の中学生3人寄れば文殊の知恵で、
頑張っています。

家庭や学校に守られて育ってきた彼ら。
社会に触れる機会も少なく、「おいおい」と思うような言動、行動もあるかと思いますが、
それは、社会が教えてあげたらいいんだなぁ、なんて思いました。

短期間ではありますが、全く知らない人から叱られたり、教えられたり。
昔の日本ではよくあったことです（私もまだまだ若造ですが）。

子供にとっても大人にとってもとても良い機会だなと思います。

明日まであと一日ですが、店頭で遭遇したらぜひ声をかけてあげてください。
それから、店内のあちらこちらに彼らの頑張った足跡を探してみてください。

ショッキングピンクの飲み物。
アメリカあたりにありがちな、「フルーツパンチ」のようですが、
これは「しぞジュース」。

近所のおばちゃんに赤しその葉っぱをいただいたので、
ジュースにしました。

作り方はとっても簡単。
湧いたお湯に洗った赤しそを入れて、取り出したら
砂糖とクエン酸を入れて完成。

クエン酸を入れる前は青紫色でしたが、
クエン酸を入れた途端、パァ～っとショッキングピンクに。

奇抜な色ですが、さっぱりしててとても美味。
暑気払いになりそうな1杯です。

今朝のこと。
社長が「金魚死んじゃったよ」と。
まさか、昨夜の地震で？！

ではなく、社長が日曜日に水槽のフィルター交換をしたときに、
空気を送る機械のスイッチを入れ忘れたそう。

うぅ～ん、ごめんなぁ金魚。

ちょうど2年かな？（3年か？？）
近所の保育園の夏祭りで貰われてきた金魚。
最初はそら豆くらいの大きさだったのに、
最近では野球ボールかテニスボールくらいの大きさに。

毎日餌をあげて、毎週水を変えて、そして、スイッチを入れ忘れた社長が
一番悲しんでいることでしょう。

事務所の水槽置き場がぽっかりと空いています。
バイバイ金魚。

我が家には部員兼部長1人のみの「園芸部」があります。

今年は昨年ほど収穫がなく、
キュウリが1日に1～2本、
首を長くして待っていたズッキーニも結局3本のみ。
トマトは緑で沢山なっているのですが、赤くならない。。

毎日の作業が報われず、「2年目のジンクス？」
てなかんじで、凹みかけていた部員にウレシイ出来事が！！

ついに小玉スイカができたのです。

↑割ってみると、中はしっかり赤い。
　ちょっと味見しましたが、けっこう甘い。
　いい感じです。

どうやら畑にはまだスイカがあるようです。
これからの収穫が楽しみです。

↑今朝の富士山です。
　清々しいにもほどがあるだろってくらいの快晴です。
　もちろん暑いです。

　こんなに暑いと暑気払いでもしなければ乗り切れません。
　プール？
　海？
　ビヤガーデン？

　ノンノン。
　私流暑気払いはライブ。
　暑いところで汗かいて疲れて寝る。
　それで翌日はスッキリ元気です。

↑今回は、ワカオカミの心のアイドル「UNICORN」。
　2年前の再結成以来、2回目の参戦。
　今回は夢の最前列で熱狂、発狂。
　メンバーにドン引きされてないことを祈るばかりです。
　昨夜は夢のひと時でした。はぁ～スッキリ。

　で、今日は通常営業です。
　ステージを見上げ過ぎて若干首が筋肉痛ですが、
　頑張って勤労です。

毎日暑いですね。夏本番といったところでしょうか。

さて、ワカオカミ。
相変わらず地道にフランス語講座へ通っております。
地道に通うと時折良いことがありまして、
今週は「14　Juillet」のソワレでした。

14　juillet・・・7月14日という意味でして。
その日はフランス革命記念日。フランス人にとって重要な建国記念日なのです。

1789年の7月14日、フランス革命がパリ市民の蜂起により起こりバスティーユ監獄が陥落。
4年後にはルイ16世と王妃マリー・アントワネットが、コンコルド広場でギロチンの刑にされます。
そしてフランス革命から90年後の1880年の7月14日が共和国建国記念日として
国家祝祭日になったのであります。

で、そのソワレではクミック先生お手製のムール貝料理を白ワインと一緒に堪能しました。

↑山盛りのムール貝たち。
　これがあっという間になくなっちゃうんですよ～。美味。
　今がムール貝の旬なようです。

↑これがおいしい！カレークリームのムール貝。
　お腹いっぱいじゃなければ、これを山盛り食べたい！
　とってもスパイシーな香りなのに、口に入れるとクリーミーで美味。
　
「ワカオカミばっかりずるいじゃないの」とお思いのあなた。
クミック先生のカフェで今週末、来週末とムール貝祭りです。
詳細はコチラをご覧ください→ムール貝祭り。

ワカダンナからお土産をもらいました。

「からからせんべい」。
なにやらおもしろいせんべいだというのです。

開けてみると、ちょっと硬めのせんべい。
瓦せんべいみたいな、硬い八つ橋みたいな。
そんな感じです。

かぷっと噛むと中から何か出てきた。
中国のフォーチュンクッキーみたい。

　
包み紙を開けたら中から鞠がでてきました。
おもしろい。カワイイ。

ワカダンナのお土産で久々のヒットです。
ありがとう。

ちなみにぼくちんのお菓子からは普通におみくじが。
大吉みくじだったけど、彼的にはザンネンだったみたいです。

梅雨。
なので、梅を仕込むことにしました。

いつも漬けたら漬けっぱなし。
溜まっていく一方だったので、
今年は梅ジュースを作ろうと思います。

↑梅干を作る両親にちょっと分けてもらい、
ヘタの部分をきれいにしました。

今夜は水に漬けて、明日漬け込みます。
夏には梅ジュースで疲れ知らずになっていると思います。

・・・たぶん。

梅雨の晴れ間。
仕事を抜け出して、息子の参観日に行ってきました。

↑親子で沢山遊びました。
沢山遊ぶとお腹がすきますので、給食をいただきます。
大人の分まで用意してくれる給食のおばさん。
今朝はいったい何時から仕込みしてるんでしょう？
頭が下がります。

↑ご両親で参観にこられている家庭もあるので、
お昼はごった返してます。
ここはいつもは「ホール」と呼ばれ、発表会をしたり入園式や卒園式をするところ。
でも、今日だけ1日大食堂です（笑）。

↑今日のメニューは「カレーライス」！
みんなの大好きな人気メニューです。
お母さんは給食のおばさんの「おかわりどうぞ」の言葉に
「じゃ、遠慮なしに・・」といただいてしまいました。

給食って美味しいですね。
バランスも良くて、みんな残さずペロリです。
家で食べない野菜も平気で食べてます。
偏食の息子を持つ親としては感謝です。

先日ワカダンナのブログで園芸部のことが書いてありましたが、
お野菜のおいしい季節ですね。

今だとそら豆、ズッキーニでしょうか？
（と少々ネタふりをしつつ・・）

昨日、水戸からお友達がいらして、
彼女たちのたっての希望で「レストランビオス」へ行ってきました。

ビオスではおやさいを満喫し（なんとランチで3時間半！！）、
今日からの仕事の活力になってます。
お肉じゃなくてもpowerがでるんですねぇ。美味しいものは万能薬です。

それではお写真どうぞ・・

アミューズに出た「生そら豆」。
うす皮をむいてオリーブオイルとしお（こしょう）で。
そら豆独特のにおいはなく、とにかく「甘い」！
びっくりです。園芸部に来年の作成依頼をしなくてはなりません！！

オントレの「そら豆のムース」。
ムースがおいしいのはもちろんのこと、上にトッピングされたゆでそら豆が美味！
そら豆って「ほっこりした食感」のイメージでしたが、「しっとり、ジューシー」。
もちろん独特の香りはなく、甘い香りに包まれています。スゴイ！

これはズッキーニの花。中にはキノコのムースが入ってました。
これをベニエ（洋風天ぷら？）にしてありました。
油の合うお野菜ですね。お花がおいしい。
お花を食べるって、タイミングが難しいですよね。
これは畑とレストランが直結しているからなせる業？ですね。

昨日のこと。
昨日は定休日。
雨が降りそうだったので、息子と二人で散歩のついでに、
近所のショッピングセンターへ行きました。

おもちゃコーナーへ行きたい息子。
「買わないよ」と約束し、おもちゃコーナーをウロウロ。
1～2時間も滞在しました。長い。

そこで息子が見つけた人形がコレ↓

「コレ怒った時のお母さんにソックリだねぇ！」と目を輝かせる息子。
怒るに怒れず。。。
だって、結構似てるんだもん。

ウルトラマンの怪人のコーナーにあったというので、行ってみると

ウルトラマンレオの敵で、ババルウ星人というそう。
暗黒宇宙の支配者で、変身が得意とか（ソックリだぁ）。

そして、その晩も母はババルウ星人に変身したのでした。。。
（早く寝るぞ！おい！！）

という名前だと思うのですが。

↑写真の色が悪いですねぇ。ゴメンなさい。

栗の形をした大判焼きとてもいいましょうか。
中のあんこは川根らしく煎茶餡（抹茶餡じゃないところにひかれますね）。
栗が1個入っていて、150円ならば合格点☆

餡子系のお菓子をあまり食べない私なのに、なんで衝動買いしたんだろう・・・？

香りだな。

香ばしい空気をたどっていったらおじちゃんの前に到着。
取り立ててほしくもないのに手が伸びてしまったあの香り。

香りというのは人を魅了するアイテムの一つなのですなぁ。
（見た目も・・今度は上手に写真をとりますね。）

昨日は定休日。
ちょうど近くに用事があったので、
富士市にあるカフェ「ESCAPE」さんへ初参戦。

こじんまりとした店内は、平日だというのに昼前から満員状態。
みんな世の中から「ESCAPE」したいのでしょう（笑）。

というのは冗談で、
こちらのカフェはパンケーキが人気（とウワサ）。
絵本にでてくるような何枚も重なってて
上にちょこんとバターが乗ったパンケーキがある（そうで）
それを攻略すべく、意気込んでいったのですが、

昼時だからゴハン食べたいじゃん。というワカダンナ。
息子はチビなので、沢山食べられないじゃん。
ということで、普通サイズのパンケーキにしました。

次回は絶対に攻略したいっす。

↑海南チキン好きのワカオカミにはたまらない一品でした。

↑ぼくちんオーダーのパンケーキ。
レーズンもくるみもへっちゃらのぼくちん。大好物リストにUPされること間違いなしでしょう。
私もつまみ食いしましたが、ふんわりしていてやさしいお味でした。

日曜日の朝市はとってもにぎわいました。

なないろ畑さんのお野菜が盛りだくさん。
私も沢山購入しちゃいました。
これからお野菜沢山出てくるじきでしょうかね。
楽しみです。

ささやかですが、ワカオカミコーナーも賑わいましたよ。
小学校の頃の先輩と再会したり、中学高校時代の同級生が来てくれたり、
（sinilintuのオーナーも同級生です。）
はんこ教室でご一緒した方とお話しが弾んだり・・

とっても楽しい朝市でした。

来月は6月12日（日曜日）10時スタートの予定です。
ぜひぜひ、のぞいてみてくださいね。

朝市でお世話になっているsinilintuさん主催（？）の
「ガリガリ絵はんこ教室」に参加しました。

講師は「カキノジン」さん。
大阪在住のはんこ作家さんです。

2ｾﾝﾁ×2ｾﾝﾁのスペースに自由にデザインしたものを
ガリガリとやるのですが・・

以前からお気づきの方、ご存知の方も多いと思いますが、
絵心のないワカオカミ。
直前の直前までまったくデザインが思い浮かばず、
「とりあえず・・」ということで「よこぜき」のロゴの「よ」の字を持参。

が、やはり先生の一言であえなく撃沈。
絞り切った搾りかすのような知恵を、さらに絞り、
デザインを絞りだし、ガリガリスタート！

ガリガリするのは超楽しい。
「いくらでも彫れちゃうゼィ」とガリガリしすぎ、「深すぎです」と言われる始末。。。

↑ヘタでも自分で作ると愛情が湧いてきますねぇ。
カタカナで書いた「まいど」が「マイルド」に見えるともっぱらの評判です（？）

はんこ見えますか？これは、ぜひ「よこぜき」で活用させていこうと思います。

完成した後はsinilintuの直子ちゃんお手製の焼き菓子とお茶で一息ついて。
とても楽しい教室でした。

今、たった今、つい今しがた。

いただいちゃいました「生しらす」。
我が家全員目がありません。
気を付けないと仕事中につまみ食いする者が現れそう・・

駿河湾では、昨年と同様に今年もしらすが少ないそうです。
大事な資源（？）、美味しくいただきます。
ありがとうございました。

負けてません。
たんぽぽ「咲きすぎ！」ってくらい咲いてます。
これは、ちょっと離れた倉庫の前なんですけどね。

和みます。

夫婦で花紹介って、「花の子ルンルン」じゃないんだから・・・。

桜吹雪で春仕様の車です。
（トリフンはご勘弁。。。）

こんなのんびりした花見がしてみたいです。

裏の神社も桜が7～8分くらいでしょうかね。
とてもキレイです。

桜の木で遊ぶ鳥のさえずりは子供がはしゃぐ声にそっくりです。
とても良い季節になりました。

今週末はsinilintuさんの朝市に参加します。
「春色・桜色」のお酒をイロイロ持参します。
日曜日の朝10時からです。
今回は新商品も登場するようですよ～（ウチじゃないです）。

桜を愛でながら一杯いかがですか？

裏の神社の桜。
つぼみがほころびはじめています。

週末、静岡では桜の開花宣言がありました。
春はもう目の前です。

早く東北へ届くといいなと思います。

息子は男の子なので（当然だが）、
「お雛祭りは関係ナシ」と思っていたのですが、

「お雛祭りだから、女の子をお祝いしよう！」と、ヤル気満々の息子。
私に「おめでとう」と言ってくれました（お祝いだからでしょうか？？）。

ひな祭りに「おめでとう」なんて言われたことがなかったので、結構ウレシイ。

私も調子に乗って、、
「それならば、お雛さんのお菓子を買おう！お雛さんのゴハンにしよう！」
となり、急遽ひな祭りモードにチェンジしました。

息子はひなあられをほうばり、ひたすらニコニコしてました。
男の子もお雛祭りは楽しいようです。

一緒にロゼワインを飲んだら、桃の節句らしくなって良かったのでしょうが、
ちらしずしに気を取られ、忘れてました。ちぇっ。

我が家の農園。
ブロッコリーがイイ感じになってきたので、収穫しました！

茹でてかつお節と醤油でいただきました。

やわらかくて美味。
春を感じる一品でした。

息子のこと。

LEGOといえば、世界中の子供が熱中するパズル。
我が家でも何年か前にサンタさんに貰ったものの、
「お母さんがつくってよ～」というだけで、放置。
LEGOショップに行くと「欲しい」なんて言うのにまったく遊ばなかった息子。
「あぁ～、お下がりにしちゃおうかしら・・・」と思っていたのに・・

ここ1～2週間。
ゴーカイジャーの鉄砲を作ったり、おままごとのフライパンをつくったり・・
ようやくLEGOの楽しさに目覚めたようです。ヨカッタ☆

おかげで昨夜の就寝は、23時半。
4歳児とは思えぬ夜更かしっぷり。。。
熱中するのもホドホドにしてほしいものです。

今日は2月23日。
皇太子殿下のお誕生日でもありますが、
静岡県民的には「富士山の日」なのであります。

富士山の日にちなみ、
浅間大社周辺で色々なイベントが催されているようです。

私も息子のお迎えついでに浅間大社をのぞいてみると・・

土産物屋の店先で「誉富士」の試飲会をやってました。
「誉富士」は静岡県で開発された酒造好適米。

↑県内の蔵元で作られた誉富士のお酒たち。
これらが無料でふるまわれていました。
偶然の発見に私も試飲したかったのですが、
マイカーで来ていたのでザンネン。眺めて写メを撮ってきました。

そうそう、我が家も今朝「富士山の日・朝絞り」という行事に参加してきました。
沼津市原にある白隠正宗蔵元の高嶋酒造さんで作られた
「誉富士」の純米酒を朝絞りして、持ってきました。うす濁りの生酒です。
在庫に若干の余裕がございますので、お急ぎください。

今日も一日富士山がきれいでしたよ。
富士山を愛でながら誉富士で乾杯！

先日、定休日を利用して雪山へ行って来ました。
ホームゲレンデ（と自負している）のエコーバレーを離れて、
お隣の車山高原へ。

今回の第1の目的が息子のスキーデビュー。
車山高原の「雪の幼稚園」で叶いました。

スキーブーツを履くことすら初体験なのに、
1日コースに入れられ、期待半分、不安半分の息子。
親も不安8割くらいでボードに興じておりました。

お昼ごはんで再会したときには「楽しいよ」と。
午後もがんばれそうだというので、
大人たちは・・

↑こんなものを飲んだり・・

↑こんなものを飲んだりして、まったりと午後を過ごしました。

1日終了した息子は、まっすぐ滑ることができるようになっていました。
「もうすぐ止まることもできるようになりますよ」との先生の言葉に
「来週も来よう！」と意気込むワカダンナ。

近所のスーパーに行くのとはワケが違うんですから・・・

今日は、午前中お休みをいただいて、
息子の保育参観に行ってきました。

昨年も同じネタを書き、
「外では良い子で頑張ってる」なんて書いたと思うのですが。。。
今年は・・

「ちゃんと座れよ～。隣の女子がイヤがってるぜぃ。」
ってな感じで母さんションボリな場面もありました。

が、工作も一生懸命、体操も楽しそうに（できたかどうかはまあさておき。）
保育園でいきいきと活動してました。

「ぼくちんくん、いつも給食ビリなんだよ」と女子に言われながらも、
大好きなラーメン給食は1番。
給食のおばちゃんたちの愛情満載で美味しかったです。
（この日は父兄にも給食がふるまわれます。）

保育参観を総合して、まぁこんなもんかな。
って感じです、「花まる」なところもあって、「ダメダメ」なところもあって、
いい感じでバランスとれているんじゃなかろうかと。

だんだん男の子の親（おおざっぱ）になっていく若女将でした。

今夜の晩ご飯作成中です。
まだまだ寒い日が続きますねぇ。。。

お肉のコーナーでもつ串を買ったつもりが
なんと中身は鶏皮。。。
けがの功名という言葉もあることですし、
そのまま入れちゃいました。

ゆで卵は場所取りで、なおかつ食べ過ぎちゃうので、
チビサイズにしちゃいました。あはは。
これも初の試み。

夕食が楽しみです。

今日は第2日曜日。
富士市吉原のsinilintuさん店頭で朝市が開催されました。
もちろん、よこぜきも参戦！

今日はお天気や寒さの関係でお野菜はお休みでした。
が、とってもビックリな出会いがありました！

今年に入ってビックリな出会いをし続けて、2週に1回くらいビックリしているのですが、
毎回ビックリに慣れず、あたふたしてばかりおります。

朝市の前をふらりと通りかかったママさんが、会社の後輩だったというビックリ。
彼女は、大阪のお勤め時代の後輩で、（超を10個付けても足りないくらい）偶然にも
中学高校も後輩だったのです。

