若旦那日記

先日のワカダンナ日記“富士宮やきそば”特集。意外や意外、えらい問い合わせをいただいてしましました。
書いた本人がその反響に一番びっくりしております。

その中で特に問い合わせの多かったのが、“太陽ソース”について。
例えば、、、

・ “太陽ソース”ってどんな味なんですかぁ？
・ それってどこで売ってるんですかぁ？
・ “富士宮やきそば”以外にも使えるんですか？　

などなど。
ということで、今回は“太陽ソース”特集！（ってあんまり期待しないでね。）

　まず、“太陽ソース”の製造元について。
　製造元は愛知県清州市（旧西春日井郡新川町）にある
　「太陽食品工業」。“太陽ソース”以外にも“日乃鳥ソース”や
　“太陽ケチャップ”などを製造しています。

　で、この“太陽ソース”、そのお味はというと、、、
　とにかく旨味がある、いや旨味が濃縮されている！
　何種類かの香辛料、そしてフルーツなどの味わいも
　奥底に隠れているような気が・・・。
　原材料欄には〈野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんにく、
　その他）〉と書かれている。　う～ん、奥深い。。。
　包み紙に書かれている『BEST IN THE WORLD』の文字は
　只者ではない。いわゆる洋食用のウスターソースとしては、
　本当に最高の味だと思っています。
　ちなみにこの包み紙入りソースというのは、
　とりあえず“太陽ソース”以外見たことない。
　日本酒でいえば、まさに吟醸酒なみの扱いですね。

うちの家族は基本的にソースにはすべて“太陽ソース”を使用。
とんかつなどに使う場合には、マスタードやその他香辛料などをお好みでブレンドしてトロミを出しています。
ベースがしっかりしているので、こういう特製ソース作りにも向いています。

さてさて、いったい何処で売っているのか？？？
そう、“酒舗よこぜき”で購入可能です！（←結局、宣伝かっ！）
いや、ほんま宣伝だけではないんです。この旨さをみなさんに伝えたくて・・・。

￥  640.-（720ml、税込）
￥1,570.-（1.8L、税込）　　　となっております。

ということで、こちらの“太陽ソース”。ほんとに絶品です！
みなさんも一度使ってみてください、やみつきになりますよ！