若旦那日記

いやいや、春ですねぇ。
裏の神社の桜は満開の絶頂！

というのに私は北国へ、福島県会津田島の「國権酒造」へ行ってきました。
厳選した酒造米と奥会津の清らかな水を使用した、こだわりの蔵元さんです。

有志の酒屋の勉強会。
その先生役としてお世話になっているのが、細井信浩専務34歳（独身）。

 　奥会津の豪雪地帯に位置しているだけあり、
　もろみの温度管理に気をつかうとのこと。
　－20℃近くになることもあるそう。

　去年の12月は特に気温も低く、
　「どうなることやら」という感じだったようですが、
　今年に入ってからはむしろあたたかく
　順調に仕込めたとのこと。

　暖かい地方の蔵には暖かい蔵なりの悩みが、
　寒い地方の蔵にも正反対の悩みがある。
　酒づくりの難しさを再認識。



　で、今年のお酒の利き酒タイム。
　
　特におもしろかったのは
　福島県の農業試験場で開発された
　酒造好適米“夢の香”。
　この米で仕込んだ特別純米酒が「うまい！」。

　近々、“酒舗よこぜき”にも登場予定、乞うご期待！
　
　今年の「てふ　純米生貯蔵酒」もいいですよ、はい。
　とっても満足な蔵訪問でした。

 
そして夜は塩原温泉のさらに奥、元湯温泉にて、いいお湯＆宴会。
最初のうちは、今後の日本酒業界などについてあれこれ話すも。
そのうち・・・。
 

　

　あとは、ぐだぐだ。。。
　いつ寝たんだろう、あんまし覚えてない・・・。

　モデルのお２人さん、ごめんなさい。

　とにかく有意義な「國権酒造」さんへの
　訪問でした。

週末、僕の小学校からの親友である森本英揮くんの
結婚式に夫婦で広島まで行ってきました！

森本くんは昨年のソフトテニス全日本ランク６位。
また新婦の朱美さんは平成１０年のソフトテニス全日本選手権（皇后賜杯）優勝の実績。


　神前にての結婚式。
　そうとうあがっていたよ うですが、
　羽織袴姿はまるで“林家○平”。
 
　とても厳粛な式で
　僕たちも身の引き締まる思いでした。

　しかしまぁ、立派になりましたな。




披露宴はおふたりの実績どおりのスゴいメンバー。
中堀／高川組をはじめ、ソフトテニスをしている人ならば、ひとめでわかる方々ばかり。
どの世代かで日本一になられた方々ばかりでした。


　披露宴では呑んで、呑んで。
　気持ちよく酔っ払ったところで、私の“友人代表”スピーチ。
　予定通り、子供のころの悪行の数々と、
　テニスをはじめるきっかけなどを披露。。。

　あとはもうただ楽しいし、嬉しかったです。

　やっぱ、昔っからの友人の結婚式くらい
　嬉しいものはないっすね！

　２次会までお世話になった“NTT西日本広島ソフトテニスクラブ”の
　みなさん、本当にありがとうございました！

　またお酒の注文待ってます（笑）！

　そしておふたり、ほんまにおめでとう、
　楽しい家庭をつくってください！


 
　追伸
　いやいや、びっくりしたのが披露宴会場。
　会場から広島市民球場の中が見放題、
　残念ながら当日は草野球の開催でしたが、、、

　これは広島ファンには
　最高のシチュエーションですな。

　と、“酒舗よこぜき”の広島報告でした。

きょうは年に一度の静岡県酒造組合主催の
“静岡県新酒鑑評会”一般公開に行ってきました。
 

　各蔵の自信の新酒が勢揃い。
　利き酒をする僕たち酒販店も
　今年の静岡のお酒の傾向や
　各蔵の出来を確認するため
　真剣勝負です。

　全て利き酒しましたが、
　全体として非常に静岡らしい
　上品で穏やかな香りと
　喉をスルッと落ちていくような
　きれいなお酒が多かったように
　思います。 いやいやおいしい！

　
　会場は例年どおり大盛況。
　みなさんの静岡のお酒に対する
　関心の深さを改めて感じました。
　僕たちもそのよさを発信していく
　責任をつよく感じます。

　しかし反面、毎年このペースで人が
　増え続けると会場整理も大変でしょう。
　
　どこかでいちど見直す必要が
　あるかもしれません。
　業者のみの時間と一般の方の
　時間を分けるとか・・・。