もうビックリ！！

こういう出会いが楽しいので、酒屋さんはやめられましぇん。
来月の朝市は3月13日（日曜日）の予定です。
アナタもビックリを探しにsinilintuへgoです。

↑店頭の啓翁桜が咲き始めました。
富士宮もすこ～し暖かくなってきました。
あとは一雨欲しいところです。
ご無沙汰してますワカオカミです。

暦も立春を過ぎ、節分で八方塞も解け（たと思っている）、
これから2011年を謳歌しようとしております。

今週末の日曜日には、富士市吉原にあります雑貨店「sinilintu(ｼﾆﾘﾝﾄｩ)http://www.sinilintu.jp/home.html」さんの
店頭で開かれます朝市へ参加します。
店内には、北欧の雑貨をメインに日本の作家さんの器なども並んでいます。
ぜひぜひ足をお運び下さい。
開催日時：2月13日【日曜日】10時から

そうそう、謳歌（オウカ）といえば桜花。
桜のお酒もイロイロあります。ぜひぜひ花見酒にご利用下さい。

春が待ち遠しいワカオカミでした。

先日、知人からいただいた笠間焼のカップ。
春が待ち遠しいワカオカミにはうれしいプレゼントです。
この器に甘酒を入れて暖を取っています。

まだまだ寒い日が続きます。
皆さん、お体大切になさってください。

あけあしておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年は卯年。ワカオカミは年女でございます。
でもって、人生最後の本厄。

「早々に浅間大社へ初詣をし、少しでも神様とお近づきになっておこう！」という
ワカオカミの下心を神様は見透かしていたようで、今年初のおみくじは「凶」。。。

「アクティブに動くことは良くない」と制され、昨日立てたばかりの「卯年の抱負」は
あえなく崩れ去りました。

が、「益々勉強せよ」とのこと。
フランス語を地道に頑張ることに目標をシフトしました。
（信念がゆるゆるですなぁ。）

今日もよこぜきは夕方５時まで営業中です。
天皇杯のエスパルスを応援しながらゆっくり店番・・
と思っていたのですが、新年早々沢山のお客様にお越しいただき、
ウサギのように跳ね回っております。

元旦～４日は１１時～１７時までの営業です。
それ以降は１月８日（土）まで９時３０分～１８時、
１月９日（日）は１０時～１８時までの営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。

クリスマスであります。
ワカダンナが「写真は大きく使え！」とのことでしたので、
いつもより大きめで。

記憶に残らなかった昨年のクリスマスを脱却すべく、
鳥を焼きました！前夜に仕込んじゃいました。
良い感じでしたよぉ～。チキンちゃん。
簡単でキレイにできました♪

でも、子供は味の濃いケン○ッキーの方が良かったのかな？
もも肉をちょっぴり食べてあっさり終了。。。
かぁさん前夜から仕込んだんだぞ！食え！！

ともいえず、大人でガッツリいただきました。
合掌☆

↑先日のクリスマス会に持参した
　持ち寄りの品。

野菜のコンソメゼリー寄せ。
けっこう美味でした。

ああいう粉が日本にもあればいいのにな～。
（ああいう粉→ディジョンのスーパーで買った
　マギーのブイヨンゼリー寄せのもと。みたいなお品）

で、今年もおしまい。
我が家も１２月らしく少々ですが、せわしい日々です。
そんな中、フランス語講座でクリスマス会がありました。

↑一足お先に、ビュッシュ・ド・ノエルをいただきました。
　クミックの力作「コーヒーバタークリーム」が中に入っていて、
　大人なケーキでした。

２０日月曜日の定休日が終わるとよこぜきは１月９日までノンストップ。
（営業時間はご確認くださいね。少し変わりますので。）
頑張らねば！であります。

先日、誕生日でした。

結婚するかしないか位から、「誕生日」と言われてもあまり嬉しくない年頃になり、
隠す必要も無いのですが、忘れたフリをして、気づくと本気で忘れてた。
そんな誕生日が続いていました。

が、フランス語教室へ行くようになり、
お誕生日にはケーキでお祝をしてくれるようになりました。
家で誕生日会をすることがないので、かなり嬉しかったりします。

今年も自分はコロコロ忘れてましたが、
「ケーキやでぇ～」というメールを頂き、ウキウキしちゃいました。

↑いくつになっても、いちごのケーキは心躍りますね。
　この時期まだはしりのいちごを奮発してくれたクミック先生に感謝☆

↑クラスメイトからのプレゼントも嬉しくて写真撮っちゃいました。
　嬉しいんですよ～。

産休中のクラスメイトからも御祝メールをいただきました。
なんか、みんなの「愛」を感じますね。

先に「嬉しくない」と書きながら、やっぱり祝ってもらうとウレシイ♪
たとえ、来年年女でもね☆
　

日本の政治の話ではありません。
昨日のこと。

息子の生活発表会がありました。
行けないワカダンナに「写真は頼んだ！」と一眼レフを託され、
行ってきたのですが・・

↑トホホであります。これが唯一まともな写真。
望遠レンズで、一脚ナシ（重たくて手が取れそうな状態わかります？）。
挙句、正座した状態で前にいる観客を映さず撮影、ムリっす。泣きそうですよ。

とイイワケはさておき、
頑張った息子に何と言い訳いたしましょう。。。
「君の演技にカメラが涙を流した。」とでも言いましょうか・・・。

こんなステキなお花があったり

こんなステキなマカロンが食べられる

お店が富士宮にもあるんです（笑）

今月のチーズサロンはちょっとラフに「ボジョレーヌーヴォ」をメインに行いました。

チーズは山羊のブルーチーズとフランボワーズジャムの挟まったウォッシュチーズ、
マールの搾りかすを表面にあしらったトム、とちょっと大きめのモンドール。

ワインは今年当店に初登場のロマネッシュによるボジョレーヌーヴォと
カミュ・ペール・エ・フィスのシャルム・シャンベルタン特級２０００年
（とてもアンバランスな組み合わせですが、お土産ワインということで・・）。

今回一番人気はやっぱりモンドール！
そのままいただいた後には、にんにくと白ワインを足してオーブンてチン☆
フォンドールは大人気でした。

モンドールは、日本のチーズショップでも購入可能です。
クリスマスディナーにいかがでしょうか？

さてさて、お国が変わりましてフランスはディジョン。
ディジョン唯一の日本人シェフによるジャパニーズレストランと
一つ星レストランのご紹介。

一つ目は日本食「MASAMI」さん
知り合いのお酒屋さんのお嬢さんとご主人のお店です。

↑ショーウィンドウ（ってレストランも言うのかな？）には
　某蔵元さんの半被がオシャレに飾ってありました。
　（W田さん、ディジョンに行って写真を撮ってくるべし！）

洋食で疲れた私たちを気遣ってスタートはお寿司。
普通のお寿司ですが、フランスの海沿いではない田舎町で
フレッシュなお魚を手に入れることはとても困難。
お心遣いに感謝☆

↑なんちゃら牛の（ごめんなさい。牛の名前は外国風でした。）タタキで
フォアグラを包んだもの、温泉卵を添えてありました。
牛肉とフォアグラという強烈にヘビーな食材を和の冷製に。
温泉卵とフォアグラがくどいかな？とか、冷たいフォアグラって？と思いましたが、
心配後無用、表面をパリッとポワレしたフォアグラと赤身のたたきがぴったりマッチ。
温玉も味にふくらみが出て美味でした。
で、その後はきのこごはんと鴨肉のなんとかと・・と続いたのですが、
私、ハプニングに見舞われまして、お料理を食せず、最後のデザートをこっそり頂きました。

食事中、外の看板をじっくりと見て、中に入ってくるフランス人が何人かいました。
「いつもの」をテイクアウトするフランス美人もいました。

欧米ではやりの日本食。
ディジョンでも8軒ありますが、日本人のお店はここだけ。
ビックリしたのが「醤油」。
お醤油は2種類あって、①いわゆるふつうの醤油と②焼き鳥のたれのような甘いもの。
サーモンの刺身に焼き鳥のたれ風醤油をたっぷりつけて「これこれ☆やっぱこれだよね～」
と言って食べる人もいるそうです。

「誤解」というのはどんなジャンルでも恐ろしいものです。

2件目は続きを読むへ→

ヨーロッパ紀行をアッサリとワインの話ばかりで終え、
皆様少々物足りなさを感じていらっしゃるのでは？

美味しいもの好きが、書かないわけがありません。
というわけで、まずはドイツごはん。

↑ホテルの朝ごはん。
　日本のホテルの朝ごはんと似ていて、バラエティーに富んだバイキングです。
　ドイツ人は肉を沢山たべるのかな？ハムの種類が豊富でした。

次はランチを2種類。

↑オープンサンド（もちろん上にはハム）とリースリングスープ。
　リースリングスープにはリースリングを使ったモーゼルワインが入っています。
　マスタード味のクリームスープで、リースリングの香りもたっぷり。
　寒い冬には温まりそうです。

↑肉とイモ。ドイツのど定番です。
　が、この「イモ」は「グレーヴェス」と言って、ザウワークラウトとベーコン、
　ホースラディッシュが入っていて、食感も味も個性があります。
　月並みですが、超美味しくておかわりはもちろん、レシピを蔵の人に聞いてしまいました。

で、夜ご飯。

↑やはり「肉＆イモ」は鉄壁です。

こうやって、ドイツの人は大きく強くなるのでしょうね〈笑）

14日。息子の保育園はお休みなわけで。
困ったワカオカミを助けるべく、
ハトコの愛子ちゃんが助っ人として参戦してくれました。

ボクちんは、愛子ちゃんファミリーと一緒に、
大根掘りに出かけました。

↑一人で大根を引っ張るぼくちん。
　なかなか抜けません。

↑それならば・・と
　3人でがんばりました！

家に着いたときは、グッスリ。
とっても楽しかったようです。

愛子ちゃんありがとう☆

14日は臨時休業をさせていただきました。
ご来店いただいたお客様が何人かいらしたとか。
申し訳ございませんでした。

さて、14日家族バラバラで各地で仕事をしておりまして、
私はお隣の富士市で朝市に参加してきました。

↑ずらりと並んだ野菜やパン、お菓子に混ざって、
　私も調味料を少々と梅酒などを並べてみました。

↑「なないろ畑」さんのお野菜たち。
　有機野菜や無農薬野菜が沢山ならんでいました。

↑アーティスト「サノユカシ」さんのポストカードやカレンダーたち。
とてもかわいらしい絵柄で、クリスマスカードもありました。

「ブログみました」と言って朝市にお越しくださったお客様もいらっしゃいました。
どうもありがとうございました。

朝市は毎月第2日曜日10時から開催。
来月も予定が無ければ参加予定で～す。

さてさて、フランス編。

前回のフランス遠征の後、
少しでも生の声を聞こうとフランス語を2年ほど習いまして、
行ってまいりました（まぁ、フランス語は撃沈なんですけどね。。）。

ブルゴーニュ地方は、ジュヴレィ･シャンベルタン、ムルソーへ
行って来ました。

もちろんコチラの畑へも（笑）行って来ました。

お決まりのパターンですね（笑）。

伝統的なシャンベルタンを造る蔵にはとても共感を覚えました。
家族経営なところも我が家とそっくりですね。
グランクリュのワインを日本人に惜しげなく振舞ってくれるなんて、
ちょっと驚きました。感謝☆

パリではちょっと肩身の狭い思いをしましたが、
ブルゴーニュの田舎町では、物を造る人たちの熱い思いは万国共通であることを感じ、
これからも自信を持ってフランスワインをオススメしていく決心をしました。

先週1週間、ドイツのモーゼル地方、フランスのブルゴーニュ地方へ
畑と蔵見学に行って来ました。
お知り合いの方が開講しているワインスクールの生徒さんと一緒に
ワインの現地実習（？）であります。

今回はドイツ編。
ドイツは「シュヴァルツ・カッツ」や「ピースポーター」で有名なモーゼル地方へ行って来ました。
3日間の見学中、モーゼルワイン協会の会長シュミット氏自らご案内くださいました。
モーゼルワインの女王（ミス・モゼルワインみたいな感じです。）もご一緒くださいました。

モーゼル地方は、モーゼル川の流域に広がるリースリングワインの一大産地。
リースリング種を使った、辛口から甘口まで様々なタイプの白ワインがあります。
キりっとした酸味とぶどう由来の甘い香りが杯を進めます。

モーゼル川の両岸は急斜面の畑があり、そこへぶどうがビッシリと植わっています。
より多くの日光を浴びることがぶどうたちの糖度を高め、モーゼル川から上がる水蒸気も
また、ぶどうの生育に大切な要素となるのです。
土壌は「シーファー土壌」と呼ばれ、ミネラル分の多いぶどうに仕上がります。

↑なんと傾斜度80度！の畑「Bremmer Calmont」。ほぼ直角です（笑）。
ロッククライミングをするために訪れる人もいるとか。
こういう斜面を利用して少ない日射量をカバーするのです。

↑「シュヴァルツ・カッツ」でおなじみ、ツェル村の中心にあるクロネコの像。
（逆光につきお尻のほうからスミマセン。）
像の横にあるバーカウンターでは、発酵途中のもろみワインをいただききました。

↑これが「もろみワイン」。

日本では「ドイツワイン＝甘口ワイン」というイメージが強いのですが、
ドイツでは辛口が主流、日本にも沢山の美味しい辛口ドイツワインが輸入されています。
もちろん、当店にも数種類のドイツ産辛口白ワインがあり、モーゼルの白ワインもあります。

ぜひ一度ドイツの辛口白ワインをお試し下さい。

今年、数年ぶりにヨーロッパへ行きます。
行き先は畑、蔵、畑・・です。
なので、午後から8日まで留守をします。

11月20日のチーズサロンでお土産話とお土産ナニカをお出ししようかな？
と思ってます。お楽しみに！
（あと2名！お急ぎ下さい。）

子鬼のいぬ間にちょいとヨーロッパ～♪
行ってきます。
（お天気心配。。）

東静岡駅に行って来ました（もちろん、お休みの日に）。

もろガンダム世代のワカダンナと、
「ガンダムとは何ぞや？」のまま、そそのかされた息子と。

月曜日だったので、行列に遭遇することは無く、
ワカダンナはいろんな角度から等身大ガンダムを激写し、
私と息子に「まだ～？」とせかされてました。

仕事中のサラリーマンもけっこういましたっけ。
ガンダム世代って、一生懸命働くお父さん世代なのかな？

おっきかったです。
（写真のガンダムは等身大じゃないですよ）

まいど！どうもぼくちんです。
ぼく最近ねぇ、「クッキンぐぅ～」にはまってますねん。

今日はたこ焼き焼いてます。

↑粉モンは、生地が命ですからねぇ～。
外はパリパリ中はトロ～リの大阪風でいきましょか。

↑たこ焼きやからたこ入れなあかんよね～・・あぢっ
あとは、おかんにまかせましょ。

（ココからクルクルするんが楽しいのにねえ。：母）

あまりに美味しくてボクたこ焼きやさんになろかとおもいましたわ～。
（クルクルしたのは母ですよ：母）

猛暑は収まったものの、連日25度を超え、昼間は汗をかきます。
が、もう10月も半分まできました。
短い秋を満喫すべく、晩御飯を秋色に染めてみました！

↑何の変哲も無いホワイトソースのグラタン。
　まぁ、グラタンという時点で秋冬物といった感じもありますが、
　サツマイモと栗と鴨（タマネギとマカロニも入ってますが）☆
　栗はちょっと横着をしまして、ゆでてあるむき栗を使いましたが、
　素材が甘系だったので、子供にも大好評。

　なかなか秋らしくならないことにストレスを感じていましたが（笑）、
　コレで少しスッキリしました。

　皆さんは秋を楽しんでいらっしゃいますか？

昨日は定休日。
ワカダンナは用事があったので、息子と２人。

「そうだ！」

と思い立って出かけたのは「島田大祭・帯まつり」。
おいおい渋めの選択。動物園とかいう選択肢は無かったのか？
と自分でも思ってしまいます。

さて、島田大祭・帯まつりは、３年に１度の日本奇祭のひとつ。
大奴が太刀に帯をつるして練り歩く姿が有名です。
（説明不足でスミマセン）

息子と２人でコレを見ようと出かけたのですが、時間のタイミングが合わず、
コレは見られず。。。

でも屋台の上で子供が踊る「上踊」を見ることができました。

↑息子と同じ４歳の男の子。

↑７歳の女の子。

お祭りの内容からお年を召したお客さんが多かったですが、
見て感激☆とてもキレイな踊りでしたよ。

次は３年後。
今度こそ大奴の練り歩く姿を見てみたいものです。

↑昨日の晩御飯。

「グラスに水を入れてくれ」とワカダンナ

「タイ料理にはやっぱコーラだよねぇ～」と
サービスしたつもりの私。

「おいぃ～、水を入れてよぉ～」とワカダンナ。
辛いから水って、そんなシンプルでよいのか。
私のサービスは、必要ないのか！

「いいじゃ～ん、水よりコーラの方が味ついてるし。」
なんて調子こいたら、

「磯自慢には水なんだよ」と。
よく見たら晩酌に日本酒を飲んでいたらしく、
和らぎすいを入れて欲しかったそう。
ごめ～んワカダンナ。

でも、タイ料理に磯自慢って合ったのか・・・？
そこはナゾである。

↑罠にかかったかわいい子リス君・・
のようにも見えますが、障害物競走をする息子です。

今日は、息子の運動会。
3年目にして両親フル参戦で行ってまいりました！

↑大玉ころがしをする息子とワカダンナ。
結構頑張っているでしょ？

家ではテレビばっかり見て、いっつもおこられてばっかり。
飽き性でふらふら、ヘラヘラしている息子。
さぞ恥ずかしい運動会になるものと腹をくくっていたのですが、
競技をきっちりこなし、園長先生のお話の時もきっちり「きよつけ」してました。
ちょっと見くびってました。ゴメンね。

外で頑張ってるんだから、今夜はちょっぴり甘やかすことにします。
それでは最後にサービスショット。

↑息子と手遊び歌をする「あぁ～がり目」のワカオカミ。
（自虐的やなぁ～）

環境汚染の指標に使われる貝の名前です。。。
環境の仕事に携わった者としては、よくよくご存知であります。

さて、それが「ムール貝」と呼ばれて、
こんなオシャレな盛り付けをされると・・

うぅ～ん、デリシューッ。
（写真はあくまでイメージです。）

というわけで、昨日のお休みに、クミックのカフェで、「ムール貝まつり２０１０！」
ムール貝をしこたま食しました。

お鍋いぃ～っぱいに盛られたムール貝とフライドポテトをいただきました。
一緒にワインを飲めなかったことが心残りでなりません。

お鍋いぃ～っぱいを４回くらい楽しみ、デザートのケーキが入るスペースも無いくらい
お腹の中は貝だらけ、芋だらけ（笑）。
残ったスープがまた美味☆美味☆☆
今夜はそれで、炊き込みご飯です。うふふのふ～であります。

