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日高見 天竺純米吟醸 山田穂（2008年08月20日） 宮城県石巻市の「平孝酒造」より“日高見 天竺純米吟醸 山田穂”が新入荷！    　日高見 天竺純米吟醸 山田穂【新入荷】 　￥4,200.-（1.8L、税込） 　今年の“日高見”、平井社長の念願の夢であった 　〈山田錦〉の系譜を辿る酒米シリーズ火入バージョン。 　〈短棹渡船〉に続く第2弾は、一昨年の発売より 　大きな反響、人気の日本酒となってきました 　〈山田錦〉の母親、“天竺純米吟醸 山田穂”です。 　 　〈山田穂〉を50％まで磨き上げつつ、低温発酵により 　丁寧に造り上げられた極上の純米吟醸酒です。 　上品で穏やかな香りと口の中に広がるやさしい 　味わいは、さすがに〈山田錦〉の母親！ 　しっかりと幅のある太さを実感できます。 　また透明感あるきれいな余韻はぜひ皆さんに 　お呑みいただきたい逸品に仕上がっています。 　“天竺純米吟醸 山田穂”は年に1度の限定出荷。 　穏やかで落ち着きある“日高見 山田穂”、お見逃し無く！