日本酒・焼酎・ワイン専門店　酒舗よこぜき

有限会社よこぜき
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Bourgogne〈ブルゴーニュ〉

Domaine De La Motte

〈ドメーヌ・ドゥ・ラ・モット〉

　ブルゴーニュの中ではかなり北のはずれ、シャブリ村から少しはなれたところにあるべーヌ村にドメーヌ・ドゥ・ラ・モットがある。べーヌ村は年間を通して気温が低く、冬から春にかけて冷害が起こりやすい。そこで、これから芽吹く新芽を人工的に凍らせることで、冷害から畑を守っている。ここで造られるワインは、華やかで丸みのあるシャブリで、フルーティーさを大切にするためSO2を最低限しか使わない。

Dm de la motte(ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞｩ･ﾗ･ﾓｯﾄ)

醸造年	種類	色	容量

	シャブリ	白	750

	シャブリV.V	白	750

	シャブリ1級	白	750

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。