そうそう、この話を聞いて「ムール貝食べたくなっちゃったじゃないの！」
とお怒りのアナタ。
ちょうどブロカントカフェでムール貝のメニューを提供されているそうです（２３日までです！）。
どうぞお立ち寄り下さい。

美味しいですよ☆

チーズ教室へ行って来ました。
今月は牛、山羊、羊とバラエティーに富んだ乳種のチーズをいただきました。

↑写真右上のオレンジ色のチーズから時計回りに：
　ルブローション（牛乳：ウォッシュ：ﾌﾗﾝｽ・ｻｳﾞｫﾜ地方）、
　フロマッジョ・ディ・フォッサ（羊乳：ｲﾀﾘｱ･ﾄｽｶｰﾅ）、
　マコネ（山羊乳：シェーヴル：ﾌﾗﾝｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地方）、
　ロックフォール・パラニュード（羊乳：青カビ：ﾌﾗﾝｽ･ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ地方）。

一つ一つどれも美味でした。
中でもロックフォール・パラニュード。
フランス産の羊乳で作られる青カビタイプのチーズで、「世界三大青カビチーズ」
なんていわれているロックフォール。
今回のチーズは、我が家にもある「ソシエテ社」のものですが、一味違う。
パラニュードは洞窟の名前で、熟成させたのはマダム久田。

これが、「ピリリと刺激的」なイメージの青カビチーズとは異なり、
生地の部分の「なんとも旨みのある、ねっとりとした食感」に
ほのかにアクセントを加える程度の青カビ。
色合いも淡いグリーン。
これは、ちょっとした古酒にも合いそうな雰囲気です。

写真でみると、形が崩れて「味噌か酒粕か？」みたいな状態ですが、
コレは、ロックフォールの作り方のせいで（カードをぎゅうぎゅうに詰めない）、
ほろほろと崩れてしまうんですねぇ。
（我が家のロックフォールもカットに至難です）

最近頂いた青カビでは、ロッシーニと2トップを形成してますね。
美味です。

また、美味しいチーズを探求して、チーズサロンでお出ししようと思います。
お楽しみに！（次回は10月？11月？？）

かーちん君のヘルシンキ土産。

↑ちょっとボヤけた写真ですが、字は読めますよね。
「ワダシ」って、やっぱフィンランドは寒い地方だから
口を大きく開けてしゃべらないんだろうね（きっと）。

「テニム　ム」は、「私、テニスが好きかな？デニムが好きかな？？」
って悩んで混ぜこぜになっちゃんたんだろうね。
で、混ぜこぜになっちゃって、「ム」の字のプリント失敗しちゃったんだろうね。
でも、エコな国だから（きっときっと）Tシャツ捨てちゃうのもったいないし、
ってことで、もう1回「ム」ってプリントしたんだろうね。
（そのころには「テ」の字に点々付いてないのなんか忘れちゃったんだろうね。）

テロ～ンってなったハートは、インクが乾かないうちにハンガーにかけちゃったんだろうね。
でも、エコな国だから（きっときっときっと）Tシャツ捨てちゃうのもったいないし、
ってことで、そのまま売っちゃったんだろうね。

という結論に至ったのですが、
いったい、コレを誰が着るのか？
それは、結論が出そうにありません。

昨日のこと。
定休日だったので、のんびり休みました。
お昼を食べた後、近所のミルクランドへアイスを食べに行きました。

↑平日だったからか、子山羊が柵を出てお食事中。
息子も食事のお手伝いであります。

朝霧高原の午後は少し涼やかで、帰りにはポツリポツリと雨も降りました。
富士山の周りは少しずつ秋が始まっているようです。

息子は、最近「仮面ライダー」やら「なんとかジャー」やら
バ○ダイの顧客担当とか来そうなくらい好きです。
彼の話についていくために、私も一緒にテレビ鑑賞をします。

先日仮面ライダーダブルが最終回を迎え、終わってしまいました。
（35になろうとする母は、不覚にも涙してしまいました。）
で、今週末から新しい仮面ライダーが始まるんですが、
どうやら新ライダーはコレのようです↓

その名も「仮面ライダーkiｙotuke!」であります。
（首にマフラー付いているの見えます？）
バカを言いましてスミマセン。
新ライダーは「オーズ」というそうですよ。

息子のこと（まいど毎度スミマセン）。

今年の秋に４歳になる息子。
我が家の周りは数え年で七五三をすると聞いていたので、今年がそう。
徳島のおじいちゃん、おばあちゃんのところへは夏に一度しか帰れませんので、
「じゃぁ」ってことで写真撮影してきました。

言ってもまだ３歳。
３歳でもチビな方なので、３歳用の着物を沢山上げてもらって、詰めてもらって・・
なんとか様になりました。

本人、和服を着るのが初めてなので、緊張していたようです。
が、その後の撮影はグダグダ。。。
結局私が撮れた写真はこの一枚。
プロの完成品を待つことにします。

まいど！どうもぼくちんです。
今日は阿波踊りのススメです。

ぼくねぇ、初めて生☆阿波踊りを見たんです。
すごかったですよ～。ホントほんと。

ぼくも踊ってみました。
日頃、水筒を提灯に見立てて練習してきた成果をご覧下さい。
はぁ～、やっとさぁ、やっとさぁ～♪

横でお友達がドン引きしてるですけどね。

四国に来ています。
お遍路さんではありません。

ワカダンナの実家に夏休みをしに来ています。
今週いっぱい店を留守にしております。
御迷惑をおかけいたしますが、どうぞご了承ください。

夏休みにはいろいろ予定がありまして・・
１．四国でちょっとお仕事。
２．息子が阿波踊りを見る、そして踊る。
３．息子の七五三の写真撮影。
４．うどんを食べる。

こんな感じですね。
１と２は無事完了しまして、４は毎日（気づけば）1回必ずどこかで実行中であります。
そこまでまじめに実行せずとも良かったのですが、あぁ～、谷川米穀店行きたい！
３は明日決行されるのですが、はたしてうまくいくのやら・・

年に1度しか訪問できないので、予定満載で、のんびりは半分です。
（と言いながらのんびりしておりますが。）

写真をイロイロUPしたいところですが、
ちょっとマシーン（ケーブル1本なのですが）を静岡に忘れてきまして、
それは後ほどということで。。。

↑汽車の中から撮影した阿波踊りの演舞場の写真でお茶をにごします。

これから稲刈りです。

少し前のこと。

遠くからお客様がお見えになりました。
お子さんもご一緒にお越しいただいたので、
うちの息子も参戦です。

2人はちょうど同い年。お誕生日も近くて、なんだか意気投合してました。
ちょっとボヤけてますが、とうもろこしをほおばる2人の図です。

大人たちはとても充実した話をすることができ、
毎日頑張ってます。

少し前のブログに「気になるカフェがある」「行ってみたい」なんて書きました。

昨日のお昼、息子がじじ・ばばとお昼を食べに行ったので、
ワカダンナと2人で行って来ました。

お店の周りは一方通行だらけなので、
3～4周くらいしました。
小さな路地にある古民家風カフェ。

中は大きな広間があって、大きな机があって、床は板張りと畳張りがあって・・
と説明するも、あまり上手に伝わらないので、行ってみて下さい。
夏休みに田舎のおじいちゃんち（私には無いのですが）に行ったみたいな感じです。
とてもくつろげました。

で、食べるものは・・なななんと！富士宮らしからぬマクロビオティック☆
「マクロビの店」とはどこにも謳ってませんが、「三年番茶」があって、
「動物性の食品を使っていない」とありました。

以前マクロビ教室に参加し、マクロビ知ったかぶりのワカオカミは三年番茶と定食をオーダー。
ワカダンナは、こんなとこでもジャンキーにカレーとビールを頼んでました。
そんなワカダンナが「カレー、最近食べた中で一番美味しい」と言ってました。
マクロビがジャンキーな人に受け入れられる瞬間に立ち会うことが出来ました。感激。

↑ワカオカミが頼んだ定食（お店のブログからお写真拝借）。
メインのジャガイモのガレットサンドをワカダンナがえらく気に入り、
半分くらい食べられちゃいました。
私は、ゴーヤのグラッセが美味でした。

さて、このお店。
どこかというのを説明するのがちょっとムズカシイ。
富士宮の駅北「とうから家」さんというお名前というくらいで勘弁してください。
ご来店いただけば地図使って説明しますんで。。。

今度は散歩がてら立ち寄りたいです。

冷たいシュワーっとした飲み物が飲みたくなりますよね。
ビールは夏の代名詞ですものね。

さてさて、ワインでシュワーッとした飲み物といえば
スパークリングワイン。シャンパーニュがその代表格ですね。
他にはりんごを材料としたシードルが有名です。

今回のチーズ教室ではそのシードルをいただきました。
日本では、スパークリングワインよりもマイナーな飲み物ですが、
フランスのノルマンディー地方では、日常的に飲まれています。

スパークリングワインよりも色が濃いですね。
（右側がノルマンディー地方、左側はバスク地方のシードルです。）

チーズは国産のシェーブルとブルーチーズ２種いただきました。

夏はねっとりとしたクリーミーな口当たりのチーズは
どうしても敬遠しがちですが、山羊乳のチーズは口当たりサッパリ、
お腹にももたれないので、次の一口がすすみます。
（「獣臭がする」と苦手な方も多いので、なんとも難しいですけどね。）

夏はフレッシュタイプと呼ばれるチーズがさっぱりとしていて食べやすいですかね。
代表的なものはモッツアレラ、リコッタあたりですかね。
そのままだとちょっと味気ないので、ジャムを沿えてスイーツ風に食べたり、
サラダに入れたり、はたまた鰹節とお醤油で純和風に。

夏もチーズは楽しそうです。

まいど！どうも「水も滴るいい男」ぼくちんです。
お久しぶりです。

毎日暑いですねぇ。
ぼくは毎日プール三昧です。

お店のお休みの日に、おとんがプールへ連れて行ってくれました。
おかんは、水着が着れないから行かないといいます。
着方知らんのかなぁ・・・？

でも、プールから出ると暑いですね。
あちぃ～っ！

連日の雨で、畑へ行けず、昨日の晴れ間に久々収穫してきました。

きゅうりとなすの大収穫。
河童になりそうです。

きゅうりってのは、昨日ちっちゃかったのに、今日はもうこんなに大きいの！
ってくらいに成長が早く、肉眼できゅうりの生長が見られそうなくらいです。
（たぶん、ムリだろうけど。）

母のプランターに育ったバジルも収穫して、
バジルソースも作りました。

緑色がとても鮮やかです。
松の実とオリーブオイル、にんにくとバジルを入れて
ミキサーでガーッとやるだけ。
あっという間にできました。

今日はきゅうりで何作ろう・・・？

昨夜は、チーズとワインをご紹介する、素敵な会を
催していただき、紹介者として参加させていただきました。

私の用意したチーズに、例のテット・ド・モワンヌが加わり、
豪華なラインナップとなりました。
タイプ別に1つずつ、最後のｳｫｯｼｭﾀｲﾌﾟまでたどりつけない量でした。

チーズの布教活動、頑張ってます。
そのうちチーズ屋になってたりして？！

私の友人で唯一の同業者「アヤコ」。

某大手酒造メーカーの広報を担当してはや十云年。
一緒に仕事をすることは無くても、2人ともお酒を愛して（たぶん）
毎日大好きなお酒を一生懸命アピールしています。

そんな彼女を、今日新聞で発見（たぶん彼女だと思う）。
しかも静岡県民しか読まないであろう新聞、その名も「静岡新聞」で。
（写真の掲載は控えます。）
大事なお酒を両手に美しく輝く「アヤコ」を発見。

がんばってるなぁ～。

タイトルを見て「！！！」ときた方は、かなりのチーズ通☆

テット・ド・モワンヌ＝修道士（坊さん）の頭
という名前のチーズがあります。

今日スイスから帰宅した母。
私へのお土産にと、このチーズを買ってきてくれたのです。

このチーズ。名前が面白いことと、
専用のチーズ削り器「ジロール」を使ってカットする（というか削る）ことで、
チーズをかじった人（勉強した人ってことですよ）の間ではメジャー級です。

じゃ、ジロール無いと食べらんないじゃん。

じゃじゃ～ん！と
母は、ジロールまで買ってきちゃいました。
日本でも買えるのに、「重たいものをしょってきた」とやや自慢げです。

こんどチーズサロンで出しますね。乞うご期待！
（日程が決まっておらず、スミマセン。）

ジロールはイメージ写真でどうぞ。↓

お休みの日。
用事のついでにSKY BUSに乗りました。
（どんだけ東京行ってんねん。て話ですが。。。）
コースは皇居周辺をまわってくるもの。

6月は梅雨のせいで、3回見送っていたのですが、
とうとう、6月最後のお休みに乗れました。

我が息子の反応は・・・
屋根なし、2階建てバスってだけでもドキドキなのに、
車窓にはお城、はとバス、消防車にパトカー。
気になるものが沢山登場して、興奮してました。
曇り空にもかかわらず、風が気持ちよく、街路樹が頭上に生い茂るところでは
「ミドリのトンネルだね～♪」とご機嫌でした。

小学校の修学旅行以来の皇居周辺めぐり。
大人の私もワクワクしてしまいました。

ちょっと前からこんな言葉を聞きますが、
前日の残りカレーを茶碗で食す。なんてことはありましたが、
朝、カレーを食べるために夜仕込んだのは初めてです。

↑写真はイメージです。

本当は夕食用に食材を用意していたのですが、
昨夜は夕食のメニューにできず、ウズウズしていたので、
「じゃぁ、朝食べよう！」と思い立ったわけです。
レシピはケンタロウさん。なすとピーマン、ズッキーニにチキン。
なぜか、「アマデウス」を観ながら作りました。
（モーツァルトの調べがカレーをうまくする？！）

朝、食べました。美味しかったです。

が、午前中ずっと胃がもたれてます。
インドカレーや、タイカレーにすればもっとスッキリしていたかも。
朝から、牛乳、クリーム、バターのカレーは無しでした。。。

月曜日のこと。
ちょっと用事があったので上京しました。

そして、午後から子供サービス。
キッザニアへ初めて行ってきました。

息子の憧れ「清水君」。
クロネコヤマトのセールスドライバーなのですが、
息子はその清水君にとても憧れており、
クロネコカーを見つけると乗っている人が誰であれ、
手を振り「清水くぅ～ん！」と叫ぶほど。

憧れの制服に身を包み、パチリッ。
とてもうれしそうでした。

最近はどこのお宅でもやっている家庭菜園。
マンションに住んでいたってベランダで作ったりしてますもんね。

さて、今年。
我が家も姉宅の庭に家庭菜園を作ることに。
母の熱望により、父が作業をし、夏野菜たちがすくすくと育っています。
（絶対に父はダマされていると思うんだよなァ～）

なす。

ししとう。

で、トマト。

あばら家を壊した跡なので、大きな石ころ、タイルなんかが沢山で、
野菜たちが育つのかしら・・・？なんて思ってましたが
結構すくすくと育ってます。

こんなのが出てくると、毎日気になって畑へ足が向きますね。
でも、作業員は社長だけ。カワイソウ（笑）

さっきの続き。

この季節はやはり美味しいシェーヴルにありつけるとHAPPYになります。
今回はサントモールブランとシャビシュー・ドゥ・ポワトー。
フレタイプのサントモールは初めて。酸味は穏やか、程よい塩味で、
サントモールのイメージとは少し違いました。

美味はシャビシュー・ドゥ・ポワトー。
コクがあり、山羊チーズの美味しさが最近よくよくわかるようになってきたと
自画自賛＆チーズ賛美。
１カットの小さいことが悔やまれます（おかわりぃ～♪）。

あまりの美味しさに隣の席のご婦人はお持ち帰りオーダー。
私も写真を撮り忘れました。。。

↑食べかけのお皿でスミマセン。
写真中央の白い○（3/4カットになってるもの）がサントモールブラン。
オレンジがミモレット24MT。
ミモレットは実に1年ぶりくらいで食べました。
24MTとは思えぬしっとり加減で、「セミハード」であることを実感しました。
塩味、うま味がとがっておらず、まろやかな味わいでした。

↑今回のお料理。魚のコロッケ。美味でした。
うまみの強いカマの部分をクリーム風コロッケに。

と、ネタバレ満載です。
ヒ○ノさんごめんなさい。

しばらく日記が滞っておりましてスミマセン。

タイトルをご覧頂くとお分かりかと思いますが、
息子が保育園からはやり病を2つほどもらってきて、
まる１週間「登園禁止」が続いております。

１つ目の病気が治ったと思ったら次の病気が発症。
同時にかかっていればよかったのにと思う毎日です。
（同時だったらそれでも不満はあるのでしょうけど）。

店頭にも顔をお見せできず、久々にPCに触りました。

今週中には直りそうな雰囲気ですが、なにしろ薬を飲まない。
熱が38度以上あるっていうのに、薬を嫌って猛ダッシュ。
「あんた本当に熱あるのかい？」って言いたくなっちゃいます。

保育園に通う子供の試練ですな。
というか、親が試練を受けてます。。。しんどい！

私の旧姓は「横関」。
もちろん店の名前も「よこぜき」。
富士宮市の電話帳には12件だけしか無い珍しい苗字。

そりゃ、間違えても仕方ないという出来事がありました。

昨夜のこと、新聞社から両親に「横関さんのお宅ですか？」と電話が。
どうやら、富士宮市出身、在住の1975年生まれの横関さんが、
昨日、第56回江戸川乱歩賞を受賞したと。

ここまでだと、私が該当者なのです☆
スゲーッ！私！！

が、ちょっこし違いました。
名前は「大」さん。

うぅ～ん、ザンネン。かなりニアミスなんですけど。。。
まぁ、私に推理小説を書くような文才は皆無なので、私じゃないことは明らかなのですが。
珍しすぎる苗字、住んでいる町、年齢まで一緒となるとちょっとワクワクしますね。
どんな人なんだろう・・・？

作品は「再会のタイムカプセル」。
夏頃に書籍化されるそうです。
読まなくちゃかな？

横関大さんおめでとうございます。

少し前のこと。
店で仕事をしていて、2階でおとなしくしている息子のことが気になり、
2階に上がると・・

↑これ。
友人の出産祝いの品物を開封完了。
中身は彼好みでは無かったようで、無傷でセーフ。

その後、叱られた息子は悔しかったのか？ごめんなさいの涙だったのか？
ちょっとわかりませんが、目にいっぱい涙をためていましたっけ。

気になって開けちゃったんでしょうね。
私に声を掛けなかったのがNG。
こうやって、ダメなことを学習していくんですよね。
かわゆす。

広島へ転勤したT君。早く新住所連絡下さい。
中身が無事なうちにお送りしたいっす。

まいど！どうもぼくちんです。

大きい魚をつかまえましてん。
（スミマセン。。。母）

おとんの友達が来たのでみんなで遊びに行きました。

こどもの国の国王陛下であぁ～るぅ～。
下々の暮らしを観察しよう！
（ほんとスミマセン。。。母）

横にいてるカズマおじちゃんに感謝♪
（ピンクのシャツのおじちゃんがカズマおじちゃんやでぇ～）
ぼくちんと沢山遊んでくれてありがとう！
さる内おじちゃんもおったでぇ～。

