若女将日記

お燗酒♪
居酒屋さんや和食屋さん、お寿司屋さんなどへ行くと
「燗してちょうだい」なんて声も聞かれるようになってきました。

「自宅でも気軽に燗酒を楽しむには？」
燗をするためには鍋に湯を沸かして、徳利に酒を入れて・・・と
かなり面倒です。
お燗用180ミリ酒ってのもあったりしますが、銘柄指定されてしまう。。。
昔、お燗できる紙コップ酒がありましたよね（福○娘さんでしたっけ？）

ってなると、やっぱり自宅でお燗は面倒くさい。

↑先日コレを使ってお燗酒をしてみました。
①「燗たのし」と②「錫（すず）ちろり」。
①にポットのお湯を入れて、②に酒を入れて①に漬ける。
ふたをしてちょっと待つと燗酒完成。

結構楽ちんでした。
今まで、「買え買え」と言うばかりで、実際に家庭で使ったことありませんでした（ゴメンなさい）。
が、これ、かなり楽です。ほんとホント。

「熱燗はムリでしょ～」と思うでしょ？
ちょっと目を離すとチンチンの熱燗になります。
お湯を注ぐ量で温度の調節も可能。

これは、自家用にします。
（ほしい人は言って下さい。燗たのしは二千何がし、錫ちろりは三千何がしです。）
　　　　　　　　　　　　　　　　↑あやふやでゴメンなさい。

週の初めからワカダンナのご両親が富士宮へいらしてました。
で、前々から泊まってみたくて気になっていた、休暇村富士へ行ってきました。

↑部屋からの富士山。
田貫湖に移る富士山も美しく、まさに絶景☆
予約が取れない宿という理由がよくわかりました。

施設もとても綺麗で、もう1泊したいと思ったくらいです。
夜中に息子が部屋を徘徊していたのにはオドロキましたけど。。。

富士宮の街中からは少し離れていますが、とても静かで落ち着く場所。
日帰り風呂や、ランチができるレストランもあります。
ぜひ一度行ってみて下さい。

今朝はいつもより早く起きました。
で、早朝から市場へ行きました。

↑月に一度の一般開放日。
ちょっと空いてますけど、この後15分くらいで人がごった返すのです！

↑かに汁の無料サービス☆
寒い朝には体が温まります。おいしかったぁ～。

↑で、こんなのの解体ショーとかもやったりします。
（時間の都合で見られませんでしたけどね）

↑で、で、私の本命はコチラ☆☆☆
果物屋さんのフルーツゼリー。
最近テレビに出て、お店ではなかなか買えないのですが、
ココに来て順番を待っていれば買えるのです。
嬉しくて10個も買っちゃいました。
美味しかったですよ。

富士市公設市場は毎月最終日曜日の朝7時から一般開放です。
お近くの方はぜひ覗いてみて下さい。
写真レポートでした。
（12月は最終日曜日ではないようです。問い合わせてみて下さい。）

先日、バナナをもらいました。

テレビ番組でやっていたそうで、フィリピンのアポ山バナナというそうです。
「セレブのお取り寄せ」と銘打っているだけのことはあり、10本6300円。

息子はバナナが好きなので「食べて♪」といただきました。

ところが、セレブな品に免疫の弱い我が家。
頂いた1日目は「眺めるだけ｣。
2日目にようやく「食べましょう!」。ところが、１人割り当ては、１本の半分ずつ。
セレブ気分も半減。

まだ２本残っているから、ドカ食いしてやるぅ～！

地元、富士富士宮地区の小売酒販店の組合主催で、
「おかみさん研修会」が行われ、参加してきました。

内容はお話とラッピング、ＰＯＰ作成。
お話はとてもためになる内容で、「みせる」店を
「見せる」、「診せる」、「魅せる」という3点から
お話頂きました。

↑中小企業診断士の資格を持ったコンサルタントの先生。
若くて、綺麗なキャリアウーマン。憧れますね。

↑ＰＯＰ，ラッピングでは、「和」をテーマに行われました。
「こんなラッピングして下さい」とぜひお申し付け下さい。
ワカオカミが腕をふるいます。
（ＰＯＰは店頭で探してみて下さい。）

地方の酒販店は元気がなくなってきているなんていわれますが、
おかみさんたちは元気ハツラツ☆
地元の酒屋のおかみさんたちと楽しく勉強した一日でした。
明日からお店に生かしていきたいです。

