香川県琴平町の「丸尾本店」より“悦凱陣 純米酒無ろ過生 海老名亀の尾”が新入荷。

　悦凱陣 純米酒無ろ過生 海老名亀の尾【新入荷】
　￥3,570.-（1.8L、税込）

　今年の“悦凱陣”、仕込みタンク12号の
　“純米酒無ろ過生 海老名亀の尾”です。

　〈亀の尾〉という酒米は、ご存知、幻の酒米として
　非常に人気があり、蔵の特性の出やすい米として
　知られていますが、こちらの“悦凱陣 亀の尾”は、
　「丸尾本店」特有の穏やか旨みと膨らみが口の中で
　広がり、重さを感じさせずに心地よい余韻を味わう
　ことができる良酒。穏やかな立ち香はどんな料理の
　邪魔をすることなく、それでいて無骨でしっかりした
　味わいが楽しめるお酒です、

　狙って仕込み、狙った味の日本酒を醸す。
　その理想の味わいとブレ無く醸すこと、
　それはまさにレベルの高い技術力、再現性を
　兼ね備えた理想の蔵の姿といえます。
　“凱陣”の実力、押して測るべしです！