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という表現はあるのでしょうか?
さて、秋真っ盛りです。
裏の神社に咲いた彼岸花も満開、
「キレイなものには毒がある」の象徴(?)ですね。
おとといのわが家の晩ゴハンは「栗ご飯」でした。
鬼皮が以外と簡単に剥けるので、爪で剥いたら今もまだ痛い。
渋皮が結構困難。剥き栗のありがたさを痛感しました。
来週は息子の人生初運動会。
昨日初めて親子競技があることを知り、ストレッチをしなくては!
と思うワカオカミでした。
お店の中は・・
ひやおろし、秋あがりが最盛期!
ボジョレ・ヌーヴォの予約も始まりました。
天高く馬(ワカオカミも)肥ゆる・・ですね。
今度の日曜日、B-1フェスタなるものが開催されます。
昨年開催されたB-1グランプリの変形版(?)
とでも言いましょうか。
県内各地のB-1グルメや県外、国外のB-1グルメが集結するそうです。
詳しくは、http://www.fujinomiya-cci.or.jp/ibento/b1/festatop.htm
こちらをご覧下さい。
今週チーズ教室があり、タレッジョというイタリアのウォッシュタイプのチーズを頂きました。
タレッジョは2種類、軽く熟成したものとそれから更に熟成が進んだもの。

↑少々わかりづらいですが、
右側が軽い熟成、左側がさらに熟成したもの。
熟成が進むと表皮が乾いて中身が少しとろりとしてきます。
ニオイ(香り)はウォッシュ独特の臭みが消えて練乳のような、
また、カシューナッツのような香りになるのです。
味は苦味が出てきます。
コレを見て「!!!」。
以前ブログで書いたタレッジョ。
食べずにとっておいてあるのです。
しかも状態はそこそこ良い状態。
ちょっと熟成なんかさせてみようかしら・・・?
とイタズラ心に火がつきました。
ということで、店頭の冷蔵庫にちょっとくたびれたタレッジョがありますが、
お売りできません!(誰も買わないって?)
お楽しみに・・
昨日は久々にアメフト観戦に行ってきました。
ワカダンナのお勤め時代の友人や後輩が何人か所属していて、
独身時代から頻繁に観戦していました。
サッカー王国静岡(ちょっと古い?)では珍しいスポーツ。
なかなか観戦の機会がなかったので、楽しみにしていました。
ワカオカミはフットボールをちょこっとしたことがあるので、試合に夢中。。
フラフラ探検に行く息子をワカダンナが追っかけ、おやつで餌付け。
雨が激しくなる前に、無事観戦を終えることが出来ました。
ワカオカミには昔からのヘンなクセがあって、アメフトを見ると走りたくなる。
自分も出来るような気になるのです。
また、走りたくなってきました・・うぉーっ!あっ、雨だ。。。
最近、業界的にトーンダウンしているので、おもしろい話を1つ。
私の頭は天然パーマで、湿気の多い日はいつもおでこの周りがクルクルしています。
「クルックルしてるでぇ~♪」とワカダンナにからかわれます。
息子を産んでからクルクルはさらにエスカレートし、今年の夏の悩みの種でした。
今週の火曜日、鼻炎になるほど涼しくなり、秋風が吹いてきたので、
大急ぎで散髪屋さん(あっ、美容室です)に予約を入れ、今日ストレートパーマをあててきました。
おかげさまでサラサラ~
もうクルクルとは呼ばせません!
美容師さんに「別人のようですね」と言われました。
保育園へお迎えに行ったら息子も最初わからず。
余談ですが(そうでもないですが)、
関西の人はパーマを「あてる」と言います。
富士宮の人はパーマを「かける」と言います。
関西在住がながかったので、私も「あてる」と言ってしまうのですが、
美容室の方々、保育園の先生方、みなさん「んっ?」って聞きなおします。
「あてる」ってなんかコテとか使ってクルクルさせそうなイメージじゃないです?
そうそう、パソコンで「ぱーまをあてる」を変換する時、「あてる」という字はどの字を使うのでしょう?
わが家のパソコンは「当てる」でしたが、「パーマ大当たり?」と思い、ひらがなにしました。
考えすぎるとまた髪がクルクルしてきそうなので、このへんで。
コレをネタにブログを書く人は多いのではないでしょうか?
わが家のゴハンはブログ用に洒落た作りをしていると
1歳半の息子がお腹をすかせて泣いてしまうので、したことがありません。
が、昨日の晩ゴハンはキレイだったのでどうぞ!

↑キレイな球体。
そう、たこ焼きでした。
無性にたこ焼きが食べたくなり、
私の独断と偏見で、昨日の晩ゴハンは「たこ焼き」。
それもみんなでワイワイ焼きながらではなく、私が黙々と焼いて、
皿に積まれたたこ焼きを息子とワカダンナがひたすら食べる。

たこ焼きの技術は、私が修士の頃に取得したもの。
修士時代の研究室はたこ焼きの技術を研究するところで(ウソ)。
新入生歓迎「たこパー」とか愛校バザー恒例「たこパー」とか
卒業生送別「たこパー」が毎年繰り広げられ、
研究室用鉄板が数枚ストックされていました。
きっと「女子大生が就職難を乗り切れなかったら、たこ焼き屋サンで生計を立ててもらおう」
という教授の親心から始まったのでしょう(ウソ)。
とにもかくにも私には見事なたこ焼き技術が身に付き、
昨日の晩はキレイな球体に家族で酔いしれたのでした(笑)。
ちゃんちゃん♪