若女将日記

私のことではありません。

我が家に何年か前からいる蘭チャン。
私がお勤め時代に母の日に贈った一品。

蘭を育てるのはかなり難しいらしいです。
が、2年間葉っぱの期間を通り越して、
去年から連続で咲いてくれました。

ブログの「美容師」でおなじみのズボラな
若女将なので栄養剤は一切与えてません。
水だけ。
しかも、今年に入って3回くらいしか
あげてません。普通、枯れるよねぇ～。
なのに！がんばってくれました！
なので、思わず、ぱちり☆

おまけで、去年の彼女も載せておきましょう！
今年よりも花が多かったんですよね。
去年は鉢が小さかったので、大きい鉢に
交換してあげました。
それ以外は、水のみ。ごめんねぇ蘭チャン。

それで、本題はココから。
①花が葉につかえてのびのびと咲けていないんです。
　葉っぱとっちゃってもいいですか？

②葉や花の付いてない茎がいっぱいになったのですが、
　ポキッと折っちゃって良いのでしょうか？

ご存知の方いらしたら教えて下さい。

静岡で今の時期に旬のものというと
お茶、生しらす、桜えびですかね。
その中の「生しらす」をいただきました。

ボールいっぱいいただいて、ウホウホ♪の横関家です。
ちょっとわかりづらいので、アップでどうぞ。

とても小さいけれど、1匹1匹がしっかりしてます。
くたびれてくると、これがどろ～っと溶けてしまうんです。

美味しい食べ方はわさび醤油、生姜醤油、酢味噌等々をつけてそのままいただきます。
今の季節は駿河湾、相模湾へ行くと食べられますよ。
ゴールデンウィークにいかがですか？

今日はお祝いでした。
上の2枚の画像をご覧になってお分かりの方もいらっしゃることでしょう。

今私のお腹には下の絵のようなさらしがグルグル巻きになってます。
へたっぴな絵でごめんなさい。

紀子様とおそろいなんですねぇ。ご学友を目指しますかね。
今日のご飯は母の作ってくれたお赤飯です（お豆が苦手ぇ～）。

昨日、かな～り久々に髪を切りに行ってきました。
思い起こせば、前回の散髪は正月明け。頭はプリン状態になっていたのでした。
（不精ですみません）

それはさておき、私の行ってる美容院、ワカダンナも一緒なんですけど、
お酒大好きなスタッフの方が多くて、カットやカラーの合間にお酒の話をしたりします。
だから、いつも楽しく過ごしてます。

でも、悲しい事実。
当店の定休日は月曜日。美容室のお休みも月曜日。
第3日曜日だけが頼みの綱なのです。

そんな今月第3日曜日、しめし合わせたかのごとく、
スタッフさんが２連チャンでご来店！！
前日にはお友達と外食中のスタッフさんに遭遇したり、
先週の日曜もお仕事上がりでダッシュでお買い物に来てくれたり。
涙ウルウル感謝カンゲキ☆の４月でした。

結構美容師さんのお客さんにご迷惑かけちゃってます。
第３日曜日は空いてるので、来てみて下さいね。

これから暑くなるのでマメにカットしに行こぉっと。

鹿の角を頂きました。

甥っ子のかーちんと頭にのっけて遊んでいましたが、
もうひとつ使い道が浮かばない。
皆さんもお思いでしょう「いったい、この鹿の角を何につかうのか？」

富士宮の秋祭りにはお囃子が出ます。
お囃子の中には鉦（かね）があって、その鉦のバチ先に鹿の角が使われてます。
お囃子はとても激しいので、鉦を打っていると「パッチーンッ」と鹿の角だけ割れてしまいます。
なので、鹿の角はとっても貴重品。今年のお祭りのために鹿の角を頂いたのでした。

この時期、地元の猟友会の皆さんが増えすぎた鹿の狩りをするそうです。

狩といえば、やぶさめまつりが5月の4～6日に富士山本宮浅間大社で行われます。
馬に乗って、的を射抜く「やぶさめ」が見られます。ぜひ、足を運んでみて下さい。

今日は午前中の大雨が激しすぎて、シャッターを半分閉じていました。
風は強いし、雨は激しいし、仕事も侭ならないヘンな天気でした。
ところが、お昼になったとたん快晴！
とても暖かくて、上着を一枚脱ぎました。

そんな中、お茶屋さんから、新茶が届きました。
ゴールデンウィーク前の今の時期は、新茶があまり出回っておらず、
「大走り」と呼ぶ高級な新茶が出ています。
我が家はリッチなので、その大走りを毎日ガブ飲みしています。→ウソです。
我が家は大走りなど買うことはできず、サンプルとして2回分くらいを頂きました。

見事な緑色（写真でお伝えできないのがザンネン）！！
香りもすがすがしくて、美味しいです。

一般庶民の我が家が飲める新茶の登場はゴールデンウィーク明け位かな？

宮崎の蔵元さんから日向夏をいただきました。

鮮やかな黄色がとてもキレイです。

以前、テレビ番組で「日向夏の食べ方」を放送していたのですが、
その中で、「醤油をかけて食べるのさぁ～」とおじさんは言ってました。
「んん～？」と思ってその場は終わったのですが、
日向夏に同封されていた食べ方にも「醤油をかけて・・」とあるじゃないですか。
「んん～？」が再び出現です。ホントに醤油かけるんだぁ・・。
で、やってみました。

