| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
今日はワインの中身よりも、エチケット(ラベル)のこと。
ワインにはいろんなエチケットがあって、中身の様子がわからないと、
「ジャケ買い」ならぬ「エチケット買い」をしたりすることもあったりします。
エチケットにはどういう品質規格のものか(AOCとかVDPとか)、アルコール度数、ヴィンテージ・・
というような情報が書き込まれています。
最低限書かなければならない項目がたいがい指定されています。
先日、某百貨店(関西在住暦が長いとデパートとは言いません)で、
ワインを衝動買いしてきました。
ボルドーのAOCオー・メドック。
オー・メドックは4大シャトーのある銘醸地ですね。
上の写真のように可愛いエチケットを見ると、「味はどうなのかしら?」と疑ったりして。
これはテイスティングをして買ってきましたが、
このワインのエチケット、ポップな柄の中にワイン、原料ぶどうに関する情報が満載!
先に書いたもの(AOCやアルコール度数など)の他にぶどう品種はもちろんのこと、畑のテロワール、
畑の地理的な位置、合わせると良い料理まで。
この辺のことはだいたいインポーターの情報をもとに酒屋さんがプライスカードに書いたりするんですが、
これだとプライスカードいらず(値段は書く必要ありですが)。おもしろいエチケットです。
そうそう、エチケットの解読方法伝授いたします。
「自分が買ったワインのラベルに何が書いてあるのか?」
「いつも店員さんにお任せだけど自分で好みの1本を選んでみたい!」
そういう方は多いはず。気軽にお声掛け下さい。
日本のお酒もしかり。
日本語だけど「どういう意味?」という時はバシバシ聞いて下さい。
「生酒」「生詰」の違いとか聞いて下さいよ。
お酒の美味しさに影響してきますので、わからないことは解決して帰って下さい。
よろしくお願いします。