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旬のもの [ できごと ]
静岡で今の時期に旬のものというと
お茶、生しらす、桜えびですかね。
その中の「生しらす」をいただきました。
ボールいっぱいいただいて、ウホウホ♪の横関家です。
ちょっとわかりづらいので、アップでどうぞ。
とても小さいけれど、1匹1匹がしっかりしてます。
くたびれてくると、これがどろ～っと溶けてしまうんです。
美味しい食べ方はわさび醤油、生姜醤油、酢味噌等々をつけてそのままいただきます。
今の季節は駿河湾、相模湾へ行くと食べられますよ。
ゴールデンウィークにいかがですか？
ruirui@木更津さん
コメントありがとうございます。
静岡県内でしらす、桜えびともに生で買えるのは、由比かな？と思います。
由比は富士宮からもう少し西へ30分から40分くらい行った東海道沿いです。
由比漁業協同組合のHPを見るとわかります。
http://www.jf-net.ne.jp/soyuikougyokyo/index.html
富士宮へ来る途中でしたら、相模湾のほうがいいですかね。
葉山界隈でも生しらすは手に入ります。
（生桜えびはないと思います）
日は合いませんが、こんなお祭りもあるようです。
http://www.c-walk.com/topic/osusume_w/motimune/05motimune.html
ちょっと頼りない情報ですみません。
ちなみに・・
ゴールデンウィーク中の当店の営業時間は
5月3日～5日と7日→10：00～18：00
5月2日と6日→9：30～19：00
5月1日と8日→定休日
よろしくお願いいたします。
早速の素敵な情報ありがとうございます。
おいしいお酒で桜えびとしらす。
ソワソワするので、想像しないように我慢しておきます。
楽しみですね。
夢に出てくるかもしれませんね。
今日、釜揚げの桜えびとしらすを手に入れました。あと、中屋の純吟と〆張鶴純も買いました。おせんげさんでやきそばも食べました。
今夜の晩酌がまちどおしいです。
いろいろ教えて頂きありがとうございました。
千葉にもおいしいお酒や食べ物があるので、来ることがあったら言ってください。
こちらこそ、遠路お越しいただいたのに留守をしておりまして、申し訳ございません。
今もまだ留守中でして、その辺りをブログでお話してきますので、お楽しみに。
若旦那さまへの書き込みからでおじゃまします。
今度の６，７日あたりにうかがう予定なのですが、干してない桜エビと、しらすをお店の近くで買うことってできますか？？よかったらおしえてください。