今月もチーズ＆ワイン教室へ行ってきました。
昨日はスペインのチーズとワイン。

スペインワインのイメージは赤ワイン。
当店で取り扱っている商品も赤ワインばかりです。

ワインはカヴァと白ワインと赤ワイン2種。
一番気になったのは白ワインでした。
華やかな香と優しい酸味。
05年と若めなヴィンテージでしたが、飲み頃になってました。
ワインをあまり飲まない方には良さそうな「美味しいワイン」でした。

昨日は肝臓の働きを助けるお薬を飲まずに行ったせいか
終わる頃には、顔がゆでだこのように真っ赤っか。
昼間から静岡の街を赤ら顔で帰ってきたのでした。

昨日のこと。
お勤め時代の同期に赤ちゃんが生まれ、
お祝いを持って行ってきました。

同期のおうちは焼津市。
息子を連れて行くのでクルマで行きました。

↑途中で寄った富士川サービスエリア（下り）のスターバックスからの眺め。
お天気も良く、このままスタバでまったり・・・、とはいきませんけど、綺麗でした。

↑「もともとパパに似てる」そうですが、
ママに似ておめめパッチリの色白美人さんでした。
息子の２０ん年先の予約をお願いしてきました。

で、行きも帰りも車中の息子はグッスリ。
快適ドライブを楽しんだのでした。

昨日のこと。
遂にミシュランガイド東京版が出ましたね。
三ツ星の数はフランスについで2番目に多いとか。
日本のおもてなしの心が世界に認められたということでしょうかね。

このミシュランガイド、実際に手にとって見ていないのですが、
☆の付いた料理店は名だたる店みせばかり。
残念ながら、私はその中のどこへも行ったことがありません。
将来、そういった料理店へ行くことができるような人間（外見も中身も）になりたいです。

とか言いながら、シャンパーニュで2つ星レストランへ行ったことがあったりします。
総勢20名ほどの日本人がぞろぞろと行ったにもかかわらず、分け隔てなく親切な対応をしてくれ、
言葉の通じない私にも嫌な顔一つせず、十数種あるチーズを1つずつ細かく説明してくれました。
（もちろんフランス語でしたが。。。）
おかげで、敷居の高いイメージのレストランの中で、とても楽しい時間を過ごすことができました。
何年経っても、良い思い出に残るレストランだからこそ、2つの星をつけているのでしょうね。

星付き料理店は、きっと益々良いお店に、星をもらえなかったお店は星をもらえるようにもっと良いお店に。
それぞれ、お店が良くなっていくのでしょうね。
楽しみ♪

今日のこと。
富士宮市の催しで「緑化祭花木市」というのがあり、
そこで、誕生樹をもらえるというので行ってきました。

「何？」ですよね。
説明下手でスミマセン。
息子に市役所から木がもらえるのです。

会場は同時に商工まつり・農業祭・林業祭・市民生活展・フードバレー展など
ほかにもイロイロイベントをやっており、美味しそうなにおいも沢山してました。
（財布がないので見るだけ。。。）

息子は百日紅の木をもらいました。
じいちゃんちの庭に植えてもらいます。
今はまだ割り箸の方が太いんじゃないかってくらい華奢な苗木です。
息子と一緒に大きくなって、そのうちキレイな桃色の花を咲かせてくれるのでしょう。
これから楽しみです。

「百日紅」、読めました？

昨日はボジョレー・ヌーボの解禁日。
ご予約頂いたお客様が続々とご来店くださいました。
ご予約してないお客様も沢山ご来店頂き、
現在店頭のボジョレー・ヌーボはご覧のとおり。

↑ここに映っているだけで当店のボジョレーヌーボは終了です。
3蔵3種類がございます。お急ぎあれ～。

さて、わが家も昨晩飲みました。
3蔵4種類。飲み比べると同じボジョレーヌーボでも違いますね。
畑の違い、作り手の違いを感じることができました。

ちなみに私の好みは5番のドメーヌ・マチュー。
酸味渋みも少ないのでさらりと飲めて、食事の邪魔をしない。
かつ！「エレガント」な感じを受けました。
マチューさんが丁寧にブドウを収穫して、丹念に作ったワイン。
美味しかったです。

