« くどき上手 純米吟醸にごり酒 | 一覧へ戻る | 悦凱陣 純米吟醸無ろ過生 五百万石 »

山形正宗 純米吟醸雄町生 袋採り直汲み（2008年02月10日） 山形県天童市の「水戸部酒造」より“山形正宗 純米吟醸雄町生 袋採り直汲み”が新入荷。 　 　山形正宗 純米吟醸雄町生 袋採り直汲み【新入荷】 　￥3,150.-（1.8L、税込） 　全国の日本酒の中でも、たいへんレベルの高い 　山形県。その中においても、しっかりした味わいで 　人気が高いのが「水戸部酒造」の“山形正宗”です。 　その“山形正宗”の看板商品ともいえるのが、 　“純米吟醸雄町”！〈雄町〉米特有の酸と柔らかな 　旨みが心地よく感じられる、定番中の定番、そして 　逸品中の逸品といえる日本酒。その〈雄町〉の 　生酒が数量限定で蔵元より出荷されました。 　『豊かな米の味わいと銘刀正宗の切れ』を 　めざす“山形正宗”らしく、ふくよかで柔らかい 　味わいを上品に引き出しながら、スパッと切れる 　豪快さを秘めています。しかもこのお酒は“袋採り   直汲み”。袋採りによって滴りおちてくる雫を直接 　瓶詰め、しかも価格は通常の“純米吟醸雄町”と   同じ。400本のみ瓶詰めされた超限定商品です。