はぁ～、おもろいお休みでした。国王満喫☆

ゴールデンウィークに来た「さる内家」の話もしなくちゃいけないのですが、
今日はホンモノの猿の話。

↑写真撮影に間に合わず、コレはイメージ写真です。

今朝、いつものように荷物の発送準備をしているときのこと。
店裏の冷蔵庫へ商品を取りに行こうと路地へ出ると・・

「！？」。何かと目が合ったような・・

「さるーっ！」

1階の軒先（っていうのでしょうか）のちょっとした屋根の上にサルがいるじゃあるませんか。

私の声に驚いたのか、次の瞬間にはもう逃げてしまったのですが、
近所に住んでいる従業員さんが気になって帰宅すると、
（ベランダの扉を網戸にしてきたそうで、気になったようです）
案の定、サルに侵入され、部屋にあったオレンジを食べ散らかされていたそうです。

今日はお天気が良いので、空気の入れ替えをしていたお宅は、
何軒か被害にあったそうです。

「サル出没なんてのは、田舎の話」と思っていたのですが、
こうなると、ここも十分田舎ってことでしょうかね。

警察官や消防士の皆さんがサルを探して右往左往してます。

GW最終日。
今日は田舎から都会へ帰宅する人が多いのでしょうか。

富士宮は昨日から「流鏑馬（やぶさめ）祭り」が開催されており、
今日は15時から浅間大社の馬場で流鏑馬が行われます。

今日はお天気も良いので、流鏑馬楽しく見ることができると思いますよ。
「ちょっと時間があるなぁ」と言う方は富士宮へお越し下さい。

「おかゆ」というと、病気になったときに食べる、味のしない、
障子張りのときに使う「液体のり」の出来損ないのようなイメージをお持ちの方も多いはず。
（これはワカダンナの持っているおかゆのイメージですが。）

ところが、先日美味しい中華粥を食べまして、
ワカダンナも「お粥」のイメージが少し変わったようです。

↑帆立粥（食べかけの写真でスミマセン。）
　富士宮にある「白珍（ぱくちん）」さんという中華料理屋さん
　でいただきました。
　付け合せを入れずにそのままでも十分美味しかったです。
　ワカダンナは揚げパン、ワカオカミはザーサイを入れて食べる食べ方が気に入りました。

そこには中国茶もイロイロありまして、
先日「八宝茶」を飲んで中国茶に興味のあったワカオカミは、
「美顔茶」なるものをいただきました。

↑飲み終わりの写真でスミマセン。
　美顔茶にはお花とクコの実が入っていてほんのり甘みを感じる、
　香りの良いお茶でした。

その後、美顔になったか否かはわかりませんが、
お腹がもたれることが無く、中高年にやさしい中華料理でした。

今日は、久々にちょっと良いワインが届きました。

と書くと「他のワインは悪いのかい？」と言われそうですが、そういうわけではありません。
我が家で主として扱っているワインは、共同輸入しているワインたち。
もちろん味を見て、「よろし」と思った蔵のワインを取り扱っています。

が、やはり、それだけでは品揃えに偏りが出ますので、
（主流がブルゴーニュ地方になりますので、結果的に白はシャルドネ、赤はピノノワールが多くなります。）
インポーターの情報をちょこちょこ見ながら、ちょこちょこ仕入れているのです。

で、ちょこちょこ見てちょっとメジャーどころを仕入れてみました。
ゴジラな松井秀喜ではなくて、なんだろう・・こう技巧的な先頭打者系？守備ウマイ系
（ってことはイチロー系かなぁ？それでもメジャーすぎるかなぁ）を入れました。

良かったら覗きに来てみてください。
入ったばかりですからヴィンテージは若いですけどね。
ちょこちょこなので、ほんと数種類ですけどね。
（だんだん弱気なワカオカミ）

共同輸入してるワインは相変わらずアフィラントが大人気です。
ウマの絵のエチケットのワインです。
あとはマレシャルかな？葉っぱの絵のエチケットのワインです。
あとは、オーペロン（ギュイ・アーロン）のソーヴィニヨン･ブランかな？

と、GWの購買意欲を掻き立てるためのブログでした～♪

で、どんな銘柄が入ったのかって？
それは内緒ですよ。←こんなにもったいぶってスミマセン。

久々にチーズ教室へ行きました。
盛りだくさんのチーズたち。
最近、ナチュラルチーズをそのまま食べておらず、並んだチーズたちにワクワクしました。

春ということで、「さくら」という名前のチーズを2種。
北海道の牛乳チーズ「さくら」と、フランスの山羊乳チーズ「さくら」をいただきました。

どちらも小型の乳白色のチーズに桜の香りが程よく着いていて、
口当たりもサラリ。桜色のロゼワイン「SAKURA」と合わせて美味しくいただきました。
北海道の「さくら」は時折購入して食べています。
東京にある北海道産物を売っている、どさんこショップ（だったかな？）で購入可能です。

スプーンに載ったとろりとしたチーズは、シャブリの搾りかすと塩水で洗ったｳｫｯｼｭﾀｲﾌﾟﾁｰｽﾞで
シャブリと一緒にいただきました。

大きなセミーハードﾁｰｽﾞは「サレール」と言って、サレール種という牛の牛乳を使い、
オーヴェルニュ地方で春から7ヶ月間だけ作られる、1個50㎏もある大型チーズです。
これは「カンタル」というチーズ同様に、旧約聖書にも登場する2000年近い歴史があるそうです。

数日前のこと。
ワカダンナの故郷から筍が届きました。
早速湯がいて美味しくいただきました。

と、春らしい話もあれば、
昨日の静岡県東部山間部は積雪。
冬に逆戻りであります。

前回の花ブログはなんだったんじゃい。ってことです。

富士宮は明け方まで降っていた雨が止み、薄ら寒い曇り空です。
スカッと晴れて、ゴールデンウィークに突入したいものです。

昨日のこと。
山の倉庫へワインを取りに行くと
石楠花が咲いていました。

↑ピントが合ってません、すみません。
　鮮やかなピンクがとてもキレイです。

最近、寒い日が続きますが、花は季節どおりに咲くものだと思っていると・・

↑足元にクリスマスローズが咲いていました。
　寒さに強いだけあって、最近の寒さは「なんのその」なのでしょうか。

↑最近よく見かける青い花。
ワインの本に「ミュスカリー」とありました。
石灰質の土壌に良く生えると書いてあります。
が、この花がはたしてミュスカリーが否かはわかりません。

毎日寒いけれど、ちゃんと春がきているようです。
辛抱しんぼう。。。

昨日の我が家の晩ご飯。
歯が痛いのでやわらかいものをというワカダンナのリクエストで
グラタンに。

でも、いつもいつもグラタンじゃ面白くないので、
カネロニにしてみました。

見た目はグラタンですねぇ。
チーズの下は大きなマカロニ状態。
具をラザニアのシートに載せてクルクル巻いてあります。

具はリコッタチーズにルッコラとベーコン、マッシュルームをいためてあわせたもの。
ベシャメルソースよりもサッパリとしていたので、
ペロリと食べちゃいました。

あぁ、きっとまた増量。。。

先週の土曜日のこと。

前々からずっと気になっていて、でも、いつ見ても閉まっているパン屋さんがありまして、
かれこれ半年くらいぼけーっと外観を眺めるだけの日々でした。

が、よ～くよ～く外観を見たら営業時間の表示があり、
「毎週土曜日12時から」とありました。

ということで、いざ出陣！
駐車場がわからないので、姪っ子に自転車を借り、
3分くらいで着いちゃう距離なのに10分前に家を出発。
シャッターが開くのを店頭で待ってました。

お味は美味。
フランスパン風のちょっと洋風パン。
週一回の開店というだけあって、とても丁寧な作りをしてました。
しょうがを甘く煮たものが入ったパンが美味しかったです。

ショーケースに並んでいたパンたちがとってもおいしそうだったのですが、
あまりにこじんまりとした店内に、撮影を躊躇してしまいました。
なので、ショップカードをパチリ

よこぜきの近所にまたオシャレ美味スポットをゲットしました。グフッ♪また太る。。

香港映画のアクションシーンのようですが、
お茶を入れていただいている図です。

昨日仕事で上京しており、夕食に立ち寄った中華料理店での
サービスの一コマです。
お茶のおかわりの時も同じようにしてくれます。
５人で食事をし、３回入れに来てくれたので、全部１５回見ました。
（そのたびに５人は「おぉ～」と歓声）

お茶は「八宝茶」といって、
ジャスミン茶に紅なつめ、クコの実、菊の花、龍眼、胡桃、百合根、氷砂糖が入って
八つの宝のお茶ってことでしょうね。

都内を歩き回ってクタクタのワカオカミには、とても癒しのお茶でした。

まいどぼくちんです。

後ろのサメの目が光ってます。
喰われます、ヤバイ。

逃げなあかんので、今日はこのへんで、
でわ～。

くわしいことはおとんのブログ見たってください。

細長い顔のお笑い芸人がいますが、
今日は、ある日の我が家の夕食のことです。

↑ずっと食べたくて、お店のHPをお気に入りに入れてしまうほど、
恋焦がれていた「海南チキン」。
中国のハワイ海南島のお料理。
似たような料理は東南アジアに行けばどこでもあるようです。

が、日本ではそんじょそこらじゃ食べられない。
ましてや富士宮なんかにはこういうお料理の出そうなお店は皆無。
ずっとずっとどこかで食べられるだろうと思ってましたが、
写真を眺めているだけでは食への欲求は満たされず、もう我慢の限界。
ということで作りました。

このお料理の美味しさの半分は「メシ」ではなかろうかと思い、
ご飯はちゃんと長粒のタイ米を購入しました（サンキュー、カルディ）。

タイへ行ったことのあるワカダンナもなつかしそうに食べてました。
息子はお米の香りがダメなようで、日本の焼きおにぎりを食してましたっけ。
お味はとっても美味☆☆☆（自分で☆３つもつけちゃいましたが。。。）
月に1回くらいは食べたい味です。

こういう時のお供のお料理って思いつかなくて、
松木さんのところのデリをいただきました。

そうそう。
今週末の「人生の楽園」（テレ朝系）に松木さんが出るそうです。
見てみることにします。

↑圧巻です。

鳥居の大きさから推測していただくと、
桜の木の大きさがお分かりいただけるかなと思います。

今日はもう桜吹雪です。
我が家の駐車場は、ピンクの絨毯を敷いたようです。

ジャニーズではありません。
昨日のこと。

昨日は富士宮も天気が悪く、嵐のようでした。
そんな中、午前中は息子の入園式、帰って仕事をして、
夕方には東京。嵐のように動きまくりました。

↑桜色の帽子からたんぽぽ色の帽子に変わりました。
　（クラスの名前は「タンポポ」ではなく「きく」。地味です。。。）
今年からようやく年少さん。本人は「お兄ちゃんになった」と
自信満々に登園してました。

午後から上京し、夕方からお酒の会へ。
普段、こういう仕事はワカダンナが一人で出かけるのですが、
この仕事（イベント）は、女性がメイン。
ということで、母と2人代官山へ行ってきました。

↑コチラの豪華な面々が仕込んだ↓コチラの豪華なお酒とイタリアンのマリアージュを楽しみました。

会場は女性がメインで男性もちらほら。
中には若い女性も多く、日本酒ファンの幅の広さ、層の厚みを感じました。

嵐は過ぎ去り、今日は晴天。
裏の神社の桜が満開です。
今夜あたり夜桜で花見もよさそうです。

このタイトルのブログは世の中に蔓延していると思うのですが。

今日は4月1日エイプリルフール。
年度初めで、嘘をつく暇のない人ばかりだと思います。
今日から新○○という人も多いと思います。

が、今日はよこぜきにとって特に「新○○」な感じは無く、
とにかくあわただしい、忙しい、気ぜわしい・・です。

イロイロ重なるんです4月の1日。
1週間で一番出荷量の多い日。
月末の〆処理後の請求処理が沢山ある日。
（たまたまですが）雨が降っている日。
明日の入園式のために保育園が休みの日。
巷は春休みなので息子の公文が午前中になる日。
なのに、甥っ子かーちんは今日から新学期のため手伝いに来れない日。

こんな日はガッツリ仕事をして（その間息子はヒラヒラ～と店内を舞っています）、
午後に伸びないようにお昼をちょっと後回しにして、ガンバルのです！

そして、頑張った後は・・

共同購入をお願いしてあったクスミティーを頂きに行くのです。
アールグレイの葉っぱだけのを２つ。
日本では缶入りしか無いので、とても助かります。
持つべきものはフランスに強い友。

今夜はゆっくり紅茶を楽しんで、明日の入園式に備えます。
（はたして、息子は進級できるのだろうか？）

まいど、どうもぼくちんです。
虎の穴から失礼します。

ぼくねぇ、多忙な保育園児なので、春休みがないんですよ。
だから、普通のお休みに動物園に行きましてん。

ぼくメガネでしょ？
そしたら、チンパンジーが僕のメガネを欲しかったみたいで、
僕のところに寄ってきましてん。

手前のオバチャンじゃなくって、奥にいるオッチャンが
わざわざ木ぃから降りてきて、僕の目の前まで歩いて来て
ドォーｯンって。
ガラスがあるのわからんかったみたいで、
何度も何度もドォーｯンってしてましたっけ。

えっ？ぼく？ビビったりしませんよ～。
もう大きいんですから～。
（ビビってひっくり返って台から落ちてました：母）

「掘り出し物」という言葉があります。
「思いがけなく手に入った珍しい物。また、思いがけなく安い値段で手に入れた物。」（大辞泉より）
という意味なのですが。
先日、ワインの倉庫で思いがけなく良いものを発見しました。

アンリルブルソーのワイン。
もうないだろうと思っていたのですが、我が家の倉庫は侮れません。
９６～９８年のグランクリュがいくつが出てきました。
最近入荷がないので、今あるだけでおしまいとなります。

↑写真はイメージです。
　我が家にあるワインはちゃんとダンボールに入って
　キレイな状態で保存されてますよ。

'97シャンベルタン
'96シャルムシャンベルタン
'98マジシャンベルタン
この3種類は特級です。
それぞれ12本はありません。
（スミマセン、変な書き方で。）

'98ジュヴレィシャンベルタン
コレは結構沢山出てきました。

どれも今から飲み頃がやってくるタイプだと思いますよ。
価格はここで公表できませんので、お問い合わせ下さい。
お教えします。
どうぞ、掘り出しちゃってください。

柳生博とは違います（わかるって？）。

ミニカーのトミカ。
その博覧会が静岡でありまして、
親バカは息子を連れて行ってきたのであります。

電車とバスを乗り継いで会場へ行きました。
道程も息子にとっては楽しみの一つなのです。
電車を待つホームで通過する貨物列車の運転手さんに
手を振ってもらい興奮してました（母親が）。

祝日だったので、会場は大賑わい。
息子もトミカを満喫し、（なぜか）トラックのトミカを沢山もらってきました。
「（隣の）畳屋さんのおじちゃんのトラックだねぇ～♪」とずーっと言ってました。

その日はとても寒く、「母途中でダウン」という災難に見舞われましたが、
父親と息子は協力して災難を克服してました。

↑寒さの中バスを待つ親子の図。
　お見苦しい顔でスミマセン。（この後母親は静岡駅でダウンするのでありました。。。）

ちょっと前のこと。

阿波踊りのテレビ番組をやっていて、
徳島から連絡がありました。
チャンネルを変えるとやってました。
ワカダンナは阿波男ですので、懐かしそうに見ていました。

すると、もう一人の男が・・

踊る阿呆に変身しているではありませんか！

これ、仕込みでも何でもなくて、自分でこの格好になり、
テレビを見ながら踊っていたのです。

ハンカチをはちまきにするところから始め、
水筒を提灯に見立てて持って踊り、
そのうち、うちわを要求し、この写真のとおりであります。

どうやら彼も阿波男のはしくれのようです。
こりゃ、お盆に一人で徳島へお泊りだな。

今日、近くのスーパーに行きました。
鮮魚コーナーで懐かしい品を発見。

あらめ。　
見づらいのでアップでどうぞ。

写真にあるタイヤのようなウネウネとしたシワが特徴ですね。
飲食業に携わるかたならばご存知かと思いますが、
あらめの新芽、「とろろめ」に遭遇。

発見とか遭遇とか言っていますが、
どれくらい懐かしいかと言いますと、
小学校の同級生に２０年ぶりに会ったくらい懐かしいです。

子供の頃はお味噌汁の具として我が家ではポピュラーな食材でしたが、
昔よく採れた駿河湾では、護岸整備などが進み、生息環境が悪化したため
現在はほとんど採れないそうです。悲しい現状であります。

長野からお見えになるお客様のお婆様が富士宮出身だそうで、
初めて来店されたときに「アラメを買ってきて」と頼まれたそうです。
今ではそれ位に珍しい品になってしまったようです。

私が購入したのは千葉県産。相模湾でも採れると聞きました。
こらから筍のシーズンになるとアラメと一緒に煮たりしますね。
あぁ～、早く食べたくなってきました。

「あらめって何よ？」という方は続きを読むへ→

先週末は「マス釣り大会」がありました。
が、その話ではなく、息子の話（親バカ）。

先週、彼の中で「釣り」がブームだったようで、
釣り道具を作りました。

絵心のない母がボールペンで一生懸命書きました。
魚やイカ、タコ。貝殻まで書きました。
釣竿は割り箸だけど、先っちょに付けた磁石はじいちゃん特製です。
完成してからは家族で大盛り上がり♪

が、最近はもうやってません。ブームが去ったようです。
そういうおもちゃが我が家に山積み。。。遊んであげてよ～

奥田民生の歌にこんなフレーズがありましたが、

これは気にした方が良いと思います。
（土曜日、保育園のスモックを脱いで遊ぶ息子。。。）

「まるで仏様のよう～♪」には見えませんから。

昨日のこと。

電話で接客している最中、なんだか外が騒がしい。

「ようちゃんのおうち～」
「よこぜきぃ～」
と子供がなにか言っている様子・・

電話を終えて外へ出ると、息子の通う保育園のみんながいました。

あんまり詳しく聞けないままさよなら～となったのですが、
息子の学年、2クラスで浅間さん（浅間大社）にお散歩のついでに来たそうです。
（って、浅間大社のついでで来れる距離じゃないぞ？）