とにもかくにも酒販店としては、自分の店の取り扱い銘柄の新酒を
利き酒させていただき満足がいくと、本当にホッとします。

今年も“酒舗よこぜき”は一生懸命、静岡のお酒を発信し続けます！

たまにはこのブログでもお酒のはなし。

静岡の日本酒ってほんとにおいしいです。
そんな静岡県志太地方のお酒が一同に飲めるイベントのご案内。

 志太平野 美酒物語2006
  日時 / 2006年6月8日(木)午後7時～8時30分
　　　　　(会場時間午後６時ごろ完全自由席につきグループで
    　　　　お越しの方はお早めに。）
  会場 / ホテルアンビア松風閣
             静岡県焼津市当目海岸通り星が丘
　　　　    ℡０５４－６２８－３１３１
  入場料 / ６，０００円(税込み） 着席スタイル
  定員 / ４００名(着席のため定員になり次第締め切らせて頂きます。）
　　　　　　テーブル別きき当て大会で正解テーブル全員に各蔵の
　　　　　　銘酒７２０ml１本をもれなく進呈いたします。
　問合せ先 / 大村屋酒造場内、美酒物語事務局
　　　　　　　　 ℡０５４７－３７－３０５８
　　　　　　　 　受付時間　９：００～１６：００
　　　　　　　 　土、日曜日、祝日、定休日その他不定期の休日あり
　主催 / 志太平野美酒物語実行委員会
  ※未成年の入場はお断りします。
　※当日、自動車でのご来場はご容赦願います。

参加蔵　志太泉酒造（志太泉）　青島酒造（喜久醉）　初亀醸造（初亀）
           杉井酒造 （杉錦）　磯自慢酒造（磯自慢）　大村屋酒造場（若竹鬼ころし）

おいしい静岡のお酒に出会えるイベント。
普段はあまり飲まない方も、気軽に参加できますよ！

やった、やりました、ニッポンWBC優勝！
“酒舗よこぜき”も仕事をしながら、大盛り上がりでした！

特に試合前には、「きょうはおいしい酒を飲みながら野球を見るぞ！」なんて
嬉しいことをおっしゃってくださるお客様が１人、２人、３人・・・。
みなさん、ほんとにおいしいお酒になったことと思います！














ほんま、ようやりました！
誰がやなく、全員よーやったと思うし、ほんまチームがひとつになった結果ですね。

 












特にあんまし、出られへんかった選手。
みんな、日本ではチームの中心選手やし、これまでの野球人生でも
大会中、ずっと出られへんなんてあんまり無いと思うんやけど、
ほんまみんな自分のことのように応援し、きっちり自分の仕事に備えてました。

小学校や中学校、高校などでスポーツをしている子供たちも
これを見ていろいろ感じて欲しいなぁと思う。

決してレギュラーになるのをあきらめるのではない、
精一杯レギュラーを目指して練習して、いざ試合となれば
自分のチーム内での役割をきっちり果たす。
それこそ、いい選手なんだと。。。

とにかくこの大会を見て、「野球っていいな」「スポーツをやろう！」と
思ってくれる子供がひとりでもふたりでも増えればいいなと思いました。

ニッポン、優勝おめでとう！

やったね、ニッポン！

祝、WBC決勝進出。
みんなほんまがんばったと思います、興奮してて何やよーわからんけど！
最近ではサイコーに嬉しい出来事。














　　　　↑
歓喜につつまれる“酒舗よこぜき”事務所内TV。
カメラの手前では家族中で狂気乱舞！

そういや、この前の２次予選をやっていたアナハイムの球場。
僕の唯一行ったことのあるメジャーの球場なんです。
たいしたことじゃないかもしれんけど、何か親近感が沸きました。

親近感という意味では、里崎選手。
僕の故郷の徳島県出身、鳴門工業高校卒。なんか嬉しい。
でもペナントレースではお手柔らかに・・・。

次は21日、キューバとの決勝戦。
キューバは・・・、特に知り合いもおらずヘンな親近感もないので
心ゆくまでニッポンを応援できそうです、
ガンバレ、ニッポン！

本日は当店社長の孫でもあり、僕の甥にあたる
『かぁちん君』 と 『なっちゃん』 の中学校と小学校の卒業式でした。



　
　なっちゃん、大きくなったね。おめでとう！
　袴がよく似合ってます、
　
　中学校に行ったら勉強も部活もがんばりや！






 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　かぁちん、高校行っても剣道がんばれよ！　

　ちょっと最近、筋肉たるみすぎやで・・・。
　明日から鍛えなおしやな！






２人ともいつもよりちょっとおっきくなったように見えました。

卒業しても、小学校、中学校時代の友達を大切にしてくださいね。
ぜったいにかけがえの無いものやからね、友達は。　

とっても幸せな気分の“酒舗よこぜき”の１日でした！

あいかわらず今日も花粉が飛んでいるようですが、、、


　
　
　裏の神社の桜のつぼみも
　ふくらんできました。
　一歩一歩、春は近づいているようです。
　
　きのうの朝の「めざまし」は
　鶯の鳴き声でした、今年初の鶯です。
　別に普通やけど、ちょっと贅沢な気持ちです。



