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2006年09月23日

お彼岸 [ かんがえごと ]

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「暑さ寒さも彼岸まで」なんていいますが、今日は暑いですねぇ。
裏の神社には彼岸花が沢山咲いているので、「お彼岸だな」とわかりますが、
今日は、セミが鳴くくらい暑いようです。
おはぎを作っている間ずーっとセミが鳴いていました。

おはぎ(ぼた餅)は、ふつうもち米のお団子のまわりにあんこが付いていたり、
中にあんこを入れたもち米のお団子にきな粉をまぶしたりしますよね。

が、私はあんこ無し。
きな粉にお砂糖と少しの塩を混ぜたものをもち米のお団子にまぶすだけ。
子供の頃、おばあちゃんの作るきな粉のおはぎはコレでした。
おばあちゃんは、あんこのおはぎも作るので、見た目も味のバランスも良いのですが、
きな粉のおはぎだけしか作らないワカオカミのおはぎは、さぁ、どうでしょう・・・?
しかも、きな粉が大好きなワカオカミは、まぶし終わって、
残ったきな粉を豪快に上からふりかけてしまうのです。

今夜はかーちん君のお誕生日会。
持って行く一品に付け加えることにします。

Posted by yuki at 2006年09月23日 15:21

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