なんかウレシイですね。
毎日一緒にいるんだけど、家の前で会っただけなんだけど、なんだかウレシイ。
よそよそしい息子を見て、「カワイイわ☆」とか思っちゃう。
ウキウキしちゃって、その後の仕事はとってもハッピー♪
お酒100数十個動かすなんて、へっちゃらっすよ～♪

でもね、今朝は筋肉痛。。。
はしゃいで無茶する年齢ではないようです。

↑歩いてきた3歳児たち。
ワカオカミ、あんまりはしゃぎすぎて写真を撮り忘れ、
下の酒屋さんのところまで追っかけて行って、こっそり撮影してきました。

また来るかなぁ？

まいど、ぼくちんです。

いちご。
美味しいですよ～。ホントほんと。

でもね、ちょっと欲張りすぎました。
いちご大きすぎ。

一口で食べられないんですよ。
カワイイけど、ニクイ奴です。

いつも行く苺屋さんに気になるスイーツが。
３回行ってようやく注文してみました（意外と気の小さいワカオカミ）。

一見、苺アイスのようですが、ちょっと違いまして、
凍らせた苺を削って、練乳と粉砂糖（粉ミルク？）がかかってます。

凍った苺を削ってあるのですが、シャーベットともちょっと違う。
ホロホロとハラハラと粉雪のような食感。
名前にふさわしい雪が解けるような苺でした。

元は苺だから後味はとってもさっぱり。
スイーツを食べた重たい感じが無くて、おなかにやさしいです。

おかわりしたかった～☆

世間は広いから、見限って相手にしてくれない人もある一方では、
親切に手を貸して助けてくれる人もあるもんだという教え。悪い目に遭っても悲観したり、
くよくよすることはないという励まし。
（創拓社『文芸作品例解　故事ことわざ活用辞典』より引用）

厳密に言うとちょっと意味が違うのですが。。
昨日のこと。

大ファンではないのですが、まぁまぁ好きなアーティストが数年ぶりにライブをする。
付いてくるミュージシャンたちも気になる面々。
県内でやるからダメもとでチケットの抽選に申し込みました。

去年のUNICORNのチケットはことごとく落選。
仕方なく大人買いをしたりしていたので、
全く期待せず、半分忘れてる位の応募でした。

昨日出た抽選結果は「当選」！
超が10個付くほどうれしく、急いでコンビニに発券に行きました。

発券されたチケットは「1列目」。
おいおい。「１階」の間違いじゃないのかい？
ミラクルです☆１列目の、どセンター。
熱烈なファンの方には「大ファンじゃない」なんて口が裂けても言えません。
これから「大ファン」になることにします。

これって、今年の「大吉」を使い果たしたんじゃないかしら・・・。
他にもっと「大吉」になってほしいことが山ほどあるのに。

先日のショッキングな事件（私が悪いだけなんですけどね）があったばかりなので、
拾ってくれた神様に感謝です。

待ってろ～、オザケン♪

もう2月も後半なのですが、このタイトル。

香港在住の友人から春節のカードが届きました。

とっても縁起が良さそうな、中国らしい色合いのカード。
虎の絵も中国らしさが感じられます。
中に張ってあった息子さんのお写真も、春節のお祝いの物でした。

春節ってなんだかとっても楽しそう♪

隣の国ですが、中華料理くらいしか興味の無かったワカオカミ。。。
カードをいただいて、中国へ旅したくなりました。

いよいよオリンピックが開幕しましたね。
ワカオカミとワカダンナもスノーボーダーの端くれですので、
ウインタースポーツにはとても興味があります。

昨日も夜遅くまでスノーボードに興じておりました。

・・・。
最近雨が多いので屋内でできるスノーボードの板を・・
いやいや、Wii衝動買いしてしまいました＠ジャ○コ

子供が寝た後、我が家の冬季五輪は開催されるのでした。。
郁美ちゃん今度来た時一緒にやろうね。

もう先週の話です。
息子の保育園で父兄参観がありました。
最近、ぐんぐん成長する息子の「外の姿」が見れるとあって、
ワカダンナもワカオカミも楽しみでした。

↑カレーパンマンの手遊びをする息子。
昔は「とんとんとん、ヒゲ爺さん。とんとんとん、こぶ爺さん」という手遊び歌があったのですが、
今は「とんとんとん、アンパンマン。とんとんとん、ドキンちゃん」という歌詞になってました。

家で食べないブロッコリーやワカメをパクパク。
シールを貼った出席帳はサササッとランドセルへ収納。
歌も元気に率先して歌い、先生の読んでくれる本には全力集中。
「手洗い」だけで良いのに「うがい」までしちゃう。

保育園では「超良い子」な息子。
外に出て自分を殺してがんばっているんだなぁと
わが子ながら、尊敬してしまいそうでした。

保育園で８割の力にしてくれて全然かまわないから、
家で残りの２割の力を発揮して欲しいっす。

小池屋ではありません。

スコーンてんこ盛り。
スコーン祭りのようです。

今週のフランス語講座のおやつは、スコーンでした。

自分ではそんなに思っていなかったのですが、
意外とスコーン好き。

暖かいスコーンの香りとクロテットクリームの香りが
口の中いっっぱいに広がって、ムホムホしながら食べた後、
温かい紅茶をひとくち・・・至福のときですな。

といえば、半被くらいしか思い浮かびませんが（あと双子とか？）。
我が家では、湯飲みがそろいです（すし屋かよ）。

誰がどれを使ってもいいように・・じゃないです。
ビミョーに表情が違って、ちゃんと使う人は決まってます。

シャチョー作です。

これで意思の統一を図ろうって魂胆ですな（笑）。

標語ではありません。
先日、ちょっと気になって開けたワインがありました。

以前、ブログで紹介したワイン。個人的に気になって買ってきた１本です。

ヴィンテージは２００４年。
そんなに長熟タイプではなかろうとたかをくくり、開けてみました。
開けると、カベルネらしいタンニンと、若い酸味が健在でした。
「あぁ～、開けちゃったねぇ」とちょっと後悔。
もう１年くらい置いても良かったかな～？と反省しつつ。
取り出したりますは「チーズ！」

先日ワカダンナにどさんこプラザでお願いした共働学舎の白カビチーズ。

一緒に食すとあら不思議・・・「マリアぁ～ジュ☆☆☆」であります。
タンニンはチーズの乳脂と相まっておだやかに、若くて元気な酸味が
甘ぁ～いベリー系フルーツに早代わり。ミラクルです♪

が、反省点がひとつ。
この瞬間をなぜ身内で迎えてしまったのか。。。
誰かに伝えたい！教えてあげたい！！
忘れてました。ゴメンなさいねぇ～。ホント美味しかったです。

こんどやりましょうね。
「マリアージュってマジ大事の会」。
ピンで飲んで、何かと合わせて飲んで。
か・な・りオモシロイですから。

好きな色ではありますが、今日はその話ではありません。

私の祖母。
明日88歳になるので、昨日米寿祝の会をしました。

大正11年生まれの祖母。
記憶力は低下していますが、病気もせず、怪我もせず。
体は健康そのもの。
次のお祝いの計画を立てねばなりません。
次は2年後、卒寿はすぐです。

おばあちゃん、おめでとう。

↑コレ。
アーメン系・・いや、ミッション系の学校を出た方なら
「おぉ～、なつかしい」と思う品。

先日、フランス語講座で、私と同じくアーメン系高校出身のユリコさんと
話をしていると「トラピストクッキー」の話に。
とても懐かしくなり、とても食べたくなり、
昨日、たまたま上京するワカダンナに頼んで、買ってきてもらいました。

最近はとても便利になりました。
私が中学生、高校生の頃、静岡県民の私がこのクッキーを購入するには、
年に1度開かれる学校のバザーで買わなければ近くで買えなかった品。
今は東京にある北海道物産館でいつでも購入可能。ホントベンリ。

高校卒業後、そんなこんなで何度か口にしているこのクッキー。
ちょっとした不思議がありまして・・
口に入れて、歯で噛まずに上あごと舌でクッキーをつぶす。
そうすると、ジュワーッと口の中が熱くなる。

普通に食べたらいいのに、ついやってしまうんですよねぇ。ジュワーッと。

あれっ？この話、書いたかなぁ？？まいっか。

そうそう、タイトルにまでした「アーメン系」という言葉。
フランス語の先生の命名で、ミッション系よりも発音しやすく、意味がわかりやすい。
・・冗談ですよ、冗談。

↑トラディショナルなフォント。
　派手さのないパッケージが、味の保証をしてくれているようないないような・・
　よかったら有楽町で買ってみて。

先日チーズ教室へ行ってきました。
２０１０年初なので、１杯目のワインはシャンパーニュでした。

↑写真の質が悪くてすみません。
　２００３年のヴィンテージでした。
　ゆっくり泡が立ち上り、熟成の香りがあり、口当たりはサッパリでした。

蔵は１７９０年からやっている「オブリィ・フィス」。
シャンパーニュ好きの方ならご存知でしょうかね。
シャンパーニュを作るときに使うことの許されている８種類すべてのぶどうを使って作った
シャンパーニュ「ル・ノンブルドール」が有名な蔵です。
今回は、そこの「ブリュット　ｲｳﾞｫﾜｰﾙ･ｴ･ｴﾍﾞｰﾈ」をいただきました。
これは、シャルドネ70%、ピノムニエ30%でした。

↑我が家にある「ル・ノンブルドール」。　ヴィンテージは２００２年です。ご入用の方はどうぞ。

さぁ、ル･ノンブルドールに使っているぶどう品種。
ソムリエ試験を受ける方、受けた方はご存知ですね（笑）。

フロモントー25%，プティ・メリエ20%，ピノ・ノワール20%，
アルバンヌ15%，シャルドネ10%，ピノ・ムニエ8%，
ピノ・ブラン1%，アンフュメ1%。

通常使用することの多い3品種（シャルドネ,ピノ･ムニエ,ピノ･ノワール）の
使用割合の低さを見ると、普通のシャンパーニュの味わいとは違うかな？
ということは、一目瞭然。

大手メゾンサロン社の「ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ」(シャルドネ100%)とは対極の位置にある。
と称されることがわかりますよね。
おもしろいです。　

先週末の３連休は、遅いお正月休みをいただき、
長野の雪山へ行ってきました。

学生時代の仲間、２家族と一緒に過ごす３連休は、
毎年、石塚家の恒例行事になってます。
各家庭に子供がいるので、賑やかな雪山でした。

私は今シーズン初のスノーボードに興じ、
地元の後輩なんかも来たりして、とても充実した休暇をすごせました。

とにかく、楽しく過ごせた休暇ですが、
ひとつ気になったというか、反省点というか。。。
どうも私が肥えたような気がするんです。
滑っていて、軽快さに欠けるんです。
ブーツを履く時のしんどさとか、子供と戯れているときの息の上がり方とか、
やばいんですよねぇ。

しかも、「ヘラヘラ息子」を叱ってばかりいたので、
友人から送られてきた写真もこんなことになってしまって。
私の目の錯覚でしょうか。

肥満トラ。。。

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、本日も営業している我が家。
営業時間を遅らせているので朝は少しゆっくりしました。
お雑煮を作って、おせちを並べて、元旦らしい朝食を準備しました。

が、朝っぱらから大きな壁に激突！！

ワカダンナ以上に激しい偏食家の息子。
好きな食べ物でも切り方が違うと絶対に食べない曲者（クセモノ）の息子。
やられました。。。

↑彼に嫌われ、冷め切ったお雑煮ｻﾝ。。。
　フォークでペチペチと2,3度たたいて「ごちそうさま～」

「・・・。」
君の母が昼に美味しくいただきました。

「くっそっぉ～」と突然ポップコーンを作り始めたワカオカミ。
カレー味にしてやりました。くっそぉ～。
息子はじいちゃん、ばあちゃんのおうちへ逃走したので、あげません。

↑ポップコーンって20倍に膨らむそうです。
　作ってたら鍋からあふれてきました。オモシロイ。

美味しいものが沢山あって、お正月は食べ過ぎますね。
（ワカダンナは飲みすぎてます。）

前日のフレンチクリスマスとは打って変わって、
今夜は家族３人で和やかにクリスマスディナーを・・

と思っていたのですが、
お昼前に保育園から電話が。。。
発熱で早退であります。

週末ワカダンナがひいた風邪をいただいたようです。
おかげさまでインフルエンザではなかったので、ほっとしてます。

が、仕事は予定通りには進まず、クリスマスディナーは
買い物もできず、仕事終了間際にドタバタ調達。
ケーキなんかは最後の一個で選択の余地なし。

そんな大人のあたふたとは裏腹に、
息子は熱があるのに（あるから？）ハイテンション。
ジングルベルの鼻歌を歌いながら、ワカダンナの実家から贈られた
トミカで遊んでました。楽しんでくれてなによりです。

そしてそして・・・

↑「仕込み」です。
　サンタになるのは結構楽しいです。
　最近、プレゼントをもらうよりも、仕込んだ翌朝、驚く息子の顔を見るのが楽しいです。

明日の朝が楽しみです♪

タイトル「メリークリスマス」ってことです。
（ホントはノエルのeの上に点々が付くんですけどね）

２３日はフランス語講座で一足早いソワレ・ド・ノエルをしました。
クミック先生初挑戦のタジン料理に舌鼓をうちました。

↑スミマセン。またしても画像が悪く、「何?コレ??」ですよね。
　とても美味しかったんですよ～。
　中身はコレが近いと思いますのでクリックしてみてください→ﾚﾓﾝﾄｵﾘｰﾌﾞﾉﾁｷﾝﾀｼﾞﾝ

今宵はモロッコ人になったクミック先生。
近々ブロカンとカフェのメニューに登場するかも？！

そして、ノエルといえば「ブッシュ･ド・ノエル」

↑コチラはフランス人に戻ったクミック先生の力作。
　コーヒー風味の塩バタークリームが入った大人な
　ケーキでありました。

と気心知れた仲間と楽しんだクリスマスでありました。

朝からバタバタばたばた・・
ようやくブログを書けるようになりました。
12月らしく忙しい日々をすごしております。

さて、タイトルの「サル」。
息子の生活発表会のことです。
先週行ってきました。
手前味噌ですが、熱演する息子を見て「カワイイ」と言ってしまいました。。

↑柿食うサル。

↑タンバリン（正式名称はタンブリンって言うんですか？）を熱心に叩く息子。

息子の成長を感じました。

↑いただき物の野菜。
無農薬なのに、とてもキレイで思わず激写。
とても美味しかったです。

にんじんなんか、丸ごと30分位ゆでて、
バターと塩コショウで食べたら激ウマ☆☆☆
にんじんの甘さがとても強くて驚きました。

昨日のこと。
私の誕生日でした。

昨日は人生初のゴールド運転免許の更新に行ってきました。
が、20分ほどのVTRで居眠りしてしまいました。

夜はフランス語教室。
いつもお茶とお菓子がでるのですが、
誰かがお誕生日だと、お菓子がお誕生日ケーキになるのです。
子供の頃に憧れた、イチゴの乗ったショートケーキ。
童心にかえって、満喫しました。

↑美味しいケーキにうっとりしました。
　後ろの彼は、フレンチ･シャンソン歌手トウマ。
　ハッピーバースデーの歌を歌ってくれました。

自分から「誕生日だから○○して」とか「○○食べたい」と言えない年齢になり、
粛々と誕生日を迎えたのですが、
他の人から「おめでとう」と言われると顔がほころびますね。うれしいです。
34年の間、大した事故、けが、病気も無く、生きてこられたことに感謝であります。

訳あって今日からメガネを掛けはじめました。
超ド遠視なので、ちょっとケントデリカットみたいです。

本人はメガネに憧れていたので、ウレシイようです。
でも、超ド遠視なので、メガネが疲れるようで、
メガネ姿を見ることができるのは、かなりレアです。

生活発表会はメガネザルでいくか、否か検討中です。

これからもどうぞよろしく。

↑彼がそう言ってるように聞こえます。

今日の昼から学級閉鎖。。。
クラスは全部で１０人（たしか）しかいないので、
１人でもインフルエンザにかかると学級閉鎖なんですねぇ。

まいった。

もちろん！彼は写真のように元気ハツラツです。。。
（写真は秋祭りの時のものです）

日曜日のこと。

おらが街に「スカパラ」が来るっつ～んで、
祭り前なのに、行ってきちゃいました。

東京スカパラダイスオーケストラand PARADISE goes on ... TOUR
in富士ロゼシアター

最近音楽モノ（ネタ？）多いですねぇ～。
楽しかったですよ。

学生時代から好きだったので、時折CD買っては聞いてました。
我がUNICORNのOTこと奥田民生氏との「美しく燃える森」なんかもあったので、
ちょいちょいチェックしてたのですが、まさか、こんなに近くまで来るとは！

しかも！ロゼは舞台と近いのでよく見える☆
ステージ、客席一体となってSKA祭りでした。

そんな中、私はイケメン「ムッシュ･アムール」こと（私が勝手に呼んでるだけですが）
谷中敦氏のバリトン･サックスに酔いしれておりました。

やっぱカッコ良かったです。

こんなことがあると、昔のCDをひっくり返してみたくなるんですよね。
が、明日からというか、今日から富士宮は秋祭り。
お祭りモードで戦闘体制に入っております。
ので、ワカオカミは３,４日とお店を空けております。
ゴメンなさい。

それでは～♪

みかん狩りです。
と言っても我が家から徒歩1～2分のところにある
祖母の家の庭。

高齢の祖母が手入れをしていないので、
ジャングル状態なのですが、
みかんが色づき、ちょっと気になり、取ってみました。

↑となりにある柚子。
コレはまだ緑が濃く、冬至の頃には黄色くなるでしょうかね。

ちょっと収穫の秋を楽しんでみました。

味ですか？
庭木のみかんですよ。

昨日はお客様があったので、
いつも容器から出してカットするだけのチーズですが、
庭木のもみじをちょこっと載せたりしてみました。

市販のウォッシュは、ちょっとワインで洗ってみました。

ミモレットは、スライスとブロックと形をかえてみました。

ロックフォールは崩れちゃったので、そのまま崩しちゃいました。

で、なんとなく見栄え良くなったような気がしました。
自画自賛。

皆さんもぜひお試しあれ。

今朝のこと。

毎朝、朝食の支度をしたり、
息子の登園支度をしたり、
こうみえて（どう見えて？）朝は忙しくしているワカオカミ。

だからめどが立つまで、男性陣は寝かしておく。
これが朝の鉄則。

なのに。。。

小さい方の男性が「パンケーキつくる！」と起きてきて、
「今朝はね、中華雑炊を作ったからダメよ」と返事をしたせいで、
ぐずられて、時間が遅れることを恐れたワカオカミは、
「はい。作りましょう」と反射的に答えてしまったのでした。
（それはそれで、時間が遅れるのですが、ぐずったあげく、パンケーキを作るよりは早いかと思いまして。。。）