今年も裏の神社の桜はライトアップするかなぁ？
去年は隣の区が花見のために、毎夜ライトアップしてました。
ほんまきれいやったです。

　
　
　あと半月もすれば、この大きな桜も
　満開となるでしょう。
　桜を介しての、近所の人たちとの
　お付き合いも結構好きです。
　普段あんまし話す機会のない人達も
　桜を見に集まってきます。





桜のつぼみを見るたび、なんとなくうれしい今日この頃。

ほんま、この花粉症だけはどうにもならん！

普段は温厚な僕でも、もうガマンできへんねん。
『鼻水出てくる、かむ、鼻の下痛くなる』 の繰り返しが寝るまで続く。

一日中、鼻の下にオロナイン軟膏塗ってます・・・。

去年からやから、詳細についてはわからない事が多いものの
これっていつまで続くんやろか？

まだまだ初心者だけにフラストレーションも溜まる今日この頃・・・。

きのうの静岡新聞を見た方はご存知かも・・・？















静岡県の農業試験場が育成した酒米の新品種による新酒が
このほど、できあがったという記事。
名前は“誉富士（ほまれふじ）”！

酒造好適米“山田錦”の突然変異から得られた品種で、
先日ご近所の「富士高砂酒造」さんでお話を聞いたところ、
とても扱いやすく品質の高さも“山田錦”と似る部分が多いとか。

地産地消とは言わず、静岡のよさをもっともっと全国のみなさんに
伝えることができればいいと思います（地消は地域内での消費だもんね）。

先日、試験的に譲造した“誉富士”のお酒を、
ちょっと利酒をさせてもらいましたが、とてもいいお酒に仕上がっていました。
さすが吹上弘芳杜氏！

みなさんの手元に届くまでは、もう少し。

楽しみにお待ちくださいね！

ちょいと用事があって大阪へ行ってきました。

   １日目は前の会社の先輩方と痛飲。
　むかし話や現状についていろいろと話しました。
　
　僕の社会人第一歩を知ってる方々やから、
　ほんま言うこと、めちゃめちゃ厳しい。
　せやけど、ほんまのこと やからしゃあないですね。

　ひとことひとこと、勇気づけられもし、
　まだまだ未熟やなぁと思わされることが多いのであります。


 　　
　　で、１軒目、２軒目、３軒目、４軒目・・・。

　　話しこみつつ、飲み続け・・・、

　　気がついたら、朝でした！

　　こんな僕に朝まで付き合っていただいて
　　ほんまにほんまにありがとうございました！

　　みなさん、最後のカラオケではかなりお疲れの様子でしたが、
　　家に帰ってご家族の皆様に怒られたのではないかと。。。
　　それだけが心配です・・・。
 


  で、２日目の夜は大学時代の友人と痛飲。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　いや飲んだ飲んだ、日本酒を！

　まぁ、しょうもない話がほとんどですが、
　それはそれでおもしろい。 

　んで、ところどころの現状の話などは
　ほんま刺激になりました。いやよかった、ほんまによかった！

　
　なんだかんだと、たまにしか会えませんが
　離れているからこそ、お互い刺激しあって、
　負けへんようにがんばっていこうと思えるのかも。

　みなさん、ほんまありがとうございました。
　ぜひ静岡へも遊びにおいでくださいね！

　さぁて、今日から飲み歩いた分、がんばるとしますかっ！

いやいやよく降りましたなぁ、ほんま大雨でしたね。

妙なもんで、平日に雨が降るとヒマなのだが
休日に雨が降ると大忙し。
みんな雨の休日は仲間や家族で軽く一杯、いいですねぇ。
これぞ正しい日本の“雨の休日”の過ごし方。

しかし昨日の大雨は残念ながら平日。
いつものどかで静かな町が、更に静かになって聞こえるのは雨音のみ。
お客さんも少なく・・・。

でもまぁ、雨が降ってくれるお陰で良いこともある。

①店の掃除や整理整頓が思う存分出来る
②普段出来なかった仕事が出来る
③近所の子供達のカラフルな傘の花を見る事が出来る
④手紙が書ける
⑤花粉が飛ばない

という感じでいろいろ出来るから、これはこれでありがたいもんだ。