若旦那日記

ということで、第3弾。

⑪浜松餃子
●静岡県浜松市／浜松餃子学会
茹でもやしを添えるのが浜松流。 今回は地元銘柄豚を
使った餃子を、特製タレで召し上がっていただきます。

おっと、餃子の登場だ。餃子といえば、宇都宮？？いえいえ、
静岡では浜松餃子も人気なんです、知らなかった方、ぜひお試しを。

⑫すその水ギョーザ
●静岡県裾野市／すそのギョーザ倶楽部
裾野市の特産品である 「王様の野菜モロヘイヤ」を
皮に練りこんだ栄養価の高い水餃子。特製スープ餃子で勝負だ。

こちらの餃子はワタクシも勉強不足。モロヘイヤに特製スープ？
うん、とにかく食べてみなわからんね。

⑬静岡おでん
●静岡県静岡市／静岡おでんの会
牛スジだしの黒いスープに、 黒はんぺんが入っているのが
静岡おでんの特徴。だし粉をかけて召し上がれ。

こいつぁ、既に全国区か。おでん横丁でも有名な“しぞ～かおでん”。
ほんとに美味いんだ、これがぁ！ワカダンナおすすめの一品。

⑭たまごふわふわ
●静岡県袋井市／袋井市観光協会
江戸時代からのたまご料理。 ふわふわしたたまごが、
泡のように盛り上がって、ふんわり感が楽しめます。

こいつも名前のインパクトでは上位。しかも説明を見ても、どんな
料理かさっぱりわからん。歴史があるのだけはわかったが・・・。摩訶不思議。

⑮若狭小浜焼き鯖寿司
●福井県小浜市／御食国若狭倶楽部
産地若狭の鯖料理。丸焼きにした鯖の身をほぐして
バラ寿司にし、鯖のおいしさをそのまま味わえる逸品です。

説明文を見た限り、なにやら漁師の味、おふくろの味といったところか。
文章だけで生唾を飲み込んでしまいそうだぁ！

どうです、皆さん。だんだん来てみたくなってきたでしょう！
6/2（土),6/3（日）の2日間、富士宮浅間大社にて一同に食す機会を見逃すなっ！！