　     彼の言うところのパンケーキは、
　　　世の人々が言う「フレンチトースト」のことで、
　　　パンを使ったケーキのように甘い食べ物
　　　という意味で、彼は「パンケーキ」とよんでいるようです。
　　　（だからパンプディングもパンケーキ）

　←なぜか、バットで混ぜたがる彼。
　　　起きてから1分と経っていない光景です。

　　　彼が上っているのは、壊れた炊飯器。
　　　捨て方がわからず、彼の踏み台として
　　　現役（？）を続けています。

　　　見えない手前の手は「ピース」。
　　　私がこっそり写真を撮ったのに、
　　　ピースは欠かさずしてきます。。。

　←やりたかったのは「まぜまぜ」と食べること。
　　　母が焼いたパンケーキ（フレンチトースト）を
　　　待ってましたとばかりに飛びつく息子。

　　　もちろん、このあと「あちぃーっ」と言って
　　　母の仕事は増えるのでした。
　　　（自分でふーふーして食えよなぁ～）

　　　そうそう。
　　　中華雑炊は、母と父がちゃんと食べました。
　　　息子は「ご飯の入ったスープもあるよ～♪」
　　　と父親に勧めていました。

色がねぇ。。。

コレ、昨日の我が家の晩御飯のひとつなんですけど、
何だと思います？
魔法使いのおばあさんが作りそうなスープに見えません？

雑誌の付録に付いていた「秋のごちそう」的な料理本に、
「さつまいものポタージュ」ってのがあったんです。
「美味しそうだし、子供も喜ぶだろう」と思って作りました。

が、芋のチョイスを誤りました。
調子に乗って紫芋で作ってしまいました。

↑この辺から「ヤバイかも？」って思い始めました。
牛乳で伸ばしても伸ばしても濃い紫色は止みませんでした。

唯一の救いは「美味しい☆」と言って食べてくれた息子。
もちろん、口の周りは紫色のヒゲが生えていました。

おいしいものの話。
昨日のこと。

お知り合いの方からいただいた「ずがに」。
富士川で採れたそうです。

夕方、おなかがすいた頃、
夕食前にもかかわらず「かに食べよう！」となりました。

息子は案の定「いらない」と。
これはラッキー以外の何物でもありません。

昨日の夕方、事務所内は沈黙に包まれたのでした。
（かにをしゃぶる音はしてたなぁ。）

そうそう。
この「ずがに」。正式な名前がよくわかりません。
ちょっと「モクズガニ」っぽくはさみのまわりにケバケバがついています。

茹でてあるので、たぶん色は違うんじゃないかと思います。
ご存知の方、コメントお待ちしております。
（いであのみなさ～ん！よろしくです！！）

台風が去った翌日のこと。
息子の運動会に行ってきました。

去年よりも運動会の意義が理解できているようで、
開会式の体操からかけっこ、お遊戯、閉会式の体操にいたるまで
恥ずかしがらずに一生懸命やっておりました。

今年は飽きることなく、お昼ご飯もたべて、
昼食後のお兄さんたちの競技も見学し、
閉会式にも参加して帰って来ることができました。

翌日も「今日も運動会？」とちょっとおバカなことを申しておりましたが、
楽しかったようでなによりです。

昨日のこと。
息子のお迎えに行く時、街の中を通るのですが、
浅間大社の前にNHKの中継車が2台。
お宮横丁に沢山の人だかり。

保育園から帰るのをイヤがる息子に「TV中継車来てるよ」
と伝えると「見に行く！！」と。

一度帰宅してからお宮横丁へ。
大人はテレビ中継の方が気になり、「アナウンサーがいるぞ」とか
なるんですが、息子は違いました。

2台いた中継車だけでなく、発電機を積んだレンタカーにも興味津々。
「お母さん、写真を撮って！」とせがむ息子。。。

中継車の周りをウロウロする怪しい親子に気付いてくれた
テレビ局の人が、お土産をくれました。

今朝保育園へ行く時も、「中継車いるかなぁ」と言ってました。
家の周りではなかなか見ることができませんからね。
楽しかったようです。

美味しいものの話は一休み。
夏の写真を整理しているとおもしろい写真が。。。

いつもサングラスをかけて車の運転をする父親を見て、
僕にもサングラスを貸してほしいと。
後部座席でサングラスをして、エラそうにしております。。。

今度は季節の美味しいものです。

ワカダンナの実家は徳島。
徳島のお母さんが手摘みしてくれた「すだち」です。
（写真を撮影するのがだいぶ後になり、半分くらい減っちゃいました。）

秋の味覚のお供には欠かせないすだち。
我が家は秋刀魚のお供になることがほとんどでしょうか？
ちょっとリッチに松茸のお供にもしてあげたいですね。

ハウス栽培の物に比べると大小様々ですが、
皮が柔らかくて、搾りやすく、果汁も沢山です。

今年も秋刀魚が豊漁のようですから、週２～３回くらいで
秋を満喫してみましょうかね～♪
（多すぎますかね？）

ちょっと間が空きましたが、またまた美味しいもの。
今回はローカルな美味しいものです。

↑山梨名物「ほうとう」です。
母方の祖母が山梨出身だったこともあり、「ほうとう」は馴染みのある料理ですが、
しばらく食べてませんでした。

これは鳴沢村の道の駅に併設されている「ゆらり」という温泉施設のほうとう。
専門の料理屋さんではないのですが、とても美味☆
大きなかぼちゃがゴロゴロ入っているところも本格的！（だと思います。）

味噌味の苦手なワカダンナが「お汁が美味しい」と言っておかわりをしていたので、
カナリ美味しいんだと思います。

これを機会に他のほうとう屋ｻﾝにも行ってみたくなりました。
お勧めのお店があったら教えて下さいね。

そして、早くも美味しいもの2回目。
これは今週の月曜日、ちょっと贅沢なお食事をしてきました。

銀座「小十」。
言わずと知れたミシュラン3つ☆の料理店。
そこで、今週1週間お酒の会が催されています。
（受付は終了しております。）

アラサーの若僧女が銀座の三ツ星など、まだまだ早いわい！
とお叱りを受けそうですが、これも勉強。
美味しいお料理とお酒に店主のお話・・
形態は違えど同じサービス業に携わる者として、吸収できることが沢山。
内容が濃く、身になる充実した時間を過ごすことができました。

お料理の内容はこれから土曜日まで会が続きますので、
1品だけご紹介します。

↑焼き物。右手前はうなぎ、左奥は松茸のカマス巻き。
　このお料理にたどり着くまでにお腹は9割方いっぱいになってしまい、
うなぎを一切れ母に奪われ、カマスも1つはお持ち帰り。。。

この後出てきたご飯も超を何個付けたら良いか考えてしまうほど美味。
なのに、2口しか入らず、断念。。。
充実しすぎて、撃沈しました。

「胃袋を大きくしてリベンジしたい！！」と強く心に誓ったのでした。

そうそう、写真をもう1つ。
我が家ではお目にかかれない磯自慢。

↑これは、蔵の仕込み水が入ったボトル。
仕込み水専用のラベルが貼られています。
こだわってますよ～。ラベルに描かれた英文。
時間がなくて読めませんでしたが、是非読んでみたい。
何が書いてあるのでしょう・・・？

食事はとっても楽しいものですねぇ～♪

先週の水曜日以来の更新になります。
この1～２週の間に出会った美味しいものを
写真で、ご紹介します。

まずはコレ↓

8月最後の日曜日。
フランス語の先生Kumiqueのところで開かれたバーベキュー・パーティー。
そこで登場した1.4キロの松坂牛のランプ。
「バーベキューにそのお肉！？」と驚いちゃう逸品。

お肉のプロMamourによってバッチリな焼き加減でサービスされ。
そんじょそこらのバーベキューじゃぁ、あり得ない贅沢なお肉でした。

「他に写真は無いの？」と思った方、スミマセン。
バーベキューの雰囲気もお伝えしたかったのですが、
肉の写真しかない。唯一肉じゃない写真がコレ↓

肉に付け合わされたパイナップルの丸焼き。
焼いたパインは甘さが増して、お肉にピッタリでした。

と1回目はお肉のお話。

　まいど！浪花の浦島太郎こと
　ぼくちんです。

　夏休みはねぇ～、トクシマへ行ってたんですよ。

　で、いろんな乗り物に乗りましてん。
　ちょっとだけ見せてあげますね。

↑写真の右側はシャベルカー。動物園に行ったときに乗りましてん。
　で、左側はコンバイン。これは本物でっせぇ～。
　大きいおじいちゃんのおうちにあった憧れのコンバイン。
　乗せてもらいましてん。動かへんけどカッコヨカッタぁ～。

　←で、これがカーフェリー。
　　　車のまんま船に乗れるスグレモノでっせ。
　　　これは、もっぺん乗ってみたいですね。

　　と、夏休みはのりもの乗りまくりでしたぁ～♪
　　また、行きたいなぁ～。

今日から店に復帰しております。

と言っても、明日は定休日。
本格的始動は９月１日（火曜日）からとなりそうです。

さて、お休みの間のスナップを少し披露します。

↑これが「るみばあちゃん」のうどん。

↑で、こちらが「谷川米穀店」のうどん。

・・・
うどんばかりでスミマセン。
香川県の某蔵元さんとうどん屋さんのハシゴをしまして。
ここに写真はありませんが、「秀」という高松空港近くのお店にも行きました。

どれもこれも美味です。
が、私の独断と偏見で順位をつけると１位（同着）「谷川」「秀」、２位「るみばあちゃん」でしょうかね。
うどんの「ツヤ」と「コシ」という観点で順位をつけてみました。

｢ツヤとコシなんかわかるのかねぇ？」と言われそうですが、
３軒行くと３軒３様でうどんの麺の違いがよくわかるんです！
（お酒も並べてみると違いがよくわかりますよね。）

後日、徳島で３軒うどんを食べました。
うどん中毒です。
「酢醤油に青とうがらしの佃煮」という新たな食べ方にもハマりました。

うどん食べたいなぁ～♪

昨日から休暇をいただいてます。
といっても、昨日はちょこっと蔵元さんへ行ってきました。
「ちょこっと」とは思えない数のお酒を見せていただき、
いつも「勉強になりました」と感動しています。

さて、私が休暇を取ると必ずおまけが付いてきます。

　←彼。
　　毎日プールに入って真っ黒になり、
　　最近、お気に入りのチョキチョキ屋さん（散髪屋さんですな）
　　でサッパリしたこともあって、写真で見る限り
　　2歳には見えません。

　　そんな彼も休みを満喫しているようで、
　　電車に乗りまくりです。
　　庭を走り回ったり、プールに入ったり・・
　　テーマパークに行かずとも楽しいお休みであります。

　　ワカダンナ、ワカオカミ、ぼくちんの3人は、もうしばらく
　　夏休みを満喫いたします。
　　充電完了したら、またお店で会いましょう！

粉をこねるとこから作りました。すぐ出来て、簡単。
○ックス・○リューにあったレシピで粉から完成まで20分くらい。

「私はぜぇ～ったいにトマトは食べないの！」というテレビの台詞を連呼する息子。
彼に挑戦状を叩きつけるべく、トマトピザを作成。
私と息子の対決は、息子に軍配。

ピザは美味しいけど、朝からはねぇ～。

昨日はフランス語（教室）の日。
先週がお休みだったので、みんなに会うことを
とても楽しみにして行きました。

毎回いただく先生お手製のお菓子。
これも楽しみの一つ。
今日は「グレープフルーツとプラムの炭酸ジュレ、白桃をそえて （ミント副え忘れ）」
をいただきました。

鮮やかなジュレがとても冷たくて、桃もさっぱりとした食感で美味。
暑い夏の美味しいお菓子をいただきました。

さてさて、日にちは少しさかのぼってもう1つ。
「美味しいもの」をいただきました。

皆さん覚えてます？ガトーバスク

私の好物を覚えていてくれたKuique先生からの夏のごあいさつ。
これをホールでいただいちゃって、小躍りしたくなっちゃいましたよ。
家族で美味しくいただきました。夏でも美味しいガトーバスク☆

「はぁ～、夏は食欲減退で元気が出ない。」というアナタ。
美味しいもの探しの旅にでかけようじゃありませんか！

は～、今日は何食べよ～。

仕事で上京しました。
用事を済ませた後、近くだったので寄り道をしました。

「１００％ChocolateCafe」

友人の結婚式に出席した時にいただいた引き出物から
ず～っとこのお店が好きで・・
と言っても「ニキビが出来てもチョコが好き」という程ではないので、
「近くにいたら寄ってみる」的なお店です。

昨日は曇りでしたが、ムシムシと暑かったので、
冷たい飲み物をいただきました。

チョコレートドリンクなのですが、シュワシュワする炭酸系です。
チョコと炭酸・・・かなり不釣合いなのですが、そんなに違和感なく、
美味しくいただきました。

一緒についてきた「本日のチョコレート」。
ちゃんとチョコに日付が入ってるんですよね～。
コレはとても美味しかったです。
おかわりしたかったです。

と、出張するもゆる～く過ごすワカオカミ。
お土産にゲランド塩キャラメルをゲットしたこともうれしかったりして。

食いしん坊ですな。あはは。

先週の日曜日だったかな？
甥っ子のかーちんが自分の車を洗うというので、
ついでに私の車もお願いしました。

あんなに「ちびっこ」だったかーちん君が、もう車の運転をするようになりました。
富士宮～大渕方面を運転される方、紺色のジムニーにご注意下さい。
法定速度以上絶対に出さない、ユルユル運転をしていたら
それが「かーちん」です。

さてさて、洗車のお話。
かーちんモータースにお願いすると、そこには従業員がいて、
一緒に洗ってくれるのです。

↑この人。若干2歳にして車を洗う、かーちんモータース従業員。

↑この従業員、2台のちっこい車を洗うだけなのに、新品の洗剤を1本使いきり、
解雇されたとかされなかったとか。
海水パンツと水泳帽はダイナミックな洗車のせい（？）

おかげで綺麗になった我が車。
今週の大雨ですでに葉っぱまみれです。

というグループがいますが、また追々。

さて、先日「朝顔が店にある」とブログで紹介したのですが、
咲いてビックリ「夕顔」でした。。。

「葉っぱ見りゃわかるだろ」と社長に言われました。ガックリ。
今日もまた1つ咲きそうです。

そしてそして、よこぜきに新しい仲間が入りました。

金魚4匹です。
近所の保育園の夏祭りでいただきました。

が、我が家にある「金魚の生活できる環境」はバケツだけ。
ということで、母が「タダの金魚」のために奮発して
水槽、草、エアポンプ（？）、カルキ抜きにエサとイロイロ購入してきました。

「観賞魚の育て方」を熟読しながら
「次は砂利と砂利を洗うザルを買わなくちゃ」とノリノリの母。
こんなに生き物が好きだったとは知りませんでした。

「エサあげすぎちゃダメ！」と金魚にもスパルタな母（私にも理不尽にスパルタでした）。
ストイックな出目金てどんなんでしょう・・・？楽しみです。

今日は7月14日。
パリ祭の日ですね～。

パリ祭（ぱりさい）は、フランスで7月14日に設けられている国民の休日（Fête Nationale）。1789年同日に発生しフランス革命の発端となったバスチーユ監獄襲撃および、この事件の一周年を記念して翌年1790年におこなわれた建国記念日（Fête de la Fédération）が起源となっている。

なお、フランスでは単に「Quatorze Juillet(7月14日)」と呼ばれ、「パリ祭」は日本だけの呼び名である。これは、映画『QUATORZE JUILLET』が邦題『巴里祭』として公開されヒットしたためで、邦題の考案者は川喜多長政である。

とウィキペディアに書いてありました。

ですが今日の当店は、なんだか「イタリア祭」。。。

こんなのとか、

こんなのが入荷しまして、イタリアづいてます。
詳しくは店頭で・・・

じゃあ、素っ気無さすぎですかね。
写真1は赤いスプマンテ。２００ｍL缶に入ってます。
　　　　風呂上り、仕事終わりにちょっと飲みたい・・
　　　　なんて時にお手軽サイズで、なおかつ！美味です。　

写真2はエクストラバージンオリーブオイル2種類。
　　　　緑のラベルは無ろ過かな～と思います。濃厚な味がします。
　　　　オリーブの絵が描いてあるほうはサラリとしていて後味がスッキリです。

我が家は地酒と焼酎をメインにした酒屋です。
お酒好きなお父さんを中心にご愛顧いただいております。
ワインが好きな女性も時折来てくれます（あっ、男性も）。

が、やはりご来店くださる方のほとんどはメンズ。
お店も茶色い感じだし、イメージカラーも緑と、ちょっとメンズ寄り。

「ちょっと女子にも来て欲しいじゃ～ん」ということで
ハイ来た、ドン！（スミマセン、夙川アトムが抜けきらない。。。）

こんなのとか、

こんなのを並べて

若干、カラフルにしました！！
来て下さい。

今日は7月7日ですね～。
富士宮はお田植え祭が行われています。
仙台は七夕祭りで賑やかでしょうか？

というわけで、当店の夏っぽい映像をどうぞ。

↑今朝到着した、いただき物のアサガオ。
　　これから沢山花が咲くでしょう～♪

↑いただき物（またしても）の笹で作った七夕飾り。
飾り制作は保育士修行中のかーちんです。

7月は七夕で酒が飲めるぞ～酒が飲める飲めるぞ～酒が飲めるぞ～♪

ハイ来た、ドン！

ヤーワガのチャンニーです。

今日は7月1日。
今日から下半期のスタートというところが多いでしょうか。
富士宮では今日、富士山のお山開きがあります。

今日はあいにくの曇り空で、富士山は下界からは見えません。
昨日ちらりと見た時には山頂に多くの残雪が確認できました。
富士登山を計画中の方、雪に充分注意して下さい。

さて、烏骨鶏。
白いふわふわな羽毛とは裏腹に身体の全てが黒い鳥。
卵が珍重され、高級食材だったりします。

先日、丸のまま茹でた烏骨鶏をいただきまして、
どうして良いものか思案しておりましたが、
名案も浮かばず、そのまま焼いて食べることに。

頭こそついていませんが、黒い身体がかなりグロテスク。
そのまま扱うのは困難かな？と思い、解体することに。。。

そういう役回りは決まって私。

先日のニワトリパーティーもあって解体は滞りなく完了。
でも、黒い鳥肌ってちょっと食欲減退しますねぇ。。。

独特の風味があるのでにんにくを利かせて焼酎なんかを使って焼いてみました。
ワカダンナと母は「おいしいおいしい」といって食べていましたが、
解体作業員だった私は食が進まず、リタイア。

今さら思い浮かんだのですが、蔘鶏湯（サムゲタン）にしたら美味しそうですよね～。
どうやら烏骨鶏を使った蔘鶏湯で「オゴルゲタン」という料理があるみたいです。
こういう食材はプロにお料理してもらって食べるのが一番ですね。

