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2008年04月12日

南魚沼からボンジョ~ルノォ~♪ [ 日記 ]

先日清酒蔵元の営業さんがおみえになりました。
焼酎を発売したばかりだったので、そのお話かな?
と思い、息子の用事でバタバタしてました。

用事が終わり事務所に行くと、営業さんは帰られた後でした。
(ごめんなさい)
その代わりにこれが↓

DSC_04.JPG

「アーリオ・オーリオって・・・?」
ガーリック入りのオリーブオイルでした。
それを、どうしろと??
「売っているのです」と。

こういった商品は輸入食材屋さんに行くと良く目にします。
が、私はいつもにんにくを刻んで自力で作ってました。
なので、今までこういう商品は使ったことがありませんでした。

早速その夜、早速使ってみました。
ビニール袋に一口大に切った鶏もも肉と塩、アーリオオーリオを入れて
モミモミ・・モミモミ・・・1分くらいかなぁ。
熱したフライパンに油を引かずに袋の中身をドバァーッ。
焦げ目が付いたらちょっとお酒を入れて、ふたをして弱火で蒸し焼き・・

アーリオオーリオ、グッジョブ!です。
かなり楽ちんでした。美味でした。
少量で、にんにく風味ばっちりでした。

¥550です。
店に5個あります。良かったら試してみて下さいな。

Posted by yokozeki at 2008年04月12日 11:23
by kyo at 4 12, 19:38

よっ!
商売上手(*´∇`*)

by オカミサン at 4 13, 12:16

☆kyoサン
ありがとうございます(笑)。
でもね、話し方講座とかへ行ったほうが良いのではないか?
と思うくらいに話ベタでして。。。
なので、接客や電話対応はいつも緊張しております。
カミカミだったり、「よこぜきでござる」とか言っても、
ご愛嬌ということで、どうぞよろしく。

by gomaco at 4 13, 23:36

よこぜきでござる 希望(笑)

そっかぁ~モミモミして焼くだけでも美味しいか☆
私も作ってるけど、ほとんどパスタで使うのみ。
たまに炒め物や煮物にも風味付けで入れてるかな?
やってみよう♪

by オカミサン at 4 15, 11:32

☆gomacoサン
そうでござる。
油ににんにくの風味がついているので、
ほんと簡単です(あっ、ござる)。
塩味はつけて下さいね。


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