悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生(2009年01月06日)
香川県琴平町の「丸尾本店」より“悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生”が新入荷。

悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生【新入荷】
¥3,990.-(1.8L、税込)
遂に登場、“悦凱陣”の生原酒、今年の1番酒。
待ちに待ったという表現がぴったりはまる
とっておきの新酒に仕上っています。
新酒らしいフレッシュ感はもちろん、酸味と
甘味、旨味のバランスが絶妙の世界を
醸し出しています。“うすにごり”と銘打たれて
いますが、この20BYは本当にうっすらした
滓が絡む程度。透かしてみてやっとわかる
くらいです。それでいて、味には濃厚な米の
旨みが凝縮されている感じがします。
上品かつインパクト溢れるその旨さは、
きっと皆さんの五感を刺激して、衝撃的な
イメージを残してくれることでしょう。
今年も「丸尾本店」、そして“凱陣”に要注目です!