あ～あ、「宝の持ち腐れ」とはまさにこのこと。

昨夜はフランス語教室の日。

　ところが、キャンドルなんかを眺めて
　ちょっとお勉強モードではない感じ。

　フランスから来ていたAudeが帰ることに。
　で「ちょっとディナーしましょう！」となりました。

　キャンドル下の撮影につき、
　写真がちょっと見づらいですがご勘弁。

　ジャジャーン！
　「ちょっと」ディナーとは思えぬ立派なニワトリ。

　この日のためにAudeが焼いてくれました。

　大きさがわかりにくいのですが、
　このお皿かなり大きくて、向こう側にフォークとナイフ見えますか？
　普通にディナー用の大きさなんですけど、ちょっと小さく見えますよね？

　シェフAude自ら切り分けます。

　日本人の女の子にはできない技ですよね。
　欧米の女の子の本領発揮中です。

　お料理は超美味☆☆☆

　鶏肉とラタトゥイユ、ポルチーニ茸の入ったライス。
　ライスに鶏の肉汁をかけると超超美味☆☆☆☆☆

　ゴージャスディナーでありました。

　と、フランス語の勉強をせず。。。
　でも、楽しいひと時でしたよ～。

　とお遊びの報告でした♪

　Kumiqueのお店はカフェですが、
　事前に予約相談をするとディナーもできるんですよ。
　とちょっと宣伝まで。

近所のユニ○ロ。
開店前のユニ○ロ。

何ゆえ？

UTとUNICORNのコラボTを買うべく、開店前に参上仕ったのであります。

初回発売が月曜日だったので、油断していたら
翌日の午後には既に在庫ナシ。
ネットだったら買えるだろうと、再発売の朝見たのに在庫ナシ。

というわけで、開店前に参上。
無事大人買いしてきました。

うちのお店も開店前に並ぶ人が出るくらいになるとイイなぁ～。

タイトルのとおり。
チーズは焼くと香ばしくなったり、トロリととけて美味しくなります。
それは皆さん周知の事実。

さて、今回はそういう「焼く」じゃなくて、
チーズだけを直に焼く。
いわばチーズのステーキみたいなもののススメ。

↑写真左側のチーズが

↑焼くとこんな感じになるのです。
見た目は想像通りでした？

味は、写真で伝わらないのですが、
焼く前はおつまみの「イカの燻製」のような感じ。
燻製タイプのカチョカバロに似たチーズです。

それが、焼くとお肉のような食感のコシのあるチーズに変わります。
（パスタフィラータ法で作るチーズに特有の食感です）
風味はベーコンのような感じになります。
（燻製チーズの特徴ですね）

チーズは売っている物をそのままカットして食べるのもおいしいです。
グラタンやピザのように上に載せて焼いてもおいしいです。

でも、こんな感じに焼くと美味しくなるタイプもあるんですよ～。

という話。

外ではカミナリ様がゴロゴロ言っております。
午前中は快晴で、荷造り日和、ワカダンナが留守なので、
人汗かきました。
梅雨というよりも夏のような陽気です。

気付けば前回のブログから1週間ほど。
ネタが無く、じ～っとしていたわけではなのです。
写真が無いのです。スミマセン。

先週末は、来客があったので、そのための仕込みをせっせこしてみたりしてました。
先週の隣人祭りのおかげでネタは豊富。
Kumique直伝のワカモレ、タプナード、ブルスケッタ、
パーティー三種の神器でジャブ、ジャブ。

オコサマにはトロトロオムライスをお見舞いし、

お腹にたまりそうなスパニッシュオムレツをちょっと出したら、
行き着け肉屋さんの鶏、牛たたき2種でノッアウト～☆

と、そこへ大阪から来たお客さんが「肉かすうどん」で参戦。
うどん好きな我が家族は完全にノックアウト。
（翌日の昼ご飯、翌々日の朝ごはんと連チャンで肉かすうどんに
舌鼓をうったのであります。今夜も肉かすうどんにしよっかな～♪）

お酒はすすむし、食も進んで、もちろん話は大いにすすむ！
気付けは空は白んで、鳥がチュンチュン。
朝であります。
〆には「酒屋の餅つき事件」話で大笑い。

アラサ～のオ～ルはキツイっす。
今日は外で荷造り勤労であります。
お酒も抜けて今週もがんばります！

息子のこと。

↑　
ワカダンナがレーシックの時に使った伊達メガネをかけ、
右手に孫の手、左手にプラレールのレール。
そして彼の見つめる先には・・・

「カラヤンとベト７」。
「？」

そう、クラッシック音楽のひとつ「ベートーベン」の「交響曲第7番」。
「指揮者カラヤン」の映像をYou tubeで観ているところなのです。

「なにゆえ？？」

彼が今一番ハマっているもので、理由、起源は母親の私にもわかりません。
が、好きなのです。

「両手に持っているものは何？」
「バイオリン」（のつもり）です。
少し前までは右手で左の二の腕あたりをゴシゴシしていたのですが、
ここ２～３日くらいからこのアイテムが登場しました。

↑「ベト７」を聞きながら、「カラヤン」を観ながら
こんな調子でバイオリンを弾いているのです。
しかも、このバイオリン、時にはティンパニーのバチに、
はたまた指揮棒に変化するのであります。

「メガネは？」
「・・・」

推測ですが、「You tubeに出てくるバイオリン奏者がメガネをかけているから」
のようであります。

が、我々にはサンダーバードに出てくる彼↓のようにしか見えません。

外野からは「音楽教室に通わせろ」「バイオリンを買ってやれ」と言われますが、
いったいこの「ブーム」いつまで続くのか？
両親は静観を続けております。

恐るべし2歳半。。。

少し前のこと。
息子が通っている保育園で保育参観がありました。

家ではフラリふらり、あっちへ行ってはイタズラし、
こっちへ来ては怒られて、そんな2歳半のチビ介さん、
保育園で毎日何をやっとるのだろうか？
興味津々であります。

今回は「日常の保育」を見るというよりも、
「保育園でやっている遊びを親も一緒に体験する」というコンセプト。
私的には日常の保育を入り口からこっそり覗き見する程度で全然良かったのですが、

制作（おりがみ）、人形劇、仮装して記念撮影、シャボン玉プレゼント、
お菓子の釣堀、ジュースの自動販売機、
園庭では、どろだんご、砂場遊び、おままごと・・
先生方の気合の入り方は尋常ではありません。

↑シャボン玉に興じる息子。
人生初のシャボン玉。液を吸い込むのではないか？
という親の心配は無用でした。

↑特設ジュースの自動販売機。
先生的に「今回の目玉」ではないでしょうか？
欲しいジュースの投入口へジュース券を入れると、
ボタンを押す間もなく、ジュースがガシャーン。
息子は目を白黒させてました。

給食も一緒に食べて（親の分もちゃんと用意してくれるのです）。
親子共々ご満足☆

至れり尽くせりの参観日。
先生方のご苦労が伺える、感謝感謝の1日でした。

のっけからケーキの写真。
ケータイで撮ったのでちょっと解りづらいですねぇ。スミマセン。

これは、昨日のフランス語教室のおやつ。
「ガトー・バスク」とコーヒーの写真です。

このガトー・バスク、フランスとスペインの国境付近、バスク地方のお菓子なんですが、
これがかなりキレものでして。
周りがクッキーのようなサクサクの食感で、中にカスタードクリームがin。
日本のケーキには無いおもしろい食感です。

日本のお菓子にはいろんな焼き菓子が溢れていて、
ケーキ屋さんへ行けば、贈答用に焼き菓子があったりして、
いただくことも良くありますし、差し上げることも良くあります。

が、基本お菓子があまり得意でない私にとって、焼き菓子でもクッキーは飽き気味。
どこのクッキーを食べても（サブレとかガレットとかビスケットとかも一緒ね）
「こんなもんかぁ」「まずくはないけど、取り立てて感動しない」と思っちゃう。

が、そんなワカオカミが「ビビビッ！」ときた焼き菓子。
それがガトーバスク。

「ちょっと大げさやなぁ～」とお思いのアナタ！
意外と大げさじゃないんですよ。これが。
「充実」とか、「満足」という言葉がしっくり来る焼き菓子に出会いました。

ブロカントカフェに今日行ったら、残ってるかなぁ・・・。
（そうそう、フランス語も頑張ってますよ。）

包装紙の話ではありません。
我が家の夜ご飯の話。

ワカオカミは「好きな食べ物は白ご飯」的な大食漢家庭に育ち、
夜ご飯は品数多く豪勢に作るタイプであります。

が、我が家の男性陣。
ワカダンナも息子も揃って食が細い。。。
「好きな食べ物を食べるためにご飯を控えているのか？」
と疑いたくなるほど、食が細い。。。

今までは「作り甲斐が無い！」と憤慨していましたが、
最近はちょっと発想を変えて、「経済的、時間短縮だわ」と思うようにして、
夜ご飯の簡素化に取り組むことにしました。

で、これは「ピタパン」。
近くのお肉屋さんにピタパンを売っているところがあって、
いつも気になってました。
で、この機会にチャレンジ！

といっても、『超』をいくつ付けたらよいだろうという位、簡単。
①レタスを千切りして皿に盛る。
②牛切り落としとたまねぎを焼肉のたれでいためて皿に盛る。
③ミニトマトを4等分して皿に盛る。
④買ってきたピタパンを皿に盛る。
以上

食べる時にピタパンの中に『レタス→トマト→とろ～り系のドレッシング→肉』
の順に詰めるだけ。

とろ～り系のドレッシングってのは、
スーパーで売ってる、白いのとかピンクっぽいのとかイロイロありますが、
「和風」や「イタリアン」だと、汁気が多いので、ピタパンからにじみ出て
手がペトペトする恐れがあります。

お肉屋さんで教わったのは、その上に水気を絞ったヨーグルトを載せるそう。
本格的なドネルケバブって感じです。

ぜひお試しあれ。

そして、そして、夜はフランス語教室。

先週の授業から、マンツーマンからグループレッスンに昇進して、
ちょっとにぎやかに楽しんでます。

ノートとテキストで書いて、読んで、聞いて・・
は楽しく苦労なくできそうになってます。

が、「トーク」。
話すことが困難でして。。。
文字列をみて発音に結びつかない。
発音の仕方が難しい。。
思ったことを頭の中でフランス語に変換するのに長時間を要する。。。
しかも、ビビリですので。。。。

これを頑張って克服するのが当面の目標であります。

が、とても楽しい☆
（英語を忘れちゃうかもしれないなぁ・・なんつってぇ～♪）

昨日はフランス三昧。
フランスに行ったわけではないのですが、
昼間はチーズ教室、夜はフランス語教室。
フランス漬けの一日を満喫しました。

チーズは山羊。
ロワールのメジャーワイン、「ムスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」と「シノン」
に合わせて、ロワールの山羊チーズを満喫。

山羊チーズの話は何度もしてきましたが、
独特の酸味と独特の香りがあり、「日本人の口に合わない」と定義されてしまいがち。
が、質の良い山羊乳を使って丁寧に作られたチーズは、美味。

そういうチーズにめぐり合うのが困難な場合、
一緒に食べるもの、食べ方によって美味になります。

「そこまでして食べなくてもいいわ」という方もいますが、
牛乳に無い栄養素があって、フランスでは赤ちゃんの離乳食に使うほど。

山羊のチーズ。
近くのスーパーで探すのは少し困難ですが、
「○月○日食べたいわ」という方、前もってお申し出下されば、
お取り寄せいたします。

また、ネットでもお取り寄せ可能なサイトもありますから、
イロイロ探してみるのも楽しいですよ。

静岡にもチーズの買えるお店が何軒かありますから、
足を運んでみるのもイイですね。

「シノン」。
ワカオカミの天敵「カベルネフラン」100％のワインです。
カベルネフランにある「ピーマン」に例えられる香りが
私の苦手とするところでして。。。

が、今回いただいたシノンにはその香りが全く感じられず、
「これホントにシノン？」と思うほど。

苦手なカベルネフランをやんわり敬遠していたのですが、
これを機に美味しいカベルネフランの探索、検索をしてみようかな？
と思う、収穫のあったワインでした。

フランス語の先生Kumique（クミック）のカフェで覚えた「KUSMI　TEA」。
ちょうどカフェでKUSMI祭（笑）をしているので、イロイロいただきました。
そして、気になって気になって・・・

買ってしまいました。

日本の総代理店がなんと静岡に！
しかもネットで買えたので、頼んでみました。

おまけでついていたTea Bagがまたカワイイ。
外見だけじゃなく、中身もとても美味です。

が、日本で買うとちょっと高い。。。
というか、けっこう高い。。。
大事に飲むことにします。

そうそう、わが家のパソコン。
「KUSMI」を変換すると「クスミ」よりも先に「久須美」が出てきます。
地酒屋ですからね（笑）

月曜日のこと。
東京で用事があったので、前から気になっていた
EATALY代官山へ行ってきました。

ここは、昨年9月にOPENしたイタリア食材のお店で、
富士宮では入手困難なハムやチーズ、パスタが買えるとあって、
意気込んでいきました。

ワカダンナは外でスプマンテを飲んでご機嫌♪
私はその間にショップを覗いてきました。

もちろん気になるのはチーズコーナー。
フランスのチーズを食べたり、買ったりするチャンスは沢山あるのですが、
イタリアのチーズが何種類もあるところは初めて。
ウキウキしながらながめていると、見たことのある店員さん。

「!!!」

以前、山村レイコさんのところで2回ほど行われたチーズサロンで、
チーズのレクチャーをしてくれた寺山恵子さん！！

突然の再会で2人とも大興奮!!
沢山試食させていただいて、美味しいチーズをしこたま仕入れてきました。
（あっ、自家用ですよ）

あまりに嬉しくて話し込んでしまい、気付けば夕刻。
ハムを見る時間がなくなり、しぶしぶ退散。。。

チーズのほかにも、イロイロありましたよ～。
おもしろかったです。
富士宮にはない食材がてんこ盛りでした。
次回はハムを見に行かねば！です。

そうそう、寺山恵子さん。
彼女は、イタリアチーズに造詣が深いだけでなく、
フランスのサヴォアで山羊を飼ってチーズを作っていた生産者でもあります。
そんな彼女によるチーズの教室もEATALYで開催されるようです。
お店に行くと、チーズのチョイスの相談にのってくれますよ。

わたしのことではありません。
息子のこと。

息子の髪の毛はいつも私が切っていました。
息子は散髪が大の苦手で、赤ん坊の時は昼寝のときに切ったり、
今ではお風呂場でごまかしながら、チョイチョイ切ってました。

が、散髪嫌いなので、なかなかサッパリ切らせてくれず、
1～2週間ですぐにボサボサ。。。
切ったばかりでも「髪の毛切ってあげたら？」といわれる始末。

見るに見かねたワカダンナが「プロに頼めば？」と
いつも行ってる美容院を予約。
連れて行ってくれました。

1時間半くらい掛かったでしょうか。
帰ってくるととてもサッパリさんに☆

1日経った今でも見慣れず、よその子がいるようなきがします。
では、どう変わったのかご覧下さい。

↑モッサイ頃。

↑よその子。
（後ろにペヤングがあるのは見ないで下さい。）

少し前のこと。

息子が着ているパジャマの中に、お下がりの年季ものがある。
ブログに時折登場するかーちん（今年大学1年生）発→ぐるぐるいろんなところ経由
→ぼくちん着。
なので、かなりの年季ものである。

そのパジャマのズボンの膝のところがすれて穴が開いていたのを見て、
「ズボンイタタタタァ～になってるよ」と絆創膏を取り出す息子。
穴の開いたところに貼れとの指示。

次の日の朝にははがれてましたが、ご満足のようでした。

まいど！ぼくちんです。おひさしぶりです。
ゴメンなさいねぇ～。ぼくね、今ちょっと忙しいんですよ～。

ぼくね～、今運転中なんですよ。
えっ？何を運転してるかって？？
そりゃ～「０系」ですよ。ゼロケイ。
あっ、マニアックすぎました？
新幹線を運転しとんです。
（スミマセン、エラそうで。。。母）

新幹線がポーンって置いてある公園があるんですよ。
そこをねおとんとおかんが血眼になって探してくれて、
でそこへ来たんですねぇ～。

０系の前でおとうしゃん・・いや「おとん」と写真とりましてん。
スゴイでしょ？

新幹線の中に入ると、模型もあるんですよ～。
で、運転席はもちろん！座って「発車オーライ！」です。

月に一度は公園の中をSLが走るんですと。
これは乗っとかなあかんでしょ。
おかあしゃん・・あっ「おかん」！カレンダーに書いといてな。たのんだでぇ～。

髪の毛を染めました。
毎日バタバタしていたので、美容院へ行く余裕が無く、
それでも髪の毛は伸びるので、頭の色がヘンテコになってました。

で、自分で染めました。
最近テレビで宣伝している泡々のやつでチャレンジ。

とても簡単に染めることができました。液を洗い流し乾かし、
「おぉっ！ばっちしだわ☆」と思いながら、生え際をみると・・

「んん？」
白髪のまま。がっくりであります。

手抜きしないで美容院行けば良かったです。。。

今日、私宛に荷物が1つ届きました。
送り主を見ると、前の職場で新人時代の教育係だった上司から。

手紙とともに、ふるさとのおうどんのおすそわけでした。

懐かしい方からの手紙に、ウルウルしそうになりながら、
おもしろい内容にニヤニヤしながら、楽しく読みました。

業界的に堅物な人が多く、見た目がとても堅物風だったのですが、
音楽が好きで、ゴンチチ（ミュージシャン）をチャリで追跡
するというオモシロイおじさんだったのです。
（おじさん呼ばわりスミマセン。）

手紙に「富士山を見て思い出す」とありました。
得なところに住んだものだと思ったりして。
そうやって気にかけていただけることをとても嬉しく思いました。

そうそう中身は、長崎は五島列島のうどん。
椿油が練りこんであるとこのと。
とても楽しみです。

と、懐かしく、嬉しく興奮して書いた今日のブログでした。

ワカダンナがヤフオクでどうしても欲しいものがあるというので、
入札→落札。荷物が今日届きました。

↑コレ。
中古の本のようですが、これは1979年に発行された
サントリーのワインカタログ。

ハードカバーのA4サイズのこのカタログ。
一メーカーの一カタログにしては、とても贅沢なつくりをしています。
見ていてとても楽しいです。

当時サントリーで取り扱われていたワインのリストと
ヨーロッパを中心にワイン生産国の情報と、ワインの基礎知識。
とても勉強になります。

ひとつ驚いたのが、DRC。
今では100万円を越えるものもあるロマネコンティが8万円。
ラ・ターシュが1万5千円など、時の流れを感じずにはいられません。

かと思えば、カロンセギュール（ハートのマークでお馴染みですね）が
7000円と、今とそんなに価格の開きが無いものもあったりします。

日本のワイン流通の歴史（ちょっと大げさですが）を垣間見ることのできる1冊。
400円で落札はとてもリーズナブルでした。

姪っ子のお迎えに高校まで来ました。
今日は富士山がとても綺麗に見えています。

今日は、遠方からのお客様がありましたので、ほっとしてます。

先日、遠方より若いカップルが（フランス風に言うとアベックでしょうか）
おみえになった時には曇り空。。。
ガッカリされてました。

これから夏にかけて富士山が見えにくくなる時期。
行楽シーズンと逆行しているので、非常にムツカシイ。

ですが、今日みたいな日も時々あります。
新緑の季節、外に出かけたくなってきますね～♪。

はる（春）ドーナッツ？
いえ、「はらドーナッツ」です。

昨日はお休みでしたので、静岡の街をぶらり。
以前から気になっていた「はらドーナッツ」さんへ。

「安心おやつ、はらドーナッツ」さんは
神戸のお豆腐屋さん「原とうふ店」さんのおから、豆乳を使って、
なつかしい、素朴な味わいのドーナッツを売っています。

３つのうち2つが紙に包まっていたんじゃよくわからないですよね。
ホームページがあるので、美味しい写真はそちらで・・
http://haradonuts.jp/

揚げたてのあたたかい「はらドーナッツ」がオススメです。
静岡店限定の緑茶はサッパリしていてこれまた美味です。
個人的には丹波の黒豆きな粉も香ばしくておいしかったです。

