雨後の月 千本錦 純米吟醸ひやおろし(2008年09月18日)
広島県呉市の「相原酒造」より“雨後の月 千本錦 純米吟醸ひやおろし”が新入荷。
雨後の月 千本錦 純米吟醸ひやおろし【新入荷】
¥3,150.-(1.8L、税込)
¥1,575.-(720ml、税込)
昨年12月、“雨後の月 純米無濾過生原酒”にて
大変好調なスタートをきった新生「相原酒造」!
19BYよりラベルも一新され、その酒造りにおける
高い志を共にできる酒販店35店限定のお酒として、
ワンランク上の“雨後の月”が新登場しました。
それから約1年、今年の“ひやおろし”は先日、
ご紹介した〈八反〉と本日ご案内する〈千本錦〉の
純米吟醸2本立て。こちらの“千本錦”はオール
広島県産の蔵元の思い入れの非常に強い1本。
落ち着いた乳酸系のほのかな香りと、柔らかな
辛口の口当たり。非常に綺麗で“清きこと水の
如し”という一言がぴったりの爽やかな味わいに
仕上がっています。まさに冷やでよし、燗でよしの
逸品といえるでしょう。ぜひお試しください。