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2009年03月26日

エチケットって楽しい。 [ かんがえごと ]

今日はワインの中身よりも、エチケット(ラベル)のこと。

ワインにはいろんなエチケットがあって、中身の様子がわからないと、
「ジャケ買い」ならぬ「エチケット買い」をしたりすることもあったりします。

エチケットにはどういう品質規格のものか(AOCとかVDPとか)、アルコール度数、ヴィンテージ・・
というような情報が書き込まれています。
最低限書かなければならない項目がたいがい指定されています。

先日、某百貨店(関西在住暦が長いとデパートとは言いません)で、
ワインを衝動買いしてきました。

DSC_023.JPG

ボルドーのAOCオー・メドック。
オー・メドックは4大シャトーのある銘醸地ですね。

上の写真のように可愛いエチケットを見ると、「味はどうなのかしら?」と疑ったりして。

これはテイスティングをして買ってきましたが、
このワインのエチケット、ポップな柄の中にワイン、原料ぶどうに関する情報が満載!
先に書いたもの(AOCやアルコール度数など)の他にぶどう品種はもちろんのこと、畑のテロワール、
畑の地理的な位置、合わせると良い料理まで。

この辺のことはだいたいインポーターの情報をもとに酒屋さんがプライスカードに書いたりするんですが、
これだとプライスカードいらず(値段は書く必要ありですが)。おもしろいエチケットです。

そうそう、エチケットの解読方法伝授いたします。
「自分が買ったワインのラベルに何が書いてあるのか?」
「いつも店員さんにお任せだけど自分で好みの1本を選んでみたい!」
そういう方は多いはず。気軽にお声掛け下さい。

日本のお酒もしかり。
日本語だけど「どういう意味?」という時はバシバシ聞いて下さい。

「生酒」「生詰」の違いとか聞いて下さいよ。
お酒の美味しさに影響してきますので、わからないことは解決して帰って下さい。
よろしくお願いします。

Posted by yokozeki at 2009年03月26日 15:07

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