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2006年09月01日
誉富士 [ できごと ]
昼間の残暑が一転、朝夕には秋の風情を感じる今日この頃。
5/27（土）の田植え以来、すくすくと育っている“誉富士”の田んぼを見に行ってきました。
富士宮市内の“誉富士”の田んぼ。
田んぼの脇には栽培農家の
佐野さん手製“誉富士”案内の看板が。
今年は若干の日照不足が
懸念されましたが、そんな不安も
どこ吹く風、順調に育っています。
う～ん、稲刈り、そして仕込みの冬が楽しみです。
稲には花が咲き、穂が出てきました。
佐野さんの絶妙な水の加減調整により、
寒暖の差にも負けず、しっかり育っています。
昨夜の“鎮国之山の会”でも
どのような仕込みをし、どのように売って
いこうかなど、話題に華が咲きました。
今年の仕込みが本当に楽しみです。
今の状態だと稲刈りはまだだいぶ先。
10月前後でしょうか、やはり“誉富士”は晩稲（おくて）ですね。
今後の“誉富士”に乞うご期待！
Posted by yokozeki at 2006年09月01日 10:56
by 酒屋ワカダンナ at 9 03, 14:29
ほぅ、阿蘇かいな、羨ましいですなぁ！
昔、中学の修学旅行で行って、ジンギスカン食いまくった記憶しかないなぁ・・・。
静岡も食べ物はおいしいですな。
東京にももちろんうまいもんはいっぱいありますが、値段が高い。
日常でおいしい食材の手に入る環境は、ほんまありがたいです。
おいしいお酒もいっぱい（適量で）飲んでや！
楽しく飲むお酒は、人生をさらに楽しくしてくれます。
ちなみにおいしくないお酒は社会の敵ですな。。。
Post a comment
阿蘇に行って参りました。
水がとても旨いですな
そして、そこで育つ
作物もたまらなく旨いかったです。
富士の付近も名水の産地でしょうから
そこで育てられた米と旨い水で
つくられた酒は旨いんでしょうな。
あまり飲めませんが、
旨い酒はまぁまぁいけます