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2006年08月31日
生春ぅ～♪ [ できごと ]
晩御飯に母の好物「ベトナム風生春巻き」を作りました。
お勤め時代に料理教室で習って以来、
とっても簡単で、見栄えがイイので、
私のレパートリーの一つになってます。
ここで、ちょっと紹介。
材料：ライスペーパー、春雨
レタス、しそ
えび、ピーナッツ
作り方：ライスペーパーを買うと、裏に作り方が書いてます。
見てみましょう！
ほら、とっても簡単でしょ？お試しくださいm(_ _)m。
←「残りあと4本！」の図（FOMAにて撮影）
えびの代わりにイロイロやりましたが、やっぱり
この具材の組み合わせが一番美味しいと思いますよ。
by オカミサン at 9 05, 11:49
そうそう、秋は美味しいものが沢山出てきますね。
秋刀魚、きのこ、栗、果物・・・
お酒も「ひやおろし」やボジョレ・ヌーボが出てきます。
秋はイイ季節ですね。
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おいしそうだねぇ！！
うまい酒を飲みながら美味いものを食べる。
なんて幸せなんだろう。
秋は美味しいものがたくさん。
また太っちゃうな．．．