「みかんに醤油って・・・。」と家族は不安げです。
が、食べてみると意外や意外、イケました。
明日は「日向夏ジュース」にチャレンジです！

ありがとうございました。

今日は酒舗よこぜき初の試み、チーズの社内試食会をしました。
（といっても家族だけですが）

テーマは「山羊」。
山羊のチーズって「シェーブル」なんて呼ばれてて、独特のけもの臭があるなんてこと、
ご存知の方も多々いることでしょう。

当店でも取り扱いがあったのですが、しばらく販売をお休みしていました。
今までのチーズをちょっと変えてみようと思ったのと、今月のワイン瓦版に
「ロワール地方のワイン」について書いたということも相まって、ちょっとやってみました。

↑左から「サンモール」、「クロタン・シャビニオール」、「クリーミー・シェーブル」。
3つとも、「けもの臭」はなく、食べやすかったです。
クロタンなんかは旨味があって、母は「ワインが欲しいわ♪」なんて言ってました。

検討の結果、「サンモール」と「クロタン」を置いてみよっかなぁ～ということになりました。
興味のある方は店頭へ起こし下さい。よろしく。

サンモールにブルーベリージャムをのせました。
マーマレードも美味でしたよ。
（写真ボケてますねぇ、ゴメンなさい）

我が家には店から15分くらい離れた山に倉庫があります。
週末になると両親はそこへ行って薪割りをしたり、イロイロしています。
昨日も倉庫へ行って新物の筍をゆがいて（ゆでて）、
ベランダの流水で灰汁抜きをしていたそうです。

そろそろイイ頃合だろうと、ベランダへ出ると・・？
12個あった筍が6個に減ってます。キレイだった水も茶色くなってます・・・？？？

「サルだ！」
先日、倉庫の近くで父がサルを見かけた話をしていました。
カラスが6個も筍を持っていくようには思えません。
（昔からよくカラスの被害はありました）
しかも！残っている筍は、先っちょの柔らかい部分が食べられていたとか。

中途半端に暖かかったり、寒かったりで山にエサがなくてココまで下りてきたのでしょうか。
ニュースで「住宅街にサルが出た」なんてやってるのは、かなり他人事でしたが、
筍事件でかなり身近になりました。
皆さんも食べ物を家の外に放置しておくとサルがやってきますよぉ～。
ご注意下さい。

今日は中学・高校の同級生一葉（かずは）ちゃんの結婚式におよばれしました。
高校を卒業してから彼女は仙台にある超有名な国立大学の理学部へ。
私は神戸の大学へ行ってしまい、なんと10年以上ぶりの再会なのでした。
（会わずとも仲良しでいられる友人がいてシアワセです♪）

　←会場は徳川慶喜公のお屋敷跡
　「浮月楼」でした。
　朝からあいにくの雨。
　池の向こうの芝生でする予定だった
　お式が屋内になってしまいました。
　ザンネン。

　←披露宴も純和風。
　赤と黒の色打ちかけが
　とってもステキ☆でした。

←純和風なので、日本酒で乾杯！
　杯の消えかけている「寿」が、徳川慶喜の頃から
　使ってた杯であることの証ですね（ウソ♪）。

最近、チャペルでのお式が多い中で、純和風お式はとても新鮮でした。
ちょっぴりザンネンなのが、披露宴ではみんなビール。
私の手元にあったお猪口も、ひっくり返すチャンスはありませんでした。
今度行ったら徳利出してよ。

昨日はかーちんとなっちゃんの入学式。
高校と中学は離れているので、ママがなっちゃんの入学式に間に合わないとのこと。
で、代打登場！ワカオカミがヤンママ級に若い中学生の母をやってきました。

ついこの間まで小学校のグランドで
サッカーをしていたなっちゃん。

いつもはGパンしかはかないなっちゃんが
今日はスカートです。

なっちゃん曰く「スースーする」とのこと。
わかるわかる。

←この写真ちょっとピンボケ。
　なっちゃんごめんね。

で、入学式っていうと、緊張しているのは本人たちだけ。
保護者はなんとか写真を撮ろうとみんな必死。で、必死にまぎれてワカオカミもがんばりました！

が、この有様・・・。
シャッターチャンスは入場と退場だけ。座ってしまうとみんな同じに見えて、撮れません(涙)。

←なんとか間に合ったママと桜の前でパチリ☆
　ピースの仕方が世代の違いを感じてしまう
　ワカオカミでした。

　学校に放置されてきたかーちんは
どうしたんだろう・・・？
結局昨日は店にも顔を出さず、制服姿はおあずけ。
早くじいちゃんに見せに来いよ！

昨日は定休日。
ずぼら夫婦は夕食を外で済ませようと出かけました。

ワカオカミにしては珍しく「カレーが食べたい！」。
でも、COCO壱番じゃぁない・・・。
で、隣町にあるインド人のカレー屋さんに行きました。

名前は「なますかーる」。
とっても小さいお店なのですが、昔から大好きなインド料理屋さんです。

本当ならば、ここで美味しいインド料理の写真をざざざぁーっとご覧頂きたいのですが、
カメラを忘れました（涙）、ごめんなさい。
で、スパイシーなタンドリーチキンとカレーを満喫しました。
「ナン」なんか焼きたてでフワフワでした。
今度は激写してきますね。

帰宅してもスパイスの香り満点♪
お腹ももたれず、有意義な夕食だったぁ！
「・・・。」

スパイスの香り満点の元はココでした。
とんだお土産付きの夕食でした。