若女将日記

そして、そして、夜はフランス語教室。

先週の授業から、マンツーマンからグループレッスンに昇進して、
ちょっとにぎやかに楽しんでます。

ノートとテキストで書いて、読んで、聞いて・・
は楽しく苦労なくできそうになってます。

が、「トーク」。
話すことが困難でして。。。
文字列をみて発音に結びつかない。
発音の仕方が難しい。。
思ったことを頭の中でフランス語に変換するのに長時間を要する。。。
しかも、ビビリですので。。。。

これを頑張って克服するのが当面の目標であります。

が、とても楽しい☆
（英語を忘れちゃうかもしれないなぁ・・なんつってぇ～♪）

昨日はフランス三昧。
フランスに行ったわけではないのですが、
昼間はチーズ教室、夜はフランス語教室。
フランス漬けの一日を満喫しました。

チーズは山羊。
ロワールのメジャーワイン、「ムスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」と「シノン」
に合わせて、ロワールの山羊チーズを満喫。

山羊チーズの話は何度もしてきましたが、
独特の酸味と独特の香りがあり、「日本人の口に合わない」と定義されてしまいがち。
が、質の良い山羊乳を使って丁寧に作られたチーズは、美味。

そういうチーズにめぐり合うのが困難な場合、
一緒に食べるもの、食べ方によって美味になります。

「そこまでして食べなくてもいいわ」という方もいますが、
牛乳に無い栄養素があって、フランスでは赤ちゃんの離乳食に使うほど。

山羊のチーズ。
近くのスーパーで探すのは少し困難ですが、
「○月○日食べたいわ」という方、前もってお申し出下されば、
お取り寄せいたします。

また、ネットでもお取り寄せ可能なサイトもありますから、
イロイロ探してみるのも楽しいですよ。

静岡にもチーズの買えるお店が何軒かありますから、
足を運んでみるのもイイですね。

「シノン」。
ワカオカミの天敵「カベルネフラン」100％のワインです。
カベルネフランにある「ピーマン」に例えられる香りが
私の苦手とするところでして。。。

が、今回いただいたシノンにはその香りが全く感じられず、
「これホントにシノン？」と思うほど。

苦手なカベルネフランをやんわり敬遠していたのですが、
これを機に美味しいカベルネフランの探索、検索をしてみようかな？
と思う、収穫のあったワインでした。