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2007! [ かんがえごと ]

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

さて、当店は元日より営業をしています。
朝からお客様にご来店いただき、ありがとうございます。

なので、お正月料理は少々省略気味。
伊達巻、錦卵におつまみ少々、あとはお雑煮です。

DSCF0274


←ワカオカミのお雑煮は、
鶏肉、しいたけ、ほうれん草。
お醤油ベースの澄まし汁です。
お餅は、角餅を焼きます。

去年はどんなんだったかなぁ・・・?
と、地方独特の定番お雑煮はなく、
お醤油味のお澄ましなのが毎年一緒ですねぇ。

 

皆さん、いろんなところでいろんなお正月を過ごされているのでしょうね。
くれぐれも飲みすぎ、食べすぎにご注意ください。
風邪にもご注意ください。

Posted by yuki at 2007年01月01日 14:26
by あんまん at 1 03, 02:19

あけましておめでとうございます!
今年もヨロシクm(_ _)m

うまそうなお雑煮だねぇ♪
結局、1回しか食べないうちに終わってしまいました。

by オカミサン at 1 03, 11:34

あけましておめでとう!
今年もヨロシクですm(_ _)m

お雑煮は今日も食べよう!
明日も食べよう!!
(お餅が終わらない・・・)

by だいじ at 1 06, 23:47

衝撃的なお雑煮は、中高生時代を過ごした香川高松のお雑煮。白味噌仕立てに、なんと餡子の入った丸ぁるいお餅。あんころもち っていってたっけな。結構美味しかったです。

by 鬼嫁 at 1 07, 09:36

明けましておめでとうございます。今年も宜しく願いします。

初めてお邪魔します♪お雑煮おいしそう!

営業時間が短いとはいえ、お正月からお仕事に子育てにと、お疲れ様です。

そういえば昨年の今頃は雪山でご一緒しましたしたね。今年はそれぞれ育児や出産の為自粛・・・。でも、おめでたいことですね☆来月には私も出産頑張ります!!


by オカミサン at 1 09, 14:49

☆だいじサン
聞いたことあります!
その昔、あんこは金より高価だといわれて、
あんころもちのお雑煮なんですよね。
私も一度食べてみたいです!
それって、お味噌汁に大福を入れればいいのかな・・・?

☆鬼嫁サン
初コメントありがとうございます。
お腹のお子さんは順調ですか?
雪山行きたいですね~。
今年は行く予定が無いのに、ウエアの上を衝動買いしてしまいました。
仕事の時にでも着ようかしら・・・
来年あたりは雪山集合できるかな?

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