「この人はどんだけドーナッツ食べてんだ？」とお思いでしょう。
食べられるんですよ～。
甘いもの苦手なワカダンナも「おかわり」と。
甘さ控えめで、後にもたれないので、何個でも食べちゃいます。

都内、神奈川県、神戸周辺には何店舗かお店があるようです。
イートインで美味しいりんごジュースや牛乳と一緒に頂くのも☆
（そうです。私頂いてまいりました。）

いちどお試しあれ。

少し前のこと。
何かに使うために（それ忘れました）、強力粉を買いました。
普段強力粉を使わないので、粉が沢山余ってます。
で、「パンでも焼いてみよっかなぁ」と思いました。

思ってみたのはよいですが、思っただけ。
パンを焼いたことは無く、「発酵」の作業を手間に感じており、
（温度と湿気の維持ができる場所がなくって。。。）
ずっと思っているだけです。

でも、思っているだけでは粉は減らず。。。
ちょっと簡単そうなので、パスタを作ってみることにしました。
しかも、家にある強力粉とは別に、デュラム･セモリナ粉をわざわざ買ってみました。

CSで「ジェイミー」のお料理番組を見て、「なぁ～んだ！簡単じゃん」と
やってみました。

今日は手が痛いです。
強力粉っていうのは「こねる時に強力な力がいる」という意味なんじゃないか
と思うくらい、手が痛いです。
テレビではパスタマシーンを使っていたのでスイスイス～イとやっていましたが、
そんなマシーンはわが家には無く、麺棒で（といっても30センチほどの）伸ばし、
包丁で切る。手打パスタです。

↑まずそーですねぇ～。
手前はアンチョビとキャベツのパスタ、奥がミートソースです。
息子に「焼そば？」といわれました。
茹でると麺がチリチリ、クネクネなるんですよねぇ。
で、噛むと硬い。コシが強すぎです。。。
エッジが立ってるパスタは見たことがありません。

私が酷評する中、息子と主人が「美味しい」と言ってくれたのが救いです（涙）。
多分、時間がなくて出来合いで間に合わせたミートソースが美味しかったのでしょう。

兎にも角にも、「粉モノ」は簡単なようで難しいです。

有名なアーティストの歌のタイトルみたいですが、
先週末から大阪へ足を運ぶこと2回。
「そのままそこにいれば？」という言葉を期待しましたが、
そんな言葉は無く、3日間で大阪２往復。
今日は少し身体が痛いかな？といった感じです。

まず1往復目。
大学院時代の教授の退官記念パーティーに行ってました。

女子大でしたので、女性ばかりの出席者。
男性は、教授と大親友の同じ大学の教授の2人きり。
1期生から21期生までズラリズラリと勢ぞろいしたのでした。

経歴、研究活動ともにとても偉大な教授でしたので、
退官なさるのはとても残念。
と寂しがっておりましたが、そういう優秀な先生というのは
次に行く先があるそうで、益々ご活躍のご様子です。

夜の会でしたので、この日は大阪へ1泊。
翌朝早々にとんぼ返りしました。

でその翌朝『超』早々！
「かーちんが行きたいって言うから」というワカダンナの言い訳で、
USJへ出発。。。
本当はワカダンナが行きたかったんだろうなぁ～と皆思ってました。

↑もちろん「大阪好き」の彼も初めてのUSJを満喫してました。

帰りは大阪お馴染みのラーメン「天下一品」で〆。
今週末は大阪LOVERなワカオカミでした。

わが富士宮、焼そばによる町おこしが功を奏し、
毎週お休みになると市外、県外からの観光の車が目立っています。

そんな富士宮、焼そばのほかにも美味しい特産品があるのです。

それは「ニジマス」。
「匂いが苦手な川魚」、「鮭の2番煎じ鱒（ます）の一種」・・
ではないんですよ～。

いかがです？豪華なお料理の数々。
これは、全てニジマスを使ったお料理です。

以前、何度かブログでご紹介した富士宮市猪の頭にある「鱒の家」。
わが家はお墓参りの帰りに決まってこちらにお邪魔します。

ダジャレ好きな富士宮の町おこしですが、
ダジャレ倒しにならない美味しさです。

今週末の連休にぜひお試し下さい。

これは、もう一昨日の話。
ゆっくりとした空気の流れるよこぜきの午後。
ワインの品出しをしていると・・

「ボンジュ～ル♪」

「！」
ヤバイ、フランス人だ。
これは、Kumique（フランス語の先生）の刺客だな！
と察してしまうと全然話せなくなるワカオカミ。。。

「Je cherche・・」とフランス語で話し始めるムッシュ。
視線で店外のKumiqueに助けを求めるワカオカミ。

聞けば「お酒探してるんですけど～」なのに、
緊張して耳に入ってこない。
そしてニタニタとしたまま、ムッシュとにらめっこ。

情けナァ～と思いながら、昨日のフランス語教室へ。

教室の扉を開けると、前日のムッシュとVenus（ヴェニュス）さん。
べニュスさんと仏語で話せるわけではないのに、
「ヴェニュスさんがいてよかった」とホッとするワカオカミ。
先生とベニュスさんの2クッションのおかげで、なんとか
ムッシュともやんわりトーキング。

教室の後、ムッシュを東京行きのバス停までマンツーでお見送り。
ベニュスさんを送っていった時のように英語でお話。
聞けば、ムッシュは私よりも８コも若者（見えなかった）。

「オヴァ～！」と言って別れました。

で、「ムッシュの名前って、なんだっけ？」
一度も彼に名前を尋ねませんでした。
モチロン、私も名乗らず。。。

フランス語会話の道はとても険しいです。

昨日は富士宮にも雪が降りました。
３月だというのに寒い日が続いてます。

さて、今日は写真の息子が食べているもの。
いちごであります（赤くないですが。。。）。

静岡はいちごの産地で、「章姫（あきひめ）」や「紅ほっぺ」が
メジャーな品種でしょうか。

雪が降る富士宮にもいちご農家があります。
社長がよく行く「れっどぱーる」といういちご屋さん。
最近できたのですが、味はもちろんのこと、
実がしっかりしているので、長持ちします。

息子が食べているのはそこで売っていたロールケーキ。
いちごの生クリームが「超いちご」。
エッセンスの様な香りは全く無く、「いちごと生クリームを混ぜただけ」感がたっぷりのクリームは
辛党、酒飲みの母も絶賛してました。

１月頃に比べると価格もリーズナブルになってきました。
久能山の石垣いちごも最盛期のようです。
甘酸っぱいいちごで春を感じてみたいものです。
（息子よ１粒くらい分けてくれよ～。）

まいど！ぼくちんです。

今シーズン初の雪山へ来てまーす！
（って先週の話なんですけどね：母）

今年のぼくちんは一味違いますよ～。
ぴーぴー泣いてた去年のぼくちんにはオサラバです。

おかん！一人で滑りたいから後ろ押して！

（母：って言うんで、おとんと交代で何度か押しました。
　　　でもね、軽いんで途中で止まってしまうし、
　　　そりの構造上どうしても右にカーブしてしまって。。。）

おとんとおかんは押し方下手なんですわ。
あぁ～あ、まいっちゃうよなぁ～。

母：「引っ張るのやめましょか？」

す、すんません。お願いします。

そうそう！次の次のお休みは、パジマさんと行くんです！
自主トレしとこ～。

週末、息子の保育園で保護者参観があり、行ってきました。

保育園に馴染むのに3ヶ月近く掛かった息子。
今でも毎朝「保育園お休み？」と尋ねてくるほど、
保育園はあまり好きではないご様子。

が、行ってみると「おいおい・・」

かなり保育園にはまっており、ご機嫌さんではないですか。

親の取り越し苦労だったようです。
が、親と一緒に遊んでいる方が楽しいことは重々承知。
早めにお迎えに行くように心がけたいものです。

息子が保育園でもらって来ました。
今日は先生にしがみついて泣いていたようです。。。

昨日は一足お先に恵方巻をいただきました。
（カットしてしまいましたが。。。）

今朝は銀行の窓口で頂いた福豆をいただきました。

と、日本の風習は気になるワカオカミ（特に食べ物にまつわることは気になります！）。
子供へ上手に伝えていきたいと思ってます。

明日から暦の上では春です。
明るい話題の多い春になってほしいものです。

先週息子が風邪をこじらせ数日入院してました。
今は元気になってピンピンしているので、早く保育園へ行ってほしいのですが、
只今「自宅療養」という名のお休み中であります。

で、2歳の息子はもちろん初入院。
点滴なんて「ひょい」といって抜いてしまいそうなので、
24時間親が付き添わなければなりません。

時間の余裕はあったので、私が付き添うことになりました。
最初のうちは私も風邪引きで熱があったので、ダブル病人で
狭いベッドも苦にならず、ひたすら寝ていたのですが。。。

点滴のおかげで元気になり始めた息子をなだめてベッドへ寝かし、
ふと気付くと「足がまっすぐできてない？」位の狭いベッドに苦しみ、
点滴の交換に来る看護婦さんのライトで夜中は寝れず。。。

昼間は元気なのに部屋から出られない息子とひたすら格闘。
「家に帰りたい」と言う息子に「もう少しで帰れるよ」「あとちょっとだよ」「もうすぐだから」と
あてにならない言葉をかけてなだめ、
「給食まだかなぁ？」と言う息子に「もう来るよ」「お茶が来たからもうすぐだよ」などと言ってみたり。。。
子供番組をやっていない時間は、ひたすら本を読み聞かせつづけてました。

元気になると「入院」ってのは大人、子供関係なくヒマなものです。

おかげで2キロ痩せました。
親の「奉仕の精神」ってすごいんじゃないかと思いました。
自分の親に感謝してみたりして。

あっ、退院して2日ほどたちました。
母の体重は2キロ増えました（こういうのはダイエットにはならないようです）。

政治の話ではありません。
先日の結婚式でワカオカミは、浜松へ行ってきました。

浜松土産のお菓子といえば春華堂の「うなぎパイ」が王道ですが、
浜松土産の王座を虎視眈々と狙っているお菓子があります。
（と、わたしが勝手に思っているだけなのですけど。。。）
それが「あげ潮」。

どこにでもありそうなお菓子の袋。
私が子供の頃からあるので、かなりレトロな外装だと思います。

が、中に入っているのはレーズン、オレンジーピール、
胡桃、そしてコーンフレークの入ったクッキーなのです。
私が子供の頃のお菓子となるとけっこう斬新なお菓子ですよね。

500円玉位の大きさのこのクッキー、歯ごたえはサクサク、
クッキーにありがちなバターのこってりした味わいはあまり感じられず、
さっぱりクッキーとても言いましょうか。
今回も袋の8割位を私が食べてしまいました。
後を引く美味さなのですよ。

浜松駅のキヨスクで売っていますよ。
浜名湖のサービスエリアにもあったはず。
静岡を通過する際は一度お試し下さい。

あ～、あげ潮食べたい。

昨日、12日は出初式がありました。
私は一度も見たことが無く、消防車好きの息子を連れて
観に行ってみました。

逆光で少し見づらくてスミマセン。
浅間大社の東側を流れる神田川に沿って、市内にある２２の消防団の車がズラリ。
圧巻です。
息子はあまりの多さに言葉を失っていました。

サイレンと共に一斉に放水をすると虹が現れました。

消防団の皆さんのおかげで火事が最小限にくい止められているんですねぇ。
感謝です。

皆さんは昨日からでしょうか。
わが家は昨日定休日でしたので、今日からです。

お正月気分はもう抜けましたか？
私はまぁまぁ抜けました。

お正月は、年末からの疲れがたまっていたのか、
息子の風邪をもらい、腹痛と発熱に悩まされ、
「２キロ痩せる」というスバラシイお年玉を頂きました。

が、これも２日もすれば元に戻ることでしょう。
（昨日買ったパンツがはけなくなるかも。。。）

ぼくちん画伯による「牛」です。
彼も今日から保育園へ行きました。

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年が明け、店も開けゆっくりしていると、年賀状が届きました。
年賀状って、お正月の楽しみのひとつですよね。

少し前は結婚報告が多かったのですが、
最近多いのが出産の報告年賀状。
そして、いつしか年賀状は「子供の写真」であふれていくのでした。

そうそう、そんな中、大学時代の友人から
「１月は大学に行く？」というメッセージ。

今年は学生時代のゼミの先生が退官の年。
最終講義があると聞いていました。
私は３月の３週頃と勝手に勘違いをしており、
何人かの友人宛の年賀状に「３月に会いましょう！」的なメッセージを書いてました。

が、このメッセージのおかげで
「しまったぁーっ！」であります。
間違えちゃったのね、ワタシ。
ありがとう由佳☆助かりました。

ということで、年の初めからズッコケまくりのワカオカミですが、
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日は大晦日。
大掃除も終わって、ゆっくりされている方が多いでしょうか。
わが家はいつもと変わらずお店を開けております。
本日は、１９時までの営業です。
「お酒足りなくなった！」と言う方はぜひお越し下さい。

さて、年が明けて明日からは・・
◎１月１日～１月３日は店頭営業いたします。
　営業時間は１０時～１７時

◎１月４日、５日はお休みします。

◎１月６日から通常通りの営業になります。

来年からもよろしくお願いもうしあげます。

まいど！ぼくちんです。
今ね、ちょっと忙しいんですよ。
サンタさんがプレゼントを持ってきてくれたそうで、
開けてる最中なんですわ。

ボクねサンタさんに会ってないんですよ。
お母さんもサンタさんに会えなかったみたいで、
この場を借りてお礼申し上げます。はい。

おぉっ。N７００系でした。
これね、たしか静岡県には停車しないんじゃなかったかなぁ。
最寄の駅には絶対止まりません。
シュンッシュンッシュンッーって通過しちゃうんですよ。
おもんないわぁ～。

なので、N７００系ウレシイです。
ドア開くんですよ。
「ご注意くださ～い♪」ってなかんじですな。

高○サンタさぁ～ん、ありがとう！
（このサンタが両親でないということは知ってるみたいです。母）

３３歳になりました。
だんだんうれしくなくなる誕生日。
年を重ねることがイヤというより、
それにまつわる行事がめんどうだと感じるようになってきました。
忙しい時期に生まれたせいでしょうか。。。

さて、今年の誕生日は息子の「生活発表会」というちょっとうれしいプレゼントがありました。
２歳の息子に何ができるのか？親なのに期待もせず、「息子を迎えに行く」程度に考えて出かけました。

　←会場は父兄であふれかえっていました。
　　会場が家から近いので時間ギリギリまで
　　ゆったり構えていた私は一番後ろの座席に。

　私の背後には沢山のビデオカメラがセットされ、
　お父様方は真剣な表情。
　おじいちゃん、おばあちゃんも見に来ていて、
　「きみまろｻﾝ出てくる？」と思ったくらい。

　←左から２番目の緑ズボンが息子。
　　まさか、こんなに後ろになるとは思わず、
　　カメラの望遠はこれが限界。。。

　　来年からは一眼レフにします。。。

息子は、手をたたいたり、マラカスを鳴らしたり、とてもがんばっていました。
息子の成長に胸が詰まったりして。とても良い誕生日プレゼントでした。

が、朝９時半から始まった発表会。
息子の出番は１０時過ぎに終了。
そのまま息子を連れて帰宅するとごった返している店が待ってました。
ただでさえ忙しいのに、手のかかる息子がいると、店はやんわりパンク状態に。
やっぱり生活発表会は年末を避けてほしかったぁ。

今、桜えびの秋漁が真っ只中です。

ということで、スーパーに行くと生の桜えびがありまして、
それをそのまま頂くのが旬の醍醐味であります。

が、今回はかき揚げにしました。

お茶の葉を一緒に入れてかき揚げをする方もいますが、
ワカオカミのは、偶然そこにあった「ルッコラ」。
独特の風味があまりないので、色合わせ的に添えてみました。

桜エビ漁は12月下旬まで。
由比町に行くととれたてが食べられますよ～♪

今日はボジョレーヌーボの解禁日ですね。

わが家でもご予約いただいたお客様が取り来てくれてます。
そんな慌しい日に、ワカオカミはこっそり抜け出し（というか前から予定していたのですが）、
チーズ教室へ行きました。

今日はちょっと「！！」なことがありました。

普段わが家で飲むことの出来ないワインがいつも登場して、
「ワインテイスティングの幅が広がったわ」なんて思っていたのですが、
今日のワインの中にわが家のワインが１つ！

どこか遠くで家族に会ったような、親戚に会ったような、
そんな気持ちがしました。

わが家から嫁いだワインではないのですが（よそのお店で買ったってことですよ）、
ちょっと自画自賛しちゃいました。
「コレ、イイじゃん」なんてかんじで。

今日は日本で一番ワインが消費される日でしょうかね。
美味しく楽しく飲んでくださいね。

ちなみに、写真のチーズは共同学舎の「さくら」。
洞爺湖サミットでもサービスされたチーズです。

ボジョレーヌーボがやってきました。

明日の発売に向けて、【日本酒・焼酎】チームも出動です。

今年のボジョレー地方は
芽吹きが遅く、開花時期に雨に見舞われ、
涼しい夏を過ごしました。

一転、後半は北風によってぶどうの酸が凝縮しながら糖分が作られ、
ゆっくりと色づき、9月半ばに無事収穫がスタートしました。

今年はフレッシュな酸が多く、タンニンがなめらかな軽快なヌーボーに仕上がったとのことです。
（DMジャンモルテ：ロマネッシュ・トラン村、DMジャン＝マルク・マチュー：ヴォールナール村
　のお話です。）

私も明日味チェックをしてみたいと思います。乞うご期待！

ボジョレーヌーボがやってきました。

明日の発売に向けて、【日本酒・焼酎】チームも出動です。

今年のボジョレー地方は
芽吹きが遅く、開花時期に雨に見