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山形県鶴岡市の「亀の井酒造」より“くどき上手 純米吟醸亀の尾にごり酒”が新入荷。 ![]() くどき上手 純米吟醸亀の尾にごり酒【新入荷】 ¥2,940.-(1.8L、税込) 常に新しい酒造りに挑戦する“くどき上手”の新商品。 今井社長が自信を持って、世に送り出した〈亀の尾〉 仕込みの米の旨みたっぷり“にごり酒”です。 宮城県石巻市の篤農家による特別栽培米の 羽州産〈亀の尾〉を50%まで精米。 しかもモロミの中汲みのみという贅沢さ。 いわゆる純米吟醸と銘打った数少ないにごり酒です。 香りは、爽やかでフレッシュ感溢れる吟醸香。 〈亀の尾〉の持つキリっとした品の良い爽やかな甘味が 見事に引き出され、喉越しも滑らか。軽快で上品な にごり酒に仕上がっています。 その口中に広がる香味、程よい甘さは何ともいえません。 贅沢な旬の味わいをぜひお楽しみください。 |



