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日向あくがれ 東郷大地の夢(2007年08月18日)

宮崎県日向市の「富乃露酒造店」より“日向あくがれ 東郷大地の夢”が新入荷。
 東郷大地の夢

 日向あくがれ 東郷大地の夢【新入荷】
 ¥2,850.-(1.8L、税込)
 ¥1,550.-(720ml、税込)

 蔵元の地元である東郷町産の甘いも〈大地の夢
 (ダイチノユメ)〉を原料とした蔵の思い入れ強い1本。
 化学肥料や農薬を一切使用しない有機農法で
 育て上げた最優良品質の芋を使用しています。

 〈大地の夢〉の特徴である『フルーティーな芋の香り』を
 存分に生かすため、しっかりとした味わいが特徴の
 黒麹を使用。高妻杜氏の緻密な設計により、香りも
 味わいも充分に“あくがれ”らしさを表現し、更に熟成を
 重ねることで驚くべきまろやかさに仕上がっています。

 優しく甘い香りが広がり、骨格のあるコクも兼ね備えた
 完成度高い“東郷 大地の夢”。ロックでも美味ですが、
 お湯割りもまた格別。年に2度の出荷の限定品です。