若旦那日記

昨夜は閉店後、“鎮国之山の会”の暑気払いBBQを開催。
“鎮国之山の会”は「富士高砂酒造」の地元向け限定商品の
“鎮国之山”販売店と「富士高砂酒造」により組織される会です。

本日は当店も含め5軒の富士・富士宮地域の酒販店と「富士高砂酒造」より3名での開催。

皆さん閉店後、三々五々集合。
日本酒の業界全般のことから、店内でのささやかな工夫まで、様々なことを話し合いました。

 
   とはいえ、今日は泊まりの方も
　多いため、皆飲む、飲む。
　で、飲めば楽しく話も弾む！

　これぞ正しい酒の飲み方ですなぁ。

　皆、ベテランの酒販店さんばかり、
　そこらへんはしっかり熟知しています。

　かなり酒量の多いBBQでした。



　で、この場を借りて延々と肉や野菜を焼き続けてくれた、
　「富士高砂酒造」のWさん、ありがとうございました！

　火傷をしながらも、焼き続けるあなたの姿に
　『アルマゲドン』以上の感動をもらいました。

　でもBBQでは、肉、いじりすぎないほうがいいですよ。
　肉汁落ちちゃうから・・・。


　ということで、BBQ後は室内に移り、
　延々と宴は続いたのでした。

　銘酒“鎮国之山”は当店でも販売中。
　富士の伏流水で仕込まれた、おいし～い日本酒です。
　ぜひ一度お試しあれ！
　
　ちなみに“鎮国之山”とは富士山のこと。
　「国を鎮（しず）める山」っちゅうことですな。