静岡県掛川市の「土井酒造場」より“開運 特別純米酒 涼々”が新入荷！

　開運 特別純米酒 涼々【新入荷】
　￥2,730.-（1.8L、税込）

　今年、初登場となる「土井酒造場」からの新商品、
　それが“開運 特別純米酒 涼々”。“開運”らしい
　夏のお酒として満を持しての新登場となりました。
  　
　「土井酒造場」としては、初めて静岡酵母
　New-5にて仕込んだ純米酒です。生ではなく、
　1回瓶燗火入れの生詰酒。“開運”独特の甘み、
　旨味が影を潜め、キリリとした酸と爽やかで
　しっとりとした旨みの広がりが心地よく感じられます。
　蔵元曰く、『初夏に吹く若葉の緑を含む透明な風の
　ように涼しげなお酒です』。なるほど、そういう表現を
　しますか、と思わず納得してしまう味わいです。

　静岡の吟醸酒を、全国に知らしめるべく
　大きな役割を果たした蔵元「土井酒造場」。 
　“涼々”というネーミングに違わず、夏にすっきりと
　楽しむ純米酒として、お奨めの1本です。