ご予約完売だった3番を飲んだお客様へ。
わが家の分もないくらい大盛況でした。
次回ご来店の際はぜひ感想をお聞かせ下さい。
楽しみにしております。

ボジョレー・ヌーボの解禁日を明日に控え、
当店へボジョレー・ヌーボが入荷してきてます。
発送をご希望のお客様が解禁日に飲むことが出来るように、
出荷の準備をしたり、ご予約のお客様の商品セットをしたりと
せわしく動いてました。

外観から、「元気なガメイ」という印象を受けます。
フレッシュでフルーティーなワインだと思いますよ。
（味はちょっとまだわかりません。スミマセン。）

明日は、９時半の開店と同時に販売開始です。
ご予約してないお客様はちょっとお急ぎいただくと良いかと思います。
残りわずかです！！

昨日は定休日。
店からちょっと北へ行くとこんな広いところがあるんです。

休日はペットを連れたり、子どもを連れた人が多いようですが、
月曜日は貸切状態。
息子がずーーーっと遠くへ行っても見渡せるのが良いところ。
広すぎてずーーーっと遠くまでは行きませんでしたけどね。

しょーもない夫婦喧嘩ネタのままブログがストップしてましたね。
スミマセンでした。

なのにまたしてもこんなタイトル。
今度は自分に「あぁ～ヤダヤダ」です。

週末お祭りが終わったとたんに、仕事でバタバタ、私用でバタバタバタ。
思ったように仕事は進まず、焦る私にさらに息子の追い討ち。

母が息子を連れ出してくれるんですけどね。
母も仕事がありますし。用事もある。
息子は歩けるから外に出たい。
外に行ったら私は仕事が出来ない。

若い頃は、こうなると爆発してたんですが、
今は爆発するパワーがないのか、ただひたすら泥沼へ・・・

来週は普通ペースに戻れるかな？
来月は師走だ！師走までにサッパリしたい！！
サッパリといえば最近散髪してないな～。

あぁ～ヤダヤダ、仕事します。

先におことわり。
ブログに人を中傷するようなことを書いちゃダメです。
絶対にダメですよ。

それでも、ちょっと言わせてちょうだい。
それは、今日のこと。

ワカダンナのところへ運転免許免許更新のはがきが来ました。
毎年同じ時期に免許更新だったのですが、わけあって、
今年はワカダンナだけ。

「おっ！次はゴールドだ！！」とワカダンナ。

「？？？」

10年前に駐車違反をしたワカオカミ。
制度が変わったそうで、未だに青免許。
なのに、5年前にスピード違反で「乙」と呼ばれた
ワカダンナが何故に先にゴールドなのさっ！！

「それは、アナタの前髪がクルクルだからじゃないの」とワカダンナ。

最近クセ毛のパワーが復活してきて、若干クルクル気味の前髪だけど、
そりゃ、違うだろうよ！ってか、世界の天パを敵に回したなぁ～。

免許のことはどうでも良くなってきた。
うぅ～、クルクルって言うなーっ！！

週末は地元の秋祭りに参加してました。

総勢20台の山車や屋台が浅間大社に集って賑やかでした。
私は、息子を連れて2日間山車に付いて歩きましたが、ヘトヘト。。。
結婚するまで山車の上にいたので、歩くことがこんなに大変だったとは思いませんでした。

しかも、糸の切れた凧のような息子を中腰で追い続け、ヘトヘトヘトであります。
おかげで祭り明け2日目になるというのに、腰痛、背中痛、肩痛と仕事に大支障であります。

そして、糸の切れた凧は今日も糸が切れたまま。
ばあちゃんとお出かけしたのでした。。。

「上京」なんてタイトルにするとちょっと仰々しいですが、
仕事で東京へ行ってきました。

せっかく東京へ行くので、中学、高校時代の友人と会うことにしました。

仕事が終わって友人に会うまでの間にちょっとブラブラ。。
有楽町に新しく出来た丸井へ・・

↑地下にあったアイス屋さん。
トマトのアイスとモツァレラチーズにバジルをトッピングした『ポモドーロ』。
怖いもの見たさで頼んだのですが、コレが美味！！
アイスにブラックペッパーが載っててスパイシー。
初めての体験でした。

↑プチ同窓会の図。
高校卒業以来14年ぶりの再会でした。
乗ろうと思っていた新幹線から遅れること2本。
とっても楽しい同窓会でした。

そうそう、東京に行った目的は仕事でしたよね。
仕事、しごと・・・