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さて、“B-1グランプリ”
の出品料理のご紹介第3弾。
この紹介文を書いていると、腹が減ってくるのでご飯食べる直前に書くようにしました。
ヘンな時間に書いて、おやつ食べてると“メタボな32歳”になってしまうからね。
⑯奥美濃カレー
●岐阜県郡上市/奥美濃カレープロジェクト実行委員会
郡上味噌を隠し味に使うのが特徴。
今回は地野菜を豊富に使い、
人気投票No.1の「飛騨牛すじカレー」が登場。
おおっ“郡上八幡”!ワタクシにとっては忘れられない名前。雪道でのスピンにより親友の
クルマをおしゃかにしてしまった土地であります。でもカレーはうまそう・・・。
⑰各務原キムチ鍋
●岐阜県各務原市/キムチ日本一の都市研究会
姉妹都市韓国キュンチュン市との交流から生まれたキムチ。
今回はキムチ鍋で召し上がっていただきます。
う~ん、この文章からではまったく想像できん・・・。
まぁとにかく、キムチ鍋は好きやから食べてみるとするか。
⑱高砂にくてん
●兵庫県高砂市/高砂にくてん喰わん会
高砂流のお好み焼き。味付けして煮込んだじゃがいも入りで、
ほっこり感が楽しめるのが、他とは一味違うところ。
お好み焼きには目の無いワタクシ。中でも神戸元町“小町”のグルメ焼は最高!
と、本題からはズレましたが、新感覚のお好み焼きは気になるところ。
さぁ次回で最終回。
いったい、皆さんはどの料理を目的に富士宮へやってきますか???