群馬県太田市の「島岡酒造」より“群馬泉 純米吟醸 淡緑”が新入荷。
 
　
　群馬泉 純米吟醸 淡緑（うすみどり）【新入荷】
　￥3,500.-（1.8L、税込）
　￥1,700.-（720ml、税込）

　一昨年2月に蔵を全焼する火災をおった「島岡酒造｣。
　たいへんな状況の中、全国のファンからの励ましの
　声に後押しされ150年の伝統の味が復活。
　そんな中で人気、実力とも抜群の
　“淡緑（うすみどり）”が無事、今年も出荷となりました。

　優雅な太刀姿から日本刀の美の極致といわれる
　源義経佩用の『薄緑』。その名刀をしのぶとともに
　優良酒造好適米〈群馬若水〉で醸した淡麗温雅な
　味わいより“淡緑”と命名された銘酒中の銘酒です。

　この“淡緑”、ラベル上に謳っていませんが、実は山廃。
　やさしくほのかな香りと、上品な味わいが特徴的。
　山廃特有の酸味とコクを押さえつつ、しっかりとした
　山廃の旨味があり、ふくよかな味わいを醸しだしています。