日向あくがれ 東郷大地の夢(2007年08月18日)
宮崎県日向市の「富乃露酒造店」より“日向あくがれ 東郷大地の夢”が新入荷。

日向あくがれ 東郷大地の夢【新入荷】
¥2,850.-(1.8L、税込)
¥1,550.-(720ml、税込)
蔵元の地元である東郷町産の甘いも〈大地の夢
(ダイチノユメ)〉を原料とした蔵の思い入れ強い1本。
化学肥料や農薬を一切使用しない有機農法で
育て上げた最優良品質の芋を使用しています。
〈大地の夢〉の特徴である『フルーティーな芋の香り』を
存分に生かすため、しっかりとした味わいが特徴の
黒麹を使用。高妻杜氏の緻密な設計により、香りも
味わいも充分に“あくがれ”らしさを表現し、更に熟成を
重ねることで驚くべきまろやかさに仕上がっています。
優しく甘い香りが広がり、骨格のあるコクも兼ね備えた
完成度高い“東郷 大地の夢”。ロックでも美味ですが、
お湯割りもまた格別。年に2度の出荷の限定品です。