南 純米吟醸無濾過原酒 山田錦(2008年09月06日)
高知県安田町の「南酒造場」より“南 純米吟醸無濾過原酒 山田錦”が新入荷。

南 純米吟醸無濾過原酒 山田錦【新入荷】
¥3,360.-(1.8L、税込)
日本三大美林の一つと言われる魚梁瀬美林を背に、
酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流安田川が流れ、
酒造りに欠かせない良質な水を得る「南酒造場」。
その「南酒造場」より“南 純米吟醸無濾過原酒
山田錦”が年に1度の季節限定入荷。
昨年はあまりの人気にあっという間の完売でした。
仕込みの米には〈松山三井〉を使用することが
多い蔵元さんですが、今回は兵庫県産の山田錦を
使った純米吟醸。高知県酵母特有の華やかな香り、
そして切れ味のいい辛口に仕上がった無濾過原酒。
土佐の酒らしさを十分に味わえる素晴しい仕上がりです。
品数限定の商品ゆえ、お早めにどうぞ!