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手取川 春 純米辛口生(2017年03月17日)

石川県白山市の「吉田酒造店」より“手取川 春 純米辛口生”が新入荷。

DSC_0004.JPG 手取川 春 純米辛口生【新入荷】
 ¥2,600.-(1.8L、税抜)

 吟醸王国、石川県を代表する名醸酒“手取川”。
 当店では、全国でも数店舗の特約店のみしか
 取り扱いのない特別限定酒“大吟醸生 男の夢”が、
 通年レギュラー酒として大人気を誇っています。
 その「吉田酒造店」より、“春 純米辛口”が新入荷。

 麹米に兵庫県三木産〈山田錦〉、掛米に地元・
 石川県白山市産〈五百万石〉。新酒の爽やかな
 香りと滑らかでやさしさのある味わいが特徴。
 スキッとキレのある味わいの後に、じわっと
 こみ上げるように辛さが湧きあがってきます。

 蔵元近くにある『神田神社』の社、春には
 いろいろな小鳥たちがやってきて、鳴き声を
 聞かせてくれるそう。また、畑には菜の花が
 田んぼには蛙たちが一斉に姿を現します。
 この命の発露を喜ぶが如く、フレッシュな香りと
 のびやかな味わいが楽しめる春酒です。