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2008年03月05日
富士宮やきそば [ できごと ]
“富士宮焼きそば”、あいかわらずの勢い。
先日、サービスエリアへと休憩に入ると・・・。
「な、なんやこの行列は！」
その先には“富士宮焼きそば”の文字。
そうどうやら、“富士宮焼きそば”購入の為の
行列の様子。う～ん、すごい。
ざっと数えて40名程。
いったいどれくらい待てば買えるのだろう。
富士宮市民の僕としては、どこの麺、
どこの油、どこのソースを使用しているのかも
気になるところ。しっきりチェックしてしまいました。
そう、富士宮には3社の麺工場があり、その麺工場によってビミョーな味の違いがあるんです。
また、ソースについては千差万別。各お店、各家庭で一軒、一軒こだわりがあるんです。
とにかく、まだまだこの勢いは続きそう。
こんど、日を改めて、“富士宮焼きそば”について熱く語ってみようと思います。
by 酒屋ワカダンナ at 3 15, 16:08
＞鳴沢くん
ええぇ、“シロヤキソバ”！しかもチーズ＆牛乳。。。情報不足でした、摩訶不思議・・・。こんど調べておきますね。
Post a comment
富士宮ヤキソバに新たなるバージョンを聞きました。朝霧高原のチーズ＆牛乳を使った、その名も『シロヤキソバ』3/12の山梨YBSラジオで紹介してました。週末に食べに行